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走向我們的小康生活:漁旅融合 綠色發展

嘴角沾著海鹽結晶,臉也曬得黝黑,連著好幾天沒上岸,陳言營怎看都不像個“80後”。

捕撈、裝箱、加冰、轉運,陳言營每天從早忙到晚,累是真累,可心裡也是真甜。經過近8個月的外海養殖,104口深海塑膠網箱中,大黃魚長得肥美。

“35元一斤,這價格往年不敢想。”陳言營嘴上說著,手裡忙活著。這裡是福建省寧德市蕉城區三都澳白基灣海域。放眼望去,深海養殖的藍色塑膠浮標整齊排列,一派“海上田園”風光。

水淨魚肥人歡笑,得益於寧德市2018年起實施的海上養殖綜合整治。清退禁養區漁排近27萬口,升級改造標準漁排近56萬口,清理廢舊漁排22萬口……一個個數據背後,是寧德踐行綠色發展的堅定決心。

修複改善水環境

陳言營的手機相冊裡,存著一張兩年前的照片:近處,陳言營手持網兜,不遠處,海面上漂著許多木板、泡沫塑料浮球和塑料瓶。

“水環境不好,大黃魚患病率高,魚價最低時跌到每斤12元,保本都難。”陳言營翻開之前的账本說。

那時候,這不只是陳言營一個人的遭遇。因為沿海養殖規模盲目擴張,有著“海上天湖”美譽的三都澳生態環境日漸惡化。

“你看,傳統網箱密密麻麻,1.8萬公頃的養殖區飽和,3.5萬公頃的限養區、1.8萬公頃的禁養區也被擠佔。”手指2017年的衛星航拍圖,寧德市海洋與漁業局局長梁敏生介紹。

2018年8月,寧德在清退藻類養殖和清理航道的同時,實施海上養殖綜合整治。截至今年8月,全市累計投入資金45億餘元,清退禁養區漁排近27萬口,升級改造標準漁排近56萬口、深水大網箱3450口,清理廢舊漁排22萬口、海漂垃圾近7萬噸、泡沫塑料浮球456萬個。

陳言營主動報名參加首批整治。看著漁排被拖上岸、切割、分解,他心中五味雜陳:“說不心疼那是假的,但近岸養殖越養越虧,早晚得換地方。”

好品質換來腰包鼓

一條清蒸大黃魚,顏色黃亮、條形優美。這是陳言營的午餐,“別小瞧了這頓飯,到飯店起碼價值上百元。”

這條魚貴在哪兒?指著沉入海中深達6米的塑膠大網箱,陳言營道出其中奧秘:“養殖水域越深,洋流越急,水質越好,大黃魚活動範圍越大,不斷遊動‘增肌’,魚肉更加緊實美味。”

作為首批退養戶,陳言營在三都鎮礁頭村拿到了海域使用權證,競得10畝養殖海域。去年,他投入7萬多元,在離岸3公里的可養區投下104口深水網箱。因為養殖面積比先前縮減了一半多,陳言營心裡沒底。擔心收入減少,他辭退了兩個人。

誰承想,幾個月過去,陳言營直呼後悔。大黃魚肉質迅速提升,也很少患病,價格一路上漲,陳言營忙得團團轉。

今年大部分時間,大黃魚價格穩定在每斤35元左右。近30噸的捕撈量,給陳言營帶來200多萬元收入。“水淨了,魚肥了,產量雖然少了,但價格上去了,總收入翻了一番。”腰上掛著兩把車鑰匙,陳言營如今底氣十足,“今年專門請了12個人來幫忙打理。”

與白基灣海域相望,寧德市霞浦縣七星海域,宏邦農業發展有限公司的數十口深水塑膠大網箱裡,養著對水質要求很高的海參。

“以前也養過海參,但水質差,養殖成功率不高。”公司負責人董華說,現在短短4個月,海參的單個體量就能長到4倍以上,“100多萬元的淨利潤,讓公司扭虧為盈。”

據不完全統計,經過海上養殖綜合整治,截至2019年底,寧德漁業經濟總產值達到258.58億元,同比增長4.8%;水產品出口創匯18.49億美元,同比增長25.4%;漁民平均收入達24809元,同比增長14.2%。

助推產業轉型升級

說話間,陳言營手機鈴聲響起,“稍等啊,我馬上去接你們!”

不一會兒,衝鋒舟上多了幾名扛著攝影器材的攝影愛好者。陳言營掌舵出海,在一望無垠的海面上追尋海鳥的蹤跡。“每天三四趟,一趟船費就能掙500多元。”

隨著海上養殖綜合整治工作推進,這片蔚藍的海域正由表及裡發生著變化。今年11月中旬以來,蕉城白基灣海域、福鼎前岐雙嶼、店下巽城多處海域發現中華白海豚身影。在東湖國家濕地公園,各種鳥兒翔集嬉戲。

“村裡一半以上的養殖戶兼職經營起‘快艇遊’,加上漁排上的海鮮‘大餐’,旺季時人均一天能多收入2000元。”蕉城區三都鎮礁頭村村委會主任林曉明說,好生態讓漁民走上了漁旅融合的新路子。

福建三都澳食品有限公司董事長尤維德在白基灣海域養殖大黃魚30多年,最近他把心思放在了購買航拍器材上。

“70歲玩攝影,您開玩笑啊?”寧德海投公司董事長陳仕舜在一旁打趣。

“你不懂,我漁排上的8間民宿每天都住滿了,年輕人喜歡用航拍,這又是個好生意!”尤維德說。

如今,整個三都澳區域舊貌換新顏。寧德市委常委、政法委書記、海上養殖綜合整治指揮部常務副總指揮王世雄說:“開弓沒有回頭箭,整治不能歇歇腳,踐行‘綠水青山就是金山銀山’理念,寧德將久久為功,通過探索漁旅融合,助推產業轉型升級,做好綠色發展這篇大文章。”

《 人民日報 》( 2020年12月27日 01 版)

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