地皮菜又叫、地軟、地踏菜等。一般生長在山丘和平原的岩石、砂石、砂土、草地、田埂以及近水堤岸上,耐乾旱,乾至手搓即碎時,得水亦能生長。在農村是一道非常受歡迎的野味。
竹蓀又名竹笙、竹參。被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富,香味濃鬱,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一。它不僅在農村是一道非常難得野味,曬乾後更是受到了廣大人民的歡迎。
魚腥草又名狗心草、折耳根 狗點耳。它不僅被用在醫學上,還是餐桌上,人人喜歡的一道必備涼菜。
雞樅又叫雞肉菌、雞棕菌。它在菌中具有四大名菌之一的稱號,在食用野生菌中為珍品。其肉質肥厚,質細絲白,脆嫩爽口,清香鮮美,營養豐富,尤其蛋白質的含量較高。