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南瓜子廠家、南瓜子多少錢一斤

對於嗑瓜群眾來說,南瓜子是必備零售,嗑南瓜子絕對是一種牙齒與舌頭完美配合的技藝,也是一種絕妙的享受。南瓜子不僅味美其食葯價值更高。南瓜子富含氨酸、蛋白質、維生素、脂肪油、鐵、鋅、鎂等豐富的營養物質,每天一把南瓜子可以有效地防治攝護腺疾病,可以緩解靜止性心絞痛,並有降壓的作用,也具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用。

市場上南瓜子品質更是參差不齊,要挑選品質尚好的南瓜子僅憑價格去判斷優劣是遠遠不夠的,必須透過現象看本質。究竟如何才能挑選到物美價廉的南瓜子呢?且待小編為你細說。

衡量南瓜子的品質的標準,可以從產地、大小、口味、等方面入手。

產地

全國南瓜子的產地有很多,主要產於浙江、江西、河北、山東和內蒙古等地。其中以內蒙古的南瓜子最為出名,肥沃的土壤、天然的灌溉水質、氣候都賦予內蒙古河套平原地區非常適宜種植農作物,所產的南瓜子皮薄肉厚、營養物質積累充分、瓜子殼光滑,也因此叫「光板南瓜子」,國內市場上內蒙古瓜子較少,一般用來出口歐美和日本等國家。

大小、完整度

顆粒越大的南瓜子,越飽滿、南瓜子肉的含量越高、價格也越高。同時有無破裂、乾淨衛生程度、等也營養南瓜子的總體品質和價格。

口味

作為一種休閑零食,口感鬆脆、一咬既破、殼肉分離,香甜、酥脆而不油膩者為質優,若有哈喇味、苦味或呈霉味者已變質,這種含有劇毒物質「黃曲霉毒素」是1類致癌物質,比砒霜還毒68倍。

貨比三家,擇優而選!為了更好地為廣大吃貨們呈現南瓜子的優劣,總結了通過不同管道購買到的南瓜子進行一一對比分析,看看哪種南瓜子才是真正的「物美價廉」?

天貓兩家:

百草味:客服不知道產於哪裡,經驗判斷應該是內蒙古, 160克裝,46元/斤,一般2-3cm,飽滿度一般偏上,味道較好,偏鹹,有奶油味,個別壞籽粒,整體品質和口味較好,值得一吃;

童年記:產地客服不清楚,後調查是湖南,小包裝,16元/斤,顆粒一般2-3cm,飽滿度一般,味道比較平淡,沒什麼特色,個別壞籽粒,整體品質很一般;

淘寶三家:

意康德:產於內蒙古,500克裝,25.6元/斤,顆粒偏大3-4cm,味道較好,鹽焗有淡淡的奶油味,五香口味豐富,但不濃,幾乎沒有壞籽粒,整體品質和口味非常不錯,值得推薦;

蘇太太:產於浙江,小抱裝,18.7元/斤;顆粒一般2-3cm,飽滿度一般,味道平淡偏原味,幾乎沒有壞籽粒,整體品質和口味一般,適合口味清淡的人;

老閆家:產於重慶,1000克裝,29.9元/斤,顆粒大小一般2-3cm,飽滿度一般偏上,這個瓜子像是農家炒的,味道有的會苦,鹽粒有的也沒炒開,香味是特色,南瓜子是毛邊的,不光滑,很難嗑,不像前幾種一咬殼和肉就分開了,整體品質一般;

京東2家:

恰恰:產於內蒙古,500克裝,39.6元;顆粒一般2-3cm,較飽滿,味道平淡,總體品質和口味很一般。

西遊記:產於山東,350克裝,26.4元/斤,顆粒2-3cm,較飽滿,灌裝,味道平淡、總體品質和口味一般。

綜合分析來看,口味較好的有百草味、意康德兩家、皆產於內蒙古,「百草味」品牌名氣大,價格高,按性價比來說「意康德」更適合大眾買,口味品質不次於百草味,價格是百草味的一半;喜歡原味的以蘇太太的性價比最高。


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