每日最新頭條.有趣資訊

被誤解最深的野菜,葉子長滿疙瘩卻價值珍貴,許多人因名字而錯過

對於遠離農村到城市生活的人來說,曾經生活過的村莊是熟悉又陌生的回憶,生活在繁華的城市裡,衣食住行逐漸走向高端化,早些年吃到厭煩的野菜反而成了心裡最想吃的美味,那些過去在農村不受待見的野菜和野果,到了城裡也成了稀罕物,而且價格還不便宜。說到農村的野菜,像薺菜、苦菜、婆婆丁等等都是大家很熟悉的常見野菜,今天介紹的這種葉子長滿疙瘩的野菜,知道的人可能不多,更別提它的價值了,農村地裡這種草,葉子長滿疙瘩,是咽炎的剋星治咳嗽有奇效!

這種植物,不熟悉的人看見了一定會說,這不就是陽台上花盆裡種植的薄荷嗎,有啥稀奇的?這野草的葉子形狀和葉片上的粒狀凸起,確實像薄荷草。不過這種草的葉子上的疙瘩比薄荷的更突出,密密麻麻的像癩蛤蟆的皮,這草還有一點和薄荷不同,就是癩蛤蟆草沒有薄荷的清涼的香味,癩蛤蟆草用手揉搓後味道有一點發臭,因此在農村都叫它「癩蛤蟆草」。

癩蛤蟆草葉子的表面坑坑窪窪,又叫豬婆菜、癲肚皮棵、臭草、土荊芥,荔枝草。癩蛤蟆草是一種一年或多年生的草本植物,在農村的田邊地頭、河溝,山坡的灌木或雜草叢裡,癩蛤蟆草外形奇特,很容易辨識出它的身影。癩蛤蟆草對土壤要求不高,耐乾旱,同時還是一種不怕冷的植物,即使是下雪的時候,在野地裡也能看到它,因此也叫「雪見草」。


別看癩蛤蟆草葉子疙裡疙瘩長得有些難看,但是它的花朵長的還算是漂亮 ,癩蛤蟆草在夏秋開花,紫色的小花朵一穗穗的開在圓柱形的花苞上,像是紫色的花球,有些像益母草的花絮。癩蛤蟆草是農村常見的一種可以食用並的野菜。春天採摘癩蛤蟆草的葉子,可以用來炒雞蛋吃,老人說吃癩蛤蟆草可以治因感冒引起的頭疼和嗓子疼。

癩蛤蟆草的葉子和根,味道苦澀而且味道不好聞,是一種很重的青臭味,因此很多人不喜歡吃癩蛤蟆草。雖說癩蛤蟆草的味道不好,但卻是一味傳統的藥草,內服可以治咽喉腫痛、支氣管炎、腎炎水腫、癰腫;把癩蛤蟆草揉碎外敷可以治乳腺炎、痔瘡腫痛出血等。

癩蛤蟆草可全株入葯有解毒消腫、利咽、止癢利濕的作用,尤其是冬季的癩蛤蟆草藥用價值最高,在冬天挖一些癩蛤蟆草曬乾,遇到個頭疼腦熱嗓子疼的時候,把癩蛤蟆草用開水沖泡後喝了,咽喉腫痛就會緩解。如果你抽煙經常咽喉腫痛痰,可以試試用癩蛤蟆草泡水喝。

癩蛤蟆草屬涼性過於苦寒,有慢性疾病或體質虛弱,急性病症治療後的人不宜服用。任何事物均有其弊與利,雖說癩蛤蟆草有一定的食療價值,但也隻限於輔助作用。


TAG: |

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團