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減肥的七大誤區!難怪你越減越胖~

大家都知道,減肥嘛 很簡單,不就是管住嘴 邁出腿,至於這個嘴怎麼吃,很多人還是有很多誤區的

1、果汁健康又好喝?

如果你是指市面上的包裝果汁,別鬧了寶寶!那些根本只是水果口味的含糖飲料而已!你隨手找一罐橙汁來看看,含糖量嚇洗你!

那自己打的果汁總可以了吧?我們來算算看就知道:一杯橙汁起碼要3顆橙子,每顆橙子大約含15克糖,所以自己榨一杯橙子汁大約也含有45克的糖,含糖量也是驚人的!

正常人每天水果的建議量是2-4份,糖尿病友是2份,而且最好平均分配到三餐,假如打成果汁一次喝下去對血糖造成的衝擊可不小呀!此外,直接吃水果比較有飽足感、也吃進較多纖維質,喝果汁就沒有這些好處了。

2、吃不甜的水果比較不會胖?

有的人會說,那我吃不甜的水果總可以了吧?事實上一份水果所含的醣類是固定的(醣:包括糖和澱粉),只是在糖和澱粉之間結構互相轉換的程度不同而已。

舉個栗子,一根綠色的香蕉很難吃,放個幾天變黃了就很好吃,這叫做後熟現象,但是無論你在什麼時間吃它,熱量都是完全一樣的。

3、我都吃很多蔬菜,為什麼還不瘦?

如果你說的蔬菜指的是:馬鈴薯、玉米...那...其實馬鈴薯和玉米都算是澱粉類食物,還有芋頭、地瓜、南瓜、紅豆、綠豆、山藥、牛蒡...等等也都是。

當然不是說這類食物不能吃,而是有吃這類食物的話,就要把飯、面等等主食減量,才不會越吃越胖、血糖破表。

4、我都沒怎麼吃也會胖?

最常聽到減肥減不下來的人說:我都沒吃什麼,怎麼還怎麼胖!一點沒瘦!

用最簡單的例子來說吧:假如你把嘴巴縫起來,三天不吃東西只能喝水,你會變胖嗎?不可能,除非你會行光合作用。我們攝取熱量的唯一途徑就只有一張嘴巴,不管你承不承認,只有因為你吃進的熱量大於消耗的熱量,才會有熱量堆積在你的身體裡(這叫做能量守恆定律),才會導致變胖!

所以變胖的癥結點不在於吃得份量多或少,是在於熱量的高低。比如吃幾口餅乾根本沒有飽足感,熱量可能還超過吃一大盤燙青菜呢!

我們總是強調選擇正確的食材、健康的烹調方式,每天都吃得很飽卻能控制熱量在安全範圍。你如果選錯食物,當然吃不飽又會胖,一點都不冤枉。所以別再怨天尤人了,趕緊付諸行動比較實在。

5、吃素為什麼還會胖?

素食不僅僅包含蔬菜,還包括糖、澱粉類食物、水果、奶蛋類、油脂類都算素食,吃多了一樣會胖。

尤其是素食餐廳、自助餐,為了讓食物更美味,難免會使用勾芡、糖油鹽來調味。所以變胖無關於吃葷或吃素,而是一樣在於總熱量的管控啦!

6、產品上面寫著「天然」,就真的比較健康嗎?

鳳梨酥裡面沒有鳳梨、太陽餅裡面沒有太陽、 老婆餅裡就更沒有老婆了!所以產品上面字可不可以信,自己斟酌啦!主要還是要以它營養成分表裡寫的!

7、我一天隻吃一餐,為什麼還會胖?

這個問題本質上跟第4點其實是相同的,一天隻吃一餐不表示你吃的熱量比較少,也不表示你在其它時間沒吃任何東西。因為吃進的熱量大於消耗的熱量,才會有熱量堆積在身體裡(再度複習能量守恆定律),才會導致變胖!

所以小天寧可選擇一天三餐、定時定量,吃得豐富又均衡,日子過得比較快樂~

來做個結論:想要有健康的身體,先要有健康的頭腦,固守著錯誤觀念,才是瘦身減肥的最大障礙!

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