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被列為一級致癌物的「它」我們卻天天在嚼,是傻還是太不愛惜自己了

被列為一級致癌物的」它「,一群無知的人類,卻天天在爵!它就是檳榔,被譽為一級致癌物。

一級致癌物指的是對人體有明確致癌性的物質,比如黃麴毒素、砒霜、甲醛、石棉、戴奧辛、酒精、煙草等。其中檳榔果、檳榔咀嚼塊就加入了行列。根據台灣衛生福利主管部門公布的最新統計,口腔癌高居男性癌症死因及發生人數的第四名,每年口腔癌發生人數約計7000人、死亡人數約3000人。專家表示:吸煙、嚼檳榔者罹患口腔癌機率比一般人高,口腔癌患者中更有9成有嚼檳榔習慣。

常食檳郎能致癌

國際癌症研究機構(英文:International Agency for Research on Cancer,簡稱IARC)將含煙草的檳榔咀嚼物和不含煙草的檳榔咀嚼物列入一類致癌物名單。

檳榔的危害

檳榔中含石灰

沒錯,不是瞎扯,有石灰還不燒爛嘴?但檳榔確實是用石灰炒製的,因為檳榔本來就是含鹼食品,國家食品安全要求將檳榔中的遊離鹼含量控制在一定範圍內。所以,愛嚼檳榔的人嘴裡經常起泡,口腔潰瘍是家常便飯。殊不知,口腔白斑與口腔潰瘍外形相似,而口腔白斑是口腔癌的前兆。

毀臉毀牙

檳榔不僅會讓嘴巴變小,還會讓臉變大、牙齒受損。檳榔很硬,嚼起來很費力,這樣會讓咀嚼肌變發達,臉變大;而且由於長期嚼檳榔,牙齒表面的尖、窩都會被磨平,有些嚴重的人牙齒掉光或者只剩牙根。而且他們的牙齒變得很敏感,喝水吃東西的時候都會感到疼痛。

檳榔為什麼會致癌?

1、檳榔含有的化學物質經咀嚼後形成亞硝胺類物質。比如從嚼檳榔(不含煙草)的人的唾液中檢測到三種亞硝胺類物質。

2、生物毒性:檳榔含有大量的多酚和多種生物鹼,其中檳榔鹼是最主要的成分,約為乾檳榔凈重的1%。檳榔鹼能明顯促進上皮細胞的凋亡,並干擾細胞外基質大分子(膠原、彈性蛋白等)的沉澱和降解過程。此外,與檳榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。主要是由於其中含有的亞硝胺、丁香性多酚、活性氧化劑共同作用所致。

3.煙草(包括嚼食和吸煙)和檳榔「臭味相投」,共同促進口腔癌的形成。

檳榔不但是一級致癌物,長期嚼食對牙齒磨耗嚴重。


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