材料:腐竹改刀,黑木耳水發,牛肉少量切片(可選),胡蘿蔔改刀(可選),青椒改刀(可選),蔥花,蒜末,薑末,生抽,糖,胡椒粉,雞精
做法:1、水焯腐竹。
2、起火放油,蔥薑蒜末,牛肉,胡蘿蔔,炒一分鐘,放腐竹,炒30秒,放木耳,炒30秒,最後放青椒炒,依次放生抽,糖,胡椒粉,鹽,雞精,炒勻,出鍋!
註:放入青椒,味道不一樣哦,很鮮!
材料:腐竹改刀,黑木耳水發,牛肉少量切片(可選),胡蘿蔔改刀(可選),青椒改刀(可選),蔥花,蒜末,薑末,生抽,糖,胡椒粉,雞精
做法:1、水焯腐竹。
2、起火放油,蔥薑蒜末,牛肉,胡蘿蔔,炒一分鐘,放腐竹,炒30秒,放木耳,炒30秒,最後放青椒炒,依次放生抽,糖,胡椒粉,鹽,雞精,炒勻,出鍋!
註:放入青椒,味道不一樣哦,很鮮!