陳治州：讓「城市美容師」暖胃更暖心

每年的10月26日，銀川的環衛工人都能享受免費吃火鍋的待遇，陳治州正是這項公益活動的踐行者，連續四年，他管理的火鍋店都在用實際行動讓「城市美容師」在「環衛工人節」當天暖胃更暖心。

「85」後的陳治州，五年前回到銀川創業，沒有任何從事餐飲經驗的他，跨界進入這個充滿著挑戰的領域。憑著自己的堅持和吃苦，慢慢渡過了創業的艱難期，走上了發展正軌。

在創業歷程中，陳治州每年邀請環衛工人免費吃飯，一直沒有中斷。「宴請環衛工人，是因為親眼看見他們的辛苦。」談及這樣做的理由，陳治州回憶：那是2014年的冬天，剛開始創業時，店裡人手不多，自己每天都在火鍋店洗鍋、刷盤子，結束一天的工作，回家都到了凌晨3點多。「在小區門口，我發現路上已有環衛工人在清掃路面了。想過他們會起很早，但沒想到這麼早」。當時陳治州就被觸動了，想著有一天，怎麼感謝一下這些人。

第二年，陳治州的火鍋店有了起色，偶然間他看到重慶有火鍋店免費請環衛工人吃飯，他便想到自己也可以這麼做。於是，陳治州便開始聯繫興慶區的環衛主管部門。

「1月8號那天，店裡252個座位全部空了出來，隻接待環衛工人。」陳治州並不滿足隻請這一次，於是用了一個月的時間，每周四接待一批，終於將興慶區的環衛工人全部宴請完畢。

此後每年，陳治州都會免費宴請環衛工人，隨著他的餐飲店數量不斷增加，宴請環衛工人的範圍也在擴大。2018年的「環衛工人節」，陳治州再一次擴大免費宴請規模，他公司旗下的15家位於銀川的門市均向環衛工人免費開放，並準備了豐富的菜品，表達對他們的感激之情。「現在我們每年都會邀請興慶區、金鳳區的環衛工人吃飯，今年計劃著擴大服務內容，盡我們最大的努力，去幫助他們」陳治州說。

　　有人曾質疑陳治州這樣做，是在給自己的飯店打廣告，但是一年又一年的堅持下來，質疑的聲音沒有了，反而是更多商戶加入到了宴請環衛工人的隊伍中。「環衛工人為這座城市的潔凈付出了辛勞，我們理所應當對感謝他們，我想一直用我的實際行動去幫助『城市美容師』，讓他們暖胃更能暖心。」陳治州真摯地說。

　　記者 周志翔