桔子糖水怎麼做

文章導讀

桔子糖水事以桔子為主體的一道美味佳肴，它的口感酸酸甜甜的，非常的受人歡迎，尤其是受到老人和小孩子的歡迎。如果人們喜歡吃甜品的話，那麼就可以在家裡嘗試做一下桔子糖水，它的做法非常的簡單，花費的時間也不多，是非常適合人們在家自己製作的甜品。那麼桔子糖水怎麼做呢?

做法一

食材清單:桔子三斤、水適量、冰糖半斤

烹飪步驟

1、桔子剝皮，分瓣，把外面的桔絡盡量撕乾淨(這一步大概是最費勁的)。

2、鍋中放水燒開，把桔子瓣焯一下，撈出備用。

3、再重新裝一鍋水，大火燒開，放入冰糖煮至融化。

4、放入炒過水的桔子瓣，煮五分鐘，關火 ，放涼。

5、裝入密封容器中，放冰箱裡冷藏即可。

做法二

原料：桔子適量，冰糖適量

做法：

1、準備食材。桔子適量、冰糖適量。(冰糖的量隨自己的口味來放,喜歡甜味的可以多放一點);

2、將桔子去皮去筋膜去籽備用。(值得一提的是，桔子的外皮、內膜、筋膜、籽都有苦味， 這種苦味會影響到成品的口感，所以一定要盡量去除乾淨。去籽的小方法，可以用牙籤在桔子瓣腹部劃一下，然後將籽取出就可以了);

3、將桔子、冰糖、適量的清水一起放到鍋中開始燉煮;

4、大火燒開後轉小火煮5分鐘，然後關火，晾涼就可以食用了。

桔子糖水做起來很簡單，喜歡的人可以嘗試一下，非常好吃的呢。