圖片來源:昭元兒童攝影(配圖與本文內容無關)
胡蘿蔔雞湯土豆泥
營養:土豆泥軟綿可口,既可以鍛煉寶寶的咀嚼吞咽能力,又能補充營養。
原料:
土豆40g、胡蘿蔔20g、雞湯適量
製作步驟:
1. 土豆、胡蘿蔔分別洗凈去皮切成小塊;
2. 將蔬菜塊上鍋充分蒸熟後,碾壓成泥;
3. 在胡蘿蔔土豆泥中加入適量雞湯攪拌均勻。
絲瓜蝦皮粥
營養:絲瓜味甘性涼,能清熱、涼血、戒毒。
原料:
絲瓜半根、大米40 克、蝦皮適量
製作步驟:
1.絲瓜洗凈,去皮,切成小塊;大米淘洗乾淨,用水浸泡30分鐘。
2.大米倒入鍋中,加水煮成粥,將熟時,加入絲瓜塊和蝦皮同煮,煮熟即可。
絲瓜含有皂苷、絲瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、蛋白質、維生素B、維生素C 等成分,與大米同煮成粥,對治療寶寶咳嗽或咽喉腫痛有一定效果。
綠豆蓮子粥
小訣竅:提前泡好綠豆和蓮子,製作起來更省時。
原料:
綠豆20克、蓮子20克、大米20克
製作步驟:
1.將綠豆、蓮子、大米洗凈,浸泡1小時。
2.將綠豆、蓮子、大米入鍋,加適量的水熬成粥即可。
綠豆蓮子粥中的鈣、磷、鉀非常豐富。蓮子還含有蛋白質、鐵、維生素等營養成分,有助於寶寶骨骼和牙齒的發育,還有助於增強寶寶記憶力。
原料:
蕃茄20克、米湯少許。
製作步驟:
1.蕃茄洗凈,頂部劃十字,放入沸水中,燙開外皮,剝掉。然後把蕃茄用攪拌機打碎成泥。
2.鍋中米湯燒開,倒入蕃茄泥。
蕃茄米湯,不僅味道適合寶寶,而且能調理腸胃、增強體質、預防貧血。