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秋天頭髮大把掉?花生和它一起煮,頭髮越吃越濃密!

來源:莫小姐的家

ID:missmolife

進入秋天以後,樂姐的頭髮越來越毛躁,發尾分叉,還經常起靜電。平常梳頭的時候也會打結,梳一梳頭髮能掉一大把。

問了一圈好朋友怎麼解決,一位營養師告訴樂姐,這不是什麼大問題,喝碗粥食補一下,分分鐘就能緩解。

百合糯米粥

百合糯米粥具有非常好的養發功效,可以使得頭髮烏黑,還可以使皮膚富有彈性光澤哦!

百合中含有豐富的礦物質,經常吃還有潤肺舒緩的功效,對開胃也很有好處,對於因為工作壓力大而導致的脫髮有非常好的滋補作用。

做 法

糯米加水熬成粥,再加入冰糖、百合、稍煮一會便可食用,百合的味道清新,糯米養胃,味道香糯甜美,可以經常喝哦!

花生衣紅棗湯

花生衣就是就是花生皮,花生衣含有豐富的營養成分,還有生髮、烏髮的效果,花生衣多吃不但可以養發還可以讓指甲變得粉紅透亮。

中醫認為女性的脫髮、白髮是因為血虧,使發不得滋養所致。而花生衣具有養血、補血,能使人的頭髮更加烏黑靚麗。

做 法

木耳泡發,紅棗花生洗乾淨,將這三種材料一起倒入砂鍋內,加入適量清水,大火燒開,再轉小火煲煮至花生軟爛,最後放入紅糖煮一會就可以食用了。

黑豆雪梨湯

樂姐在生活中還遇到過一些朋友,年紀不大卻鬚髮早白,而出現這種問題可能是因為肺腎虧虛。

而黑豆雪梨湯則有補腎強身、活血潤膚的功效,梨子還能促進食慾,幫助消化,煮熟的梨還能夠幫助預防痛風和關節炎哦!

做 法

將黑豆和雪梨清洗乾淨,雪梨去皮切片。將材料一同倒入鍋中,加水小火慢煮,直到黑豆軟糯即可,每日兩次,半個月為一個周期哦!

三黑滋補粥

黑米黑豆黑芝麻這三黑算是養發護髮的經典組合了,除此之外還有很多黑色食物都有養發護法的功能。

滋補粥在出鍋前可以根據口味撒上枸杞或者加入少許紅糖,常喝這樣一碗滋陰補腎養發美容的三黑粥,還你一頭烏黑亮麗的秀髮哦!

做 法

黑豆花生浸泡2小時,將黑米、糯米淘洗乾淨,加入浸泡過的花生和黑豆和黑芝麻,一起放入燉鍋中,煲煮1-2小時。

黑色食物最養發

有沒有發現,樂姐用來煮粥的材料,多半都跟黑色食物相關,其實啊,多吃黑色食物對需要養發的人來說,真的是非常有幫助呢!

/ 黑 米 /

中醫認為黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補血益氣、增強新陳代謝、明目活血、治少年白髮、供孕婦、產婦補虛養生等功能。

對貧血、高血壓、神經衰弱、慢性腎炎等疾病均有療效。維生素B是普通大米的2倍,人體必需的鐵元素是普通大米的7倍、鈣鋅等微量元素都比白米高。

/ 黑芝麻 /

常吃黑芝麻可以活化發囊細胞的維生素B群,除了遺傳性的少年白,因為生活壓力大關係,有些人在年紀輕輕時就長出了白頭髮,並為此感到焦慮或不適應。

想要改善白髮,除了好好找出壓力根源,從飲食中攝取足夠的維生素B群,更是維護新陳代謝能力的關鍵。

黑芝麻最大的特色,是它理想的脂肪酸比例,其中健康的脂肪酸如多元不飽和脂肪酸佔40-45%,因此對於人體中的膽固醇和血脂肪調節有相當大的助益。

而黑芝麻裡的主要脂肪酸–亞麻油酸,更是人體不可缺少的必需脂肪酸,如果沒有攝取足夠,便容易讓發色失去光澤。

此外,黑芝麻也富含維生素B群,包括維生素B1、B2,對於促進頭髮生長以及維持發色也有相當出色的效果。

/ 黑 豆 /

黑豆中含有能夠促進毛髮生成的蛋白質,黑豆深色的外皮,主要是由天然的蔬果色素–花青素所構成,是蛋白質的優良來源之一。

而蛋白質對頭髮非常重要,因為蛋白質食物在經過消化後,會分解成不同的胺基酸。等進入血液後,再由髮根的毛囊吸收併合成角質蛋白,經過角質化後,就能長成我們的毛髮。

而黑豆裡的植物性蛋白質和離氨酸的含量與人體所需的比例接近,因此容易被人體消化和吸收,成為真正能幫助刺激頭髮細胞生長的營養素。

/ 烏骨雞 /

樂姐最近因為矯正牙齒的原因,天天就想吃肉,而且頭髮又掉的厲害,所以有什麼食物能滿足口腹之慾的同時還能養發呢?不如,試試烏骨雞料理吧!

烏骨雞除了內含比一般雞肉要高的蛋白質,其他營養素如維生素A、礦物質磷、鉀、鈉、鋅、硒,以及烏骨雞專有的黑色素,都是讓烏骨雞比一般飼料雞更適合作為護髮的天然食物。

而且科學家的研究發現,烏骨雞比普通飼料雞含有更高的天然抗氧化劑–肌肽,可以有效預防身體老化、活化生理機能,並幫助提高頭髮養分的吸收率。

所以,搭配合宜的中藥材一起熬煮烏骨雞湯,是秋天時節養身又養發的好選擇喔!

/ 海 帶 /

想維持頭髮的光澤感,跟人體的甲狀腺的功能有著相當大的關係。如果人體無法分泌足夠的甲狀腺賀爾蒙,身體就無法展現正常的新陳代謝。

而長期下來便可能導致甲狀腺功能低下,使皮膚變得乾而粗糙、指甲也容易斷落,以及大量落髮,而海帶中剛好有能夠提高新陳代謝的碘元素。

存於海帶裡的碘,不僅是人體所需的營養元素,更是甲狀腺製造賀爾蒙的主要原料之一。

除此之外,海帶裡頭的其他礦物質如鈣、硫、鐵和維生素B也都是滋養頭髮生長少不了的優良營養素。

所以適量將海帶納入日常飲食,如海帶湯、涼拌海帶牙、豆腐炒海帶,就能幫助頭髮展現最健康的光澤!

別再擔心你的頭髮啦!

想要好好養頭髮

從一碗香甜的粥開始吧~

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