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吃飯遲到就被拉進黑名單,南京這家店有點傲嬌

吃飯遲到就被拉進黑名單,南京這家店有點傲嬌

現在出去吃飯需要提前預約是很平常的事,而且如果是網紅店鋪的話更是如此,但是在南京有一家非常傲嬌的網紅店,不只吃飯要提前預約,如果你遲到了,這家店還會把你拉入黑名單,因為這家店每天就隻接待10個人,名額可是相當的寶貴。

吃飯遲到就被拉進黑名單,南京這家店有點傲嬌

圖片來自:nystudents

這家傲嬌的店是位於南京一家叫做“柒本味私人訂製餐廳”的日料店,其實現在已經很好了,以前預約更難,一次隻接待4位客人,還有各種規定要遵守,想要吃上十分難,後來生意越來越好,店鋪也從小巷子搬到了繁華的街道上,預約人數才增加到現在的10人,隻不過規矩還是不變的。

吃飯遲到就被拉進黑名單,南京這家店有點傲嬌

圖片來自:sohu

提前預定是為了備好新鮮的食材,一個小時是店老闆多次嘗試確定的最好的用餐時間,遲到或者外帶會錯過料理的最佳口感,所以才會有這麽嚴格的規定,這裡的鰻魚都很肥,但是一點也不會膩,烤過之後口感更好。

吃飯遲到就被拉進黑名單,南京這家店有點傲嬌

圖片來自:dushi

三文魚也是這裡的王牌,每片三文魚都是厚切的,用噴槍噴熟表面,口感沙沙的,蘸上點酸甜可口的小番茄汁,伴著醋飯,魚的鮮味都被調出來了,主食可以選擇拌飯或者壽司,這裡的壽司是放在湯匙裡的,一口一個,根本停不下來。

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圖片來自:ifeng

而且這裡連自調的米醋和醬油,都和每種食材配合的很好,但是部分菜品口味偏鹹,所以加之前要仔細品嚐一下,以免影響口感。

人均:87元

地址:漢中門大街300號江海樓商務酒店院內(典雅居對面)

總的來說,這家店給人的整體感覺就是很寧靜安逸,和老闆可以像朋友一樣的交流對話,和三兩好友坐在這裡小酌一下,或者自己一個人來也完全沒有問題。

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