美白皮膚是否亮白、光潔，除了與皮膚中的色素含量有關之外，與日常的飲食、生活習慣也有很大的關係。對於前者，美白保濕應該順應自然，防曬、保濕即可。而後者則需要改變不良的生活習慣，並有針對性地進行飲食調理。
1.牛奶
富含蛋白質、脂肪酸、維生素、礦物質，特別是含有較多B族維生素，能滋潤肌膚，保護表皮、防裂、防皺，使皮膚光滑柔軟白嫩，起到護膚美容的作用。
2.海帶
海帶含有豐富的海帶多糖，可以有效降低腸道對膽固醇的吸收，防止自由基的生成，避免皮膚老化。海帶中還含有豐富的碘，可以刺激垂體，穩定女性體內雌激素的水準，糾正內分泌失調，使皮膚更加美白。
3.豌豆
《本草綱目》稱豌豆具有「祛除黑斑，令面光澤」的功效。現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素A原，在體內可轉化為維生素A，而維生素A具有美白、潤澤、舒展面部皮膚的功能。
4.土豆
土豆含豐富的B族維生素及大量的膳食纖維，還含有鉀離子、微量元素、蛋白質、維生素C等營養元素。這些成分在對抗皮膚衰老過程中，起著重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。
5.檸檬
檸檬含有豐富的維生素C和檸檬酸，可以作為化妝品和護膚品的原料。檸檬中還含有大量的果酸成分，可軟化角質層，去除死皮，促進皮膚新陳代謝，起到增白、除斑、緊膚、抗老化的作用。
6.茯苓
茯苓味甘、淡、性平，具有益脾和胃、寧心安神的功效，能夠增強機體免疫功能，改善皮膚的新陳代謝，起到促進睡眠、亮白肌膚的作用。栗子栗子具有養胃、健脾、活血的功效，其中含有豐富的維生素B1、維生素B2，以及鉀、鎂、鐵、鋅、錳等礦物質，具有美白、除皺的功效。
美白膳食調養 栗子扒娃娃菜：
原料：娃娃菜300克，栗子10顆，枸杞20粒，雞湯500毫升，白糖、香油、鹽、胡椒粉、澱粉各少許。
製作：1.把娃娃菜洗凈、切長條，栗子去皮、煮熟，枸杞用涼水泡發，澱粉用涼水兌好。
2.把雞湯倒入鍋中燒開，加少許糖、鹽、胡椒粉調味，把切好的娃娃菜平推入鍋中，保持雞湯浸過娃娃菜，放入栗子用中火燒開。
3.轉小火將湯汁大致收乾後，加入水澱粉勾芡。最後淋入香油，撒上枸杞即可。
功效分析娃娃菜：屬於十字花科蔬菜，富含維生素C及鋅、鉀離子，能夠增強表皮細胞的活力，與栗子健胃、活血的功效起到互補作用，由內向外地改善肌膚新陳代謝，起到美白除皺的功效。
健康提示1.用雞湯時，不必再用味精或雞精。2.煮時勿來回翻動，以保持菜品完整。3.娃娃菜易熟，煮3～5分鐘即可。
牛肉花生紅棗羹
原料：牛肉500克，去皮花生仁250克，紅棗10枚，陳皮1小塊，薑2片，鹽少許。
製作：1.將牛肉在滾水中焯3分鐘然後洗凈，放入砂鍋中，加水煮開。
2.加入花生、陳皮、薑，大火煮沸10分鐘。
3.加入紅棗，轉中火加熱40分鐘，用鹽調味後即可食用。
功效分析：牛肉與紅棗中均含有豐富的環磷酸腺苷及B族維生素，能夠促進肌膚細胞的代謝，防止黑色素沉著，與花生中的維生素E配合，能夠讓肌膚變得潔白細滑、滋潤，達到美白肌膚、祛斑的作用。
健康提示
1.牛肉、花生都含有豐富的蛋白質，因此對於腎功能異常的人不宜食用。
2.牛肉不宜反覆加熱或冷藏，不僅影響口感，還會破壞蛋白質結構，降低營養價值。海帶黃豆蒸豬蹄原料：海帶250克，黃豆50克，豬蹄1隻，薑、鹽、生抽、胡椒粉、八角、料酒各少許。
製作：
把剁成小塊的豬蹄洗凈備用，加入調料後拌勻，用保鮮膜蒙好，放到冰箱冷藏3～5小時。
2.把泡好的黃豆和豬蹄倒在一起，海帶鋪在豬蹄上面，加入小半碗水，入蒸鍋以大火蒸1～2小時即可食用。
功效分析：黃豆與豬蹄的搭配能夠增強皮膚彈性和韌性，對延緩皮膚衰老，增進皮膚彈性有良效，而海帶能夠穩定女性體內雌激素的水準，使皮膚更加美白。
健康提示多餘的湯可以放入冰箱冷藏成凍，食用時切成小塊，淋上香油、小蔥即可，因為富含膠原蛋白，美容效果更好。
熊苗
著有暢銷書《營養密碼》、
《有了「三高」怎麼吃》、
《女人就要這樣美下去》
百度百家號健康頻道入駐專家
三分鐘新聞早餐 馮站長之家《健康養生》：熊苗營養師
榮獲2016年全國食療養生行業傑出貢獻獎、
榮獲2015年度今日頭條最具人氣原創文章獎；
中央電視台二套《回家吃飯》、十二套《平安365》特邀嘉賓
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