高蛋白雞胸肉遇上清新小檸檬，夏季增肌最佳拍檔

還在堅持吃增肌餐的小夥伴，今天我們來點兒小清新的！

減脂期間要想放心的吃點肉，那只能選擇雞胸肉了，高蛋白低熱量0脂肪，雞胸肉簡直是肌友們的福音哪！

今天小廚跟大家分享的雞胸肉做法很簡單，但是味道很特別，很適合在炎熱的夏天來點清爽的味道！

先來戳視頻看看做法吧：

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...

檸檬黑椒雞胸肉 |245大卡

食材

——

雞胸肉250g

料酒、蒜末、檸檬

0脂肪黑椒燒汁

製作步驟

——

step1：雞胸肉洗淨後先用刀背敲打幾下，這樣雞胸肉會比較鬆軟，不會那麽柴

step2：在雞胸肉的一面用到劃幾道，方便醃製入味（注意不要劃斷了，這樣外形會比較好看）

step3：雞胸肉放入盤子中，倒入料酒、蒜末，一包0脂肪黑椒燒汁

step4：再擠上幾滴檸檬汁，將醃製的調料均勻的覆蓋在雞胸肉表面，並醃製2小時以上

step5：鍋中不用放油，鍋熱後放入醃製好的雞胸肉，煎製兩面焦黃的狀態後倒入醃製剩下的湯汁，大火收汁即可

喜歡檸檬或是喜歡口感酸一點的小夥伴可以在醃製的時候放兩片檸檬一起醃製，雞胸肉醃製2小時以上會更嫩更入味~

檸檬除了能增強雞胸肉的口感，去腥也是很棒哦

本身黑椒雞胸肉的口感就很招人喜愛，沒想到加了檸檬的黑椒雞胸肉更加的酸爽鮮嫩，非常的清新、解暑解膩

大家在做的時候一定不要漏掉一個步驟了，就是用刀背敲打雞胸肉，有肉錘的話就直接用肉錘，這樣雞胸肉完全不會柴！

黑椒燒汁也是0脂肪的哦，黑椒風味很正宗也很濃鬱，所以大家可以放心吃辣

在這炎熱的夏天，給自己做一份清爽的檸檬雞胸肉，再自製一杯檸檬冰飲，這樣的晚餐我願意天天吃！

喜歡的肌友們快試試吧~

筆芯

tips:

1.雞胸肉醃製之前用肉錘/刀背敲打松散，這樣不會柴；

2.雞胸肉密封放入冰箱冷藏醃製2小時以上；

3.雞胸肉煎製時候無需放油，可直接煎製

- 同款黑椒燒汁購買方式 -

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