阿里脫貧“魚漁論”

貧困直接來看是缺錢，但改變這一切，技術的幫助會更長遠。

在雲南省南部，紅河上遊元江之南的元陽縣，有著被列入世界遺產名錄的紅河哈尼梯田，梯田種植著當地特產的作物紅米，這種紅米生長在海拔 1400 到 1800 米的梯田上，一年隻長一季，生長期漫長，畝產約 300 公斤，營養豐富，是「細糧中的粗糧」。而居住在這裡種植紅米的李平清老人，談起種了半輩子的元陽紅米，也是感慨良多。在過去，李平清老人對過年的期望，就是能買一條新褲子。

因為種紅米，太窮了！

雖然被列入了世界遺產名錄，但從經濟學比較優勢理論來看，元陽不應該成為紅米產糧區。同一種商品，如果某一地區生產它的機會成本低於其他地區，那麽這個地區就在生產該產品上擁有比較優勢，比如越南養豬成本低於中國，那越南就該多養些豬然後出口。作為糧食作物，紅米首先也是最大的問題，就是產量——畝產 300 公斤是什麽概念？基本和青藏高原的青稞產量差不多。目前正在推廣中的袁隆平的雜交稻「Y 兩優二號」，在試驗田畝產達到了 926.6 公斤，即使大規模種植，在南方一年兩熟，一畝水田產量也可以突破一噸。地處南方的元陽紅米，不但產量低，一年只能一熟，生長期竟然比東北大米還要長 40 天。

這就讓種植紅米幾乎和貧困畫上了等號。李平清老人家裡有 3.8 畝的梯田，種出的糧食除了要自家吃外，還要賣出去一些，去年他留下了 900 斤的紅米賣掉，但紅米並不好賣，有時候不會有人來收購，即使有，農民也很難講價，年景不好的時候，李平清甚至要去打些零工，才能填補上口糧的缺口。

只要看一下當地不少被棄耕棄荒了的梯田，就知道在當地人看來，種紅米不是件「好差事」，但不種又能如何呢？許多貧困縣的故事大抵如此，區域內缺乏第二、服務業，得不到更好就業機會的農民只能從事第一產業，但由於各種因素無法形成比較優勢，甚至賣掉還不如自己吃了，那即使再努力也難以脫離貧困。

窮人一直都有，但無法被改變的貧窮才讓人絕望，這也是不少元陽人寧肯放棄家鄉瑰麗的風景、優質的水源、清新的空氣也要去城市打工的原因。在 1 月初的阿里脫貧技術大會上，已經擔任阿里巴巴脫貧基金主席一年的馬雲認為，「貧窮不是農民不努力，而是農業文明和商業文明沒有完美的結合起來」。

「我認為貧困縣也不是貧困縣不努力，不是貧困縣的農民不努力，而是在發展的模式上沒有跟上，是在發展的思想受到了困惑。」對此，馬雲給出的方案，是用技術的豐富來彌補資源的貧瘠：「資源貧瘠不一定是貧困，我自己今年去了兩趟以色列，以色列是個很好的例子，以色列沒有足夠的水源，沒有土地，幾乎 2/3 以上是沙漠，而且競爭條件極其惡劣，但是以色列居然是歐洲蔬菜、水果最大的出口國之一。它靠的是技術，靠的是創新，靠的是滴灌技術，智能技術，生物技術都非常之厲害。」

談起脫貧，許多人的第一印象就是要給錢，不給錢怎麽能脫貧呢？不過很顯然，隻給錢是絕對不夠的，上世紀末《人民日報》曾曝光，有貧困縣的幹部們將扶貧款項貪汙，後來上級檢查，便讓學校的小學生們披上白布，由老師們帶領監督著，在山坡上扮羊，直到兩三年後才被揭穿。但即使款項全部到位，扶貧往往也是事倍功半，有的貧困農民養大了扶貧辦給的小羊、小豬，發現賣了也賺不到多少錢。錢花完了，貧窮還在，沒什麽改變。

那麽，如馬雲所說的，技術能改變這些嗎？

驚險一跳，阿里搭橋

「商品到貨幣是一次驚險的跳躍。如果掉下去，那麽摔碎的不僅是商品，還有商品的所有者。」——馬克思。

李平清老人的 900 斤紅米，賣掉了，能買新褲子；賣不掉，口糧都不夠，還要去打零工，至於對收購商的議價能力，近乎可有可無。

但市場並非沒有需求，來自世界遺產原產地，純天然無汙染，人工耕作的千年傳統作物，營養豐富而且粗細均衡，這些標簽正是深受城市居民喜愛的那一款。問題出在，紅米賣不出去，或者是賣的不好。

貧困縣的農民，既缺乏資訊來源，不了解市場需求，也缺乏銷售管道，最後，也沒有品牌影響力。對於完全不知道紅米和普通稻米區別的消費者來說，為什麽要購買紅米呢？如果說紅米至少看起來是紅色的，還算有一定的「辨識度」，平武蜂蜜這款地方特產就完全無法和其他形形色色的蜂蜜區別開了，出了本地沒人認識。

但在賣東西這一點上，大概沒有比阿里巴巴更擅長的了。

2017 年 9 月，元陽紅米上線了農村淘寶淘鄉甜，1.5 萬斤紅米在 12 個小時內全部賣光，這相當於 70 畝梯田的產量。而更讓李平清高興的是，收購價要比之前小型收購商的高不少。

搜索淘寶網淘鄉甜，元陽紅米 4 斤標準包裝的產品銷量還不錯，累計評價中大部分的消費者認為口味較好，一部分明顯表現出對「世外桃源原產地」的憧憬，還有許多人實事求是地認為紅米比較硬，煮粥喝最好吃。

電商脫貧是阿里巴巴脫貧基金五個重要脫貧方向之一，電商脫貧執行組長黃愛珠在採訪中說，元陽的貧困首先是交通不便導致的，當地除了紅米外，沒有其他特色農業產品，而紅米品質雖好，但知名度卻低，因此銷量小，賣不出去。

2017 年 9 月份，阿里巴巴脫貧團隊和元陽縣啟動了元陽紅米一家一千的項目，涵義是通過元陽紅米，精準扶貧一千戶農家。在一開始，元陽縣的農民沒有信心，因此，阿里巴巴向他們承諾了畝產 400 公斤的保底銷售收益。通過進行統一品種、統一標準技術培訓，獲取了品質穩定的紅米後，再進行統一包裝，建立了元陽紅米的品牌。之後利用阿里巴巴的優勢資源，讓元陽紅米在淘寶直播、聚劃算以及大潤發等電商管道和新零售管道全面覆蓋，銷往全國。在 2018 年，耕種了 3.8 畝梯田的李平清，獲得了 2.4 萬元（每斤 8 元）的收益。

而與之類似的平武蜂蜜，不僅僅解決了以往滯銷的問題，在第一次售賣售空之後，第三次時還大膽地預售了明年 10 月份蜂蜜，而這不僅僅是樂觀，還是通過大數據對銷量進行預測得出的結果。消費需求的旺盛又刺激了生產的積極性，平武蜂農就在擴大生產，而元陽紅米在更積極耕作和優化選種後畝產也提升到了 400 公斤。

在過去多年，也有許多淘寶村自發成立，出現了網紅農產品和網紅店，以及淘寶直播中的網紅直播，這一模式也被借鑒到脫貧之中。電商扶貧中，針對國家級貧困縣，淘寶直播專門開通「脫貧直播頻道」，通過「網紅+縣長（村幹部）+明星」的模式，培養當地的「新（星）農人」來促進農產品銷售。2018 年 10 月，通過淘寶直播，就幫助鄉城縣 700 多位貧困戶在三天內銷售 7 萬斤蘋果。

2018 年 1 月以來，「興農扶貧」頻道與全國 22 省區 435 個縣合作，包含 151 個貧困縣，累計孵化特色商品 2532 個。全國共有 123 個國家級貧困縣、265 萬人口接入阿里巴巴的電商協同網絡，誕生了超 1000 個農產品品牌，據統計，雙十一期間，國家貧困縣在阿里巴巴全網共計實現了 48.4 億元的農產品銷售。

授人以魚不如挖魚塘

扶貧、脫貧和致富間的關係是什麽？馬雲在演講中，用給人魚、教人釣魚和挖魚塘來分別比喻。「扶貧和脫貧是兩件事情，但是脫貧和致富卻是一件事情，我認為只有追求富起來，才有可能真正的脫貧。扶貧是直接給別人魚，而脫貧是教人釣魚。但是致富卻是要造魚塘，要養魚，讓魚多起來。」

將產品做成品牌，做好銷售，足以改善農民的收入，和成為優秀的行銷案例。但這種方式就像釣魚，並沒有完全擺脫靠天吃飯的隨機性，如果熱賣期過去，產品不再被追捧怎麽辦？小農經濟下的農業產品，不僅在生產上看天吃飯，在銷售上同樣有風險。對阿里巴巴來說，這只是技術扶貧和收入增長的起點。

紅米的熱賣是做好了產品的差異化，主打原產地和口感營養上的特色，單純作為糧食的紅米無疑是缺乏競爭力的，而增加收益的另一個方式，也是更根本的方式，是在生產上進行改良。正如馬雲用以色列做的案例，貧瘠的以色列土地的農業，比起非洲肥沃土地滋養的農業依舊具有極大的比較優勢。

以往地方政府為了脫貧致富，將精力放在招商引資上，甚至成為考核官員績效的 KPI。而招商引資的重點往往是製造企業，這也是我國一直以來，追求產業更新和農業讓位工商業發展的傳統思路。但對於大多數的貧困縣來說，比起製造業企業，農業無論是在農業技術、農業產品品質、農業服務、農產品加工等，都有極大的提升空間，考慮到農業人口佔貧困人口的比例之大，從脫貧的角度來說，發展農業對脫貧的幫助，效果並不亞於通過發展第二三產業促進產業人員流動而脫貧。

「用新的技術重新塑造傳統的生產方式、生活方式和思維方式，要改變農業，改變農民，改變農村。」馬雲說，「發展鄉鎮企業，應該圍繞農產品進行發展。未來的農業是數據農業，是訂製化的農業，是智能化的農業。」而阿里巴巴的技術，包括互聯網、大數據、雲計算等，同樣正在從消費端向生產端延伸。當然，這種延伸並不是割裂的，而是有機結合的。

重慶市奉節縣和紅陽縣同樣是十個電商脫貧樣板縣之一，早在 2015 年 9 月，奉節縣就對接農村淘寶，那時候奉節的臍橙已經形成一定規模，但在銷售方式、範圍、管道上還存在缺陷，也沒形成品牌。2016 年，阿里巴巴發現奉節有一個很小眾的品種——福本，出枝率、糖度、酸度，尤其是化渣率都非常適合橙類消費者的口感和偏好。黃愛珠介紹，阿里巴巴與當地農民合作，加入了加工、分選以及分級分層，推出品牌自然真橙，並將品牌影響力做大，將售價從原本的 1 元多提升到 5 元/斤。

4 年來，奉節臍橙在阿里巴巴平台的銷售增長 20 倍。在奉節的淘鄉甜標準示範基地，引入了測土配肥、水肥一體化、農業物聯網和植保飛防技術，通過對地形、氣候、土壤、灌溉以及果樹品種等數據的抓取、沉澱和計算，提供最優的種植技術方案，農民在家也可以通過攝影頭、無人機觀察果園。銘陽果業負責人孫開洲介紹，通過精細化的供應鏈管理，有了統一的種植標準和品質、按照「淘鄉甜」標準上市的臍橙，一株果樹能創造的收益是普通臍橙的 2 倍，而且他的果園每年能給約 5000 名農民提供工作。（下圖為阿里巴巴集團 CEO、阿里巴巴脫貧基金副主席張勇走訪重慶奉節臍橙園區）

和過去不同，智能設備的廉價化讓農民同樣可以使用手機、攝影頭、無人機等電子產品來提升生產效率，湖北秭歸同樣是重要的臍橙產地，在 2018 年 6 月成立的秭歸淘鄉甜數字示範基地，果園裡樹立著十幾個 2.6 米高的杆子，上面裝著攝影頭、4G 網卡，直接連接土壤探測器，將采集到的氣侯、土壤、橙子的營養等資訊，變成數據傳輸到計算機，再控制進行精準灌溉和無人機飛防，保證在幾百米海拔落差間，橙子有著相似品質。最終產能提升了 10%，優果率從原來 30% 增長到 50%，畝產提升一千元。

阿里巴巴脫貧基金會的副秘書長孫利軍，自 2014 年起擔任農村淘寶項目總經理的職務，對農村脫貧工作有著豐富經驗，阿里巴巴脫貧基金的「一縣一品」模式，即通過淘鄉甜直供直銷的方式，通過科技賦能、供應鏈輸入、品牌打造幫助貧困縣把優質的農產品賣出去。這裡用於賦能的技術包括阿里雲的農業大腦、物聯網、以色列的農業技術等，來提升效率，優化產品品質。在形成生產端的標準化和規模化後，其次是完善供應鏈，從包裝到物流到銷售管道，這是許多農產品賣不出去的重要環節；最後是品牌打造，利用阿里巴巴行銷矩陣、淘寶直播等，擴大貧困縣優質農產品的品牌影響力。

在 2018 年阿里巴巴全國 10 個電商脫貧樣板縣中，出現了奉節臍橙、巴楚甜瓜、元陽紅米、吉木乃麵粉、敖漢小米、金寨奇異果等「一縣一品」模式典型品牌。而生產、供應鏈、品牌影響力的完善，讓品牌有可靠的競爭力和可持續性，對貧困縣的農民來說，就像挖了一個巨大的魚塘，良性發展。

不難發現，提升生產效率、完善供應鏈、品牌行銷，這更像是打造一個個小而強的企業。在一周年之際，阿里巴巴將過去一年的脫貧工作特點總結為「可持續、可參與、可借鑒」：可持續是指探尋脫貧的長效機制，授人以漁，培育貧困縣的自我發展動力；可參與，是能夠借助阿里經濟體的平台和能力；可借鑒則是將互聯網、雲計算、人工智能等技術在具體項目上的應用，通過複盤總結形成經驗、模式和方法論，供其他貧困地區因地製宜、借鑒參考，體現「公益的心態、商業的手法」。

「以前農村的家庭聯產責任承包製解決了土地上種東西歸誰的問題，而互聯網、雲計算、大數據要解決的是這塊土地上的東西應該賣給誰的問題。」馬雲說。發揮技術的作用，讓農產品更好地生產，銷售地更好，大概就是馬雲口中農業文明和商業文明的完美結合，也就是脫貧和致富一致的意義了。