農村一大害草，價值卻很珍貴，曾是窮苦人的救命糧，治濕疹有特效

在農村裡有著許多的野生植物，最常見的莫過於野草一類的了，無論是在農村的大山裡，還是路邊、田邊，甚至是房前屋後，都有著野草的身影，不過野草雖然是農村裡一種常見的東西，但是很多人對於它們並不是太了解，以至於這些野草有什麽價值，也並不清楚。下面筆者給大家介紹一種野草，這種野草在農村裡常被認為是害草，殊不知價值卻很珍貴。

這種野草叫做“酸模”，不過因為它的葉子長得很像我們常吃的一種蔬菜“菠菜”，所以在農村裡也被曾作“野菠菜”或是“山菠菜”。野菠菜在我國分布可謂是非常的廣，幾乎是遍及我國各個省市的農村裡，而它的適應性也是非常的強，耐寒、耐蔭、耐酸，且從海拔100米到海拔4000米的山坡、林緣、溝邊、路旁等地均能生長，因此也成了我國農村常見的野草。

大家都知道菠菜是一種很好吃的蔬菜，那麽野菠菜是否可以食用呢？答案是肯定的，野菠菜的嫩莖葉也可以作為蔬菜食用，在過去的時候，由於農村物資缺乏，很多人吃不飽飯，那時候野菠菜就成了不少窮苦人民的“救命糧”，不過野菠菜中含有豐富的維生素A、維生素C及草酸，使得它吃起來非常的酸，所以在民間也俗稱為“酸溜溜”。

除了能夠食用以外，這野菠菜在過去還是民間的一種治病良藥呢。記得小時候得了濕疹，奶奶就是用這野菠菜治好的，把野菠菜的莖葉搗爛成汁敷在濕疹的位置，很快就能治好，可以說它對於治濕疹有著特效。而據《中華本草》所記載，野菠菜全草可作草藥入藥，具有涼血止血、泄熱通便、利尿殺蟲等功效，可用於外傷出血、瘡癤腫毒、濕疹、腮腺炎、神經性皮炎、疥瘡、皮膚病等病症。

既然這野菠菜有著藥用和食用的價值，為何會是農村裡的一大害草呢？其實是因為如今農村的生活條件越來越好，這野草的食用和藥用價值也逐漸弱化，也沒多人會使用它了，而且之前也說了野菠菜的適應性很強，基本上哪裡都能生長，再加上它的繁殖力特別強，一株可結種子上百顆，因此在農村裡特別多，慢慢的就成了一種為害果園、農作物田的一種害草了。

其實就價值來說，這野菠菜還是挺珍貴的，只是如今生活好了，才使得它的價值越來越小了，從而得不到人們的關注了，但是大家還是可以了解一下它的，萬一以後可以用到呢。各位朋友，不知道你們是否了解野菠菜（酸模）呢？你們還知道它有什麽價值嗎？歡迎留言交流哦！