步驟1
在切檸檬前得先清洗乾淨檸檬: 首先用溫水浸泡檸檬十分鐘,以便溶解掉表面的化學殘留。再用食鹽揉搓檸檬表面,可除掉檸檬表面的蠟。 這樣處理細緻一點,更放心讓家人食用。 然後將檸檬均勻切成薄片。步驟2
檸檬籽是苦的,去掉後再烤製會更好。步驟3
將檸檬片鋪在金屬網架上。步驟4
先將接渣盤放入乾果機最底層,再依次放入四層網架。 這個乾果機看起來小巧可人,其實容量可不少。 可以同時放入四層金屬網架,更節省空間。步驟5
設定烘烤溫度65度,時間6小時。 實際烘烤時間可根據具體成品的情況去延長或縮短時間。步驟6
烘烤過程中,不需要盯著,可放心去做別的事情。 我經常會在晚上設定好時間,早上起床便能收穫成果了。步驟7
看看我烤出的成品,顏色是不是特別漂亮。步驟8
檸檬乾做好了,下面說說蜂蜜檸檬茶的製作。 準備好材料:檸檬乾、紅茶葉或者紅茶包、蜂蜜、熱開水。步驟9
首先用適量熱開水泡茶葉,待泡出茶色和味道時,隔去茶渣。 此時茶水還是挺熱的,放入檸檬乾泡至待涼。步驟10
然後倒入蜂蜜調節甜度。 注意:此茶涼喝更美味,而且因為有蜂蜜的緣故,最好是待茶水溫涼後再倒入。夏天喝的話,可提前放入冰箱冰一冰,清涼可口甚是解渴。步驟11
摩飛乾果機之蜂蜜檸檬紅茶步驟12
摩飛乾果機之蜂蜜檸檬紅茶