每日最新頭條.有趣資訊

垃圾分類之後:奶茶小龍蝦沒戒掉,直播和切菜卻火了

燃財經(ID:rancaijing)原創

作者 | 唐亞華

編輯 | 魏佳

“你是什麽垃圾?”

應對這一直擊靈魂的拷問,已經成為上海人的日常,還沒有實行垃圾分類的其他城市,也開始提前顫抖……

奶茶和小龍蝦領銜垃圾處理兩大困難戶,雞骨頭和豬骨頭分屬濕垃圾和乾垃圾,“粽葉是乾垃圾而樹葉是濕垃圾”一度讓廣大市民迷失,“垃圾分類使我戒掉奶茶”、“垃圾桶賣斷貨被限購”、“代人扔垃圾月入過萬”等話題頻繁登上微博熱搜。

關於垃圾分類的傳聞有哪些成真了?垃圾分類到底給這些行業帶來什麽影響?燃財經針對網上最火爆的“六大傳聞”採訪了相關人士,發現了一些不一樣的結論。

「敲黑板」

• 垃圾分類並沒有讓大家戒掉奶茶,奈雪的茶倒是反饋,最近店內衛生更容易清理了,因為大家喝得更乾淨了。另外,奈雪的茶和喜茶在上海的店內都設置了標識,教大家如何扔垃圾;

• 小龍蝦網店客服已經訓練有素,當我們谘詢怎樣分類時,客服直接發來一張詳解小龍蝦垃圾分類的圖片,尷尬的是,分類方式是錯誤的;

• 在某知名淘寶店鋪,某大火的日本品牌分類垃圾桶確實在限購。但讓我們意外的是,很多家居店鋪開設了“垃圾分類”為主題的直播,借垃圾桶帶貨;

• 可降解廚余垃圾袋確實銷量大增,但塑料製品仍然屬於乾垃圾,裝了濕垃圾以後還是要分開扔,不少買家大呼上當;

• 上門代收垃圾隻負責扔,而大多數人的痛點在於分垃圾而不是扔垃圾,這一商業模式的可行性還存在很大疑問;

• 現切水果、去骨類生鮮、冷凍速食產品銷量增加,垃圾分類也改變不了吃貨的決心。

垃圾分類讓我戒奶茶?

珍珠奶茶作為垃圾乾濕分類界第一大“釘子戶”,因其複雜的構成一度令上海市民崩潰。

有一個問題是這樣的,逛商場時,沒喝完的奶茶應該扔在哪個桶?

回答是:沒喝完的奶茶先倒入廁所,珍珠打包帶回家,把杯子扔到乾垃圾桶裡,如果可以,希望大家將杯子清洗乾淨並晾乾再投到可回收垃圾桶裡。

不少人放出狠話:反正也不健康,不然就戒掉奶茶吧。

垃圾分類真的會影響到奶茶銷量嗎?燃財經詢問了當下大火的奈雪的茶和喜茶。

奈雪的茶表示,目前奶茶和珍珠的銷量沒有受到影響,不過,“最近發現店內衛生更容易清理了,因為消費者都喝得更乾淨了”。為了配合實施垃圾分類,門市已經設置了相關標識,引導消費者扔垃圾。

喜茶方面也告訴燃財經(ID:rancaijing),“根據我們的數據監測,銷量沒有明顯的變化,目前也沒有計劃針對垃圾分類做產品調整”。

喜茶已經根據上海垃圾分類的方法把店內垃圾桶分為四種,並且把常見的垃圾分類列印出來放置在店內,還在前後場都放置了分類標識和容器,前場會安排工作人員宣導和引導顧客進行垃圾分類。

火爆夏天的小龍蝦要涼涼?

另一個垃圾分類老大難是小龍蝦,網傳的分類方法是:整隻小龍蝦是濕垃圾,去掉龍蝦頭是乾垃圾,龍蝦殼是乾垃圾,龍蝦肉、龍蝦黃是濕垃圾。很多人甚至畫圖分解“小龍蝦身後事”。

不過,上海市廢棄物管理處回應稱:扔個小龍蝦並沒有那麽複雜,因為小龍蝦、龍蝦殼、龍蝦頭、龍蝦黃、龍蝦肉全部屬於易腐垃圾,也就是都屬於濕垃圾。

難道年年火爆夏天的小龍蝦行業就要受影響了嗎?事實證明,對策永遠比困難多。

燃財經詢問了幾家淘寶上銷量最高的小龍蝦專賣店,對方表示並沒有感受到明顯影響。詢問到如何對吃完的小龍蝦進行垃圾分類時,客服直接發來了一張圖片。

尷尬的是,這張圖片的分類方式並不正確,大家不要效仿。

上海某知名酒店則是專門放置了一整排專門扔小龍蝦殼的垃圾箱,酒店管理人員會在客人用餐完畢後,對垃圾進行專門分揀,將小龍蝦殼統一放在專用垃圾箱內。

上海人不敢點外賣了?

說到吃,不能不說外賣,而外賣盒也是垃圾處理困難戶。外賣餐盒本身材質是可回收的,但由於已經被汙染,要洗淨晾乾放入可回收垃圾。最近不少上海的朋友告訴燃財經,現在外賣已經不主動提供一次性筷子、叉子等餐具了。

同時,《上海市生活垃圾管理條例》還規定,7月1日起,上海市旅遊住宿業將不主動提供牙刷、梳子、浴擦、剃須刀、指甲銼、鞋擦等六類一次性日用品,違者將被最高處以5000元罰款。

蘇寧大數據顯示,6月25日至7月2日,牙刷、梳子、浴擦、剃須刀等一次性用品同比增長75%,上海一地銷量同比增長88%,相較於2018年850%的銷量增長,一次性用品的增速明顯放緩。

買了可降解垃圾袋就能偷懶?

垃圾分類實行後,第一個要開心的應該是垃圾桶、垃圾袋、垃圾處理器商家。

蘇寧大數據顯示,6月25日至7月2日,垃圾分類關聯詞搜索量同比增長651%,強關聯詞前三為垃圾袋、垃圾桶和垃圾處理器。垃圾袋同比增長181%,垃圾處理器和垃圾分類標識分別同比增長6528%和235%。

可分類垃圾桶的銷量在蘇寧拚購平台,6月銷量環比增長157.4%,上海地區增長翻12倍。除上海以外,北京、杭州、無錫、西安成為垃圾桶和垃圾處理器購買量較多的城市。

燃財經搜索淘寶上某大火的日本品牌分類垃圾桶,銷量最高的店月銷量2.5萬+,不少買家評價稱是“為了垃圾分類買的,趕在7月1日前到家”。某店鋪確實顯示該垃圾桶在限購,客服提醒先收藏購物車,寶貝上架後會有提醒。

隨後燃財經發現,有多家店鋪把垃圾桶作為直播引流神器,在直播鏈接上寫有“你家分類樂色桶有了麽”、“垃圾分類了解一下”。

直播間的頁面上也顯示有垃圾桶不定時優惠,事實上,直播中的主播是在介紹自家店裡的各種家居用品。

燃財經在一家店鋪的直播中看到,一位主播不斷重複強調“今天購買任意一款垃圾帶N卷垃圾袋收貨可返10元”。

還有不少用戶反映,濕垃圾倒掉之後,垃圾袋還要單獨扔到乾垃圾裡,可降解垃圾袋是不是也要迎來春天了呢?

燃財經搜索發現,有一款可降解廚余垃圾袋月銷量1萬+,不過,買家的評論已經暴露了問題的本質。

某用戶留言稱:“本來想著用這個就可以連濕垃圾一起扔掉了,結果還是不行,依然算乾垃圾”、“定義的濕垃圾是方便堆肥處理的,任何塑料製品都不在這一範圍內,各位看了評論再買,不要花了冤枉錢”。

客服也表示,“環保可降解只是廢棄後更快降解,是為了減少環境汙染,垃圾分類處理還是按分類標準來的。”

以碎渣機為代表的垃圾處理器是應對廚余垃圾的工具之一,它可以通過一個粉碎機將廚余垃圾打碎並通過下水道衝走,解決殘羹剩飯堵塞下水道、廚房垃圾桶有異味等問題。

有不少網友在垃圾分類後提議每戶裝一個垃圾粉碎機就行了,但已有內人士表示,這種方法看似方便了個人,但讓汙水處理廠的負擔更重了,與垃圾處理的理念也衝突,更不利於資源回收。

不過,燃財經查詢發現,垃圾處理器目前並沒有像分類垃圾桶那樣引起多人選購,某淘寶店也表示近日來銷量並沒有明顯變化。

垃圾分類培訓師月入過萬?

不少小區已經執行垃圾分類管理條例,每天扔垃圾需要定時,到點了工作人員就會關閉垃圾站,對於不少996的人士來說,除了垃圾分類難之外,還很難趕上扔垃圾的時間。

於是,另一個拯救怕麻煩星人的行業出現了,就是代收垃圾。也有不少報導顯示“垃圾分類培訓師”已成熱門職業,月入過萬。

餓了麽日前分享了一個垃圾代扔的跑腿訂單,海報上顯示:“垃圾已分類,麻煩幫忙扔一下。”也就是說用戶仍然需要自己分類。據悉,該業務在餓了麽APP的“跑腿”中可以使用,一單12元,跑腿範圍不超過3公里。

燃財經(ID:rancaijing)也聯繫到一家代收垃圾公司,對方表示公司有月付100元、季付240元、年付900元三種收費標準 ,年紀大不方便的人可以提供免費服務,用戶可以把分好類的垃圾放在門口,由公司的工作人員不定時上門收取。原則上公司並不提供分類服務,他們主要服務時間點對不上以及腿腳不方便的人群。

事實上,大多數人的痛點在於分垃圾而不是扔垃圾,“隻扔不分”的商業模式在可行性上還存在很大疑問。

玉米去皮金針菇剪根賣得快?

對於忙碌的人群來說,減少濕垃圾的產生是最為直接的應對方式。這也催生了菜市場和商超的一項新業務。

近日就有人調侃上海的智慧微菜場就在垃圾分類“升級打怪”這條路上成“精”了,菜市場將玉米去掉了皮和須,金針菇也剪了根,而很難處理、容易產生大量濕垃圾的魚類和禽類也都提前處理好了。

上海社區智慧微菜場負責人陳潔表示,這種方式前期已經把蔬菜的老菜葉、黃菜葉、泥土和根系處理掉,顧客買回家以後簡單清洗就可以製作,比菜場買來的產品要減少20%的濕垃圾。

蘇寧大數據顯示,6月25日至7月2日,蘇寧小店現切水果環比增長25.6%,蘇寧超市果仁類堅果、去骨類生鮮、冷凍速食產品分別同比增長2899.18%、312.34%和342.66%。

另外,垃圾分類帶來的創業機會也在不斷湧現,垃圾識別工具已經有多款面世,包括支付寶小程序“垃圾分類指南”,微信小程序“垃圾分類指南”、“垃圾分類工具”,還有2款APP是“垃圾分類”和“垃圾分類助手”,支持搜索或拍照識別垃圾。

燃財經實測發現,對於官方發布的《垃圾分類投放指南》上已有的類別,這些工具都能準確識別,但對於超綱詞匯時常答不上來。另外,它們的識圖功能都不太強大,基本形同虛設,需要改進。

垃圾分類這場全民行動正在由上海向全國推廣,繼上海頒布法規實行強製垃圾分類後,《北京市生活垃圾管理條例》修訂工作已經列入2018-2020年立法規劃。未來,垃圾分類在不斷促進每個人養成環保的生活習慣後,也必將影響更多的行業和產業。

垃圾分類也許會遲到,但是絕不會缺席,你準備好了嗎?

*題圖來源於Pexels。

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團