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茶友們湊過來,今天辯辯古樹茶,看完受教了

普洱茶已經成為最受人們歡迎的日常飲品之一,其具有降血壓、養胃、減肥、抗癌、降脂、解酒、清熱等功效,不論是自己喝還是贈送親友,都是不錯的選擇。

美國凱斯西儲大學、日本國立癌症中心、澳大利亞科廷科技大學等機構發表的針對「茶與癌疾病研究」數據表明,常喝茶的人群比不常喝的病發率降低了60%以上。

外交部長王毅曾經向世界推崇雲南的普洱茶,認為普洱養胃,可以天天喝,晚上喝也不會影響睡眠。

可是最近幾年,普洱茶的價格不斷水漲船高,市場上數千元甚至上萬元的高檔茶並不少見,不少茶友更是花了大價錢卻買到品質一般的普洱茶。高價的背後又存在著哪些秘密?究竟怎麼才能買到好普洱,品出自然健康呢?去零售店,或者櫃檯買?我勸您還是就想想算了,中國的經銷商模式,層層加價,到茶友手中剩的只是高價。普洱茶市場存在哪些內幕?如何才能買到好普洱?今天我就用自己的親身經歷的事情,給大家說說。

普洱阿香品鑒師

您身邊最懂普洱茶的朋友

專註源頭、精品古樹、以茶會友、以誠相待

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可免費領取《普洱茶品鑒手冊》共同探討普洱茶知識

一、普洱阿香,匠心品質,每一杯好茶源自於背後的堅持!

我是阿香,一個忠實普洱茶愛好者和傳播者。從小受父母對茶的影響,深受茶文化的熏陶,在通過喝茶和不斷學習的過程中,我結識了一些懂茶和愛茶的朋友,成立了我們普洱阿香團隊。

父親說過茶是用來喝的東西,市場再怎麼哄抬物價,它也僅僅是入口的飲品。本分、用心才能做出好茶,做茶如做人,貴在「品」。從小到大這是父親對我說的最多的一句話,帶著父親的寄望,大學我選擇了製茶專業,畢業後我回到了家鄉,雲南的一座座大山,阻礙了父老鄉親們與外界的溝通與發展,這就導致一些不良商人混進普洱茶界進行淘金,鄉親們辛苦採摘的茶葉,被茶商壓價收購,轉手在以高額價格賣給茶友。甚至有不良茶農坐地抬價。對懂行的本地人一個價,對外地人又是一個價。

我對此又氣又恨,也在為茶友怎麼才能買到一手普洱茶,而傷透腦筋,思索良久,毅然決定不讓茶商賺取高額的差價,做雲南普洱茶的「價格屠夫」。

這些現象讓我更加堅定要做好茶的決心,老話說得好,千金易得,好茶難尋。高品質的普洱古樹茶,要到普洱古茶樹生長的源頭去尋找。在做茶路上結識愛喝和懂茶的朋友,成立了普洱阿香收茶團隊,我們收茶團隊深入普洱茶的源頭,專註精品古樹!讓你以接近茶農的一手價格,買到最優的普洱茶,讓更多的茶友能喝到良心的正宗普洱茶,了解普洱茶的內幕。讓面朝黃土背朝天的茶農們把茶葉賣出去,改善貧困的生活。

我們是一群駐紮在普洱茶源頭的人,終年行走在雲南各山頭,專註於尋找源頭好茶——古樹山頭純料。我們普洱阿香團隊一心想讓更多的人喝到真正的古樹茶,我們走遍了雲南大大小小的茶山,翻山越嶺,只為尋找那片優質、實惠的源頭古樹茶。

我會在微信上不斷更新、分享普洱茶的知識和動態以及跟茶商的鬥智鬥勇。

我們承諾通過源頭收茶,消滅所有中間環節,將古樹茶的市場價降低50%!誓做茶友心中性價比最高的普洱茶,以茶會友,以誠相待。

二、一起走進古樹茶園

我們收茶團隊是一群駐紮在普洱茶源頭的人,終年行走在雲南各山頭,今年收茶第一站冰島村,平均海拔1700米,年降雨量1600毫米,年平均氣溫15℃,日照時數7.5h,距縣城75公里。

山中山,茶中茶,高山雲霧出好茶,像冰島古樹茶林常年雲霧繚繞的山頭還有布朗山、南糯山等,至今仍遺有稀有珍貴的野生古茶樹。

正是由於古茶園常年純生態生長,徹底杜絕農藥、化肥等農殘物的汙染,這是「製好茶」首項主要標準及底線。

普洱阿香團隊在此鄭重承諾:我們的茶已通過嚴格的「有機」認證,堅決抵製農殘、重金屬等有害物質超標的茶,秉承古老工藝精心製作,產品氣質敦厚、品味甘醇、經久耐泡,又因價格實在,是各界茶友品飲珍藏之上品。

泰山歸來不看山,普洱喝過不喝茶。茶氣猛,回甘強,茶內質特別的豐富。詩雲:日飲普洱大三泡,人生如此真美妙。

三、古樹茶,我們堅持傳統工藝手工製茶法

我們專註於古法手工普洱,對茶葉品質有著非常高的要求,從原料到加工工藝再到陳放每一道工序都嚴格把關,我們始終堅信品質過硬才是硬道理。

1、鮮葉採摘

自家採摘嚴格以一芽兩葉為主,因為此時的鮮葉在成熟度、內含物上均達到最佳狀態,為古樹普洱茶成品的後期陳化打好基礎,這樣的普洱茶就會「越陳越香」!

2、「萎凋」和「攤晾」

很多人認為「萎凋」和「攤晾」是沒有區別的,但對於傳統手工製茶來說,這是一種不合理的說法。

「攤晾」保留了茶葉中原生內含物質、為後期存放創造了轉化的條件。

「萎凋」做出來的茶葉香氣很高,葉底暗紅,所以對於香氣高的普洱茶來說,萎凋更有利於「提香」。

3、殺青

殺青的好壞,直接關係到普洱茶的品質。普洱阿香堅持採用碳火、鐵鍋、手工炒製來殺青,手工殺青要求製茶師有豐富的製茶經驗,能夠很好的掌握火候,翻炒頻率也必須均勻有序。

4、揉撚

手工揉撚,即用手使茶菁成條,同時破壞茶鮮葉細胞組織,使茶葉內含物質附著於茶菁表面的過程。

5、日曬乾燥

日曬乾燥是純手工普洱茶獨特風味形成的關鍵。晾曬時氣象一定要晴朗,溫度保持在30℃ 至40℃,不同採摘季節、不同山寨、不同等級甚至同一個茶山不同的茶樹,它們的日曬時間都是有所區別的,這些都要根據經驗來決定。

6、稱重、壓餅

普洱茶稱取一定的重量,從散茶(毛料)到茶餅(緊壓茶)的過程,冰寨古樹傳統製茶工藝採用純手工石磨壓製,使普洱茶香氣、韻味更好,更利於後期轉化。

7、晾乾

將成型茶葉至於陰涼通風處,待茶葉乾燥後即可成型。傳統工藝製作的普洱茶一般含水量在13%以下,便於後期陳華及存放。

8、棉紙包裝

冰寨古樹普洱茶包裝採用純手工製作的優質棉紙,手工包裝,手工棉紙透氣性強,利於長時間存放。

普洱阿香始終堅持純手工的傳統製茶方法,只有這樣製作出來的古樹普洱茶,才能最大程度保證古樹茶的口感和獨特的香氣。

四、匠心好茶精品賞析

古樹普洱茶以原生態的古樹原料,配以統稱精湛的製作工藝,造就了好普洱優質的口感。

五、我們的標準是:

標準1:一手貨源,品質保證。

沒有中間商賺差價,節省大量成本,更實惠更正宗。

標準2:無台地(人工茶園)茶,無雨水茶。

我們專註普洱茶古樹純料,高品質一芽兩葉,自飲、收藏、送禮皆宜。

標準3:永遠低於門市價格50%以上。

只要您買得到的古樹純料茶,我們能做到最接近一手的茶農價格,收茶價幾乎就是零售價。

標準4:順豐包郵,假一罰十。

收到貨可以開封查看,滿意再簽收,不滿意包退貨。

古樹茶從採摘到傳統工藝製作,

無一不包含著茶人的辛苦,

如果沒有懂它的人,

依然只會認為是普通的飲用品。

茶人,以一片匠心製茶,

喝茶的人,以一片感恩之心去品嚐這自然的饋贈,

才能成就一杯好茶,成全一片匠心。

普洱阿香品鑒師

您身邊最懂普洱茶的朋友

專註源頭、精品古樹、以茶會友、以誠相待

誠實的海111

我剛加的微信,特意看了一下,朋友圈很接地氣,果斷支持。

剛剛

回復 誠實的海:謝謝,歡迎您的肯定,有空來做客。

83張一鳴

經朋友推薦在這裡買了幾次茶,這家普洱茶比我之前買的別家的好,之前也是托朋友在雲南買的,但是可能工藝不一樣吧,感覺這家確實更好喝!

3分鐘前

回復 張一鳴:感謝您的肯定,歡迎常來坐坐,話說您也是老茶友,選的這款普洱茶屬於珍藏級別的,當然別具風味。我們家的茶葉絕對一分錢一分貨,普洱茶體現出來的中國文化博大精深,還需要大家多多交流和傳播啊。

鍥而不捨71

我已經算是老客戶了,在他那買過好幾次普洱茶了,拿來送人很有檔次感的,東西很不錯,哈哈。

5分鐘前

回復 鍥而不捨:有緣相識,有幸相知,我們的茶葉能有識貨的人欣賞也是幸運,同樣謝謝您!

月亮樹下17

老爸年紀大了血壓、血脂都偏高,喝點普洱茶預防一下,老人喝了說挺好的

8分鐘前

回復 月亮樹下:普洱長期飲用對身體效果更明顯!特別是真正的原生態古樹普洱茶。

請叫我寶貝8

為了減肥才買的,還挺可口,應該是古樹原料,特別香,出效果了,不錯。

9分鐘前

回復 請叫我寶貝:古樹生普的效果是棒棒的,對健康也好,要堅持喝哦,

人生何求63

第二次購買了,古樹茶很正宗,跟我去當地買的一樣,價格還實惠,這次多買了一些,回去分給老家的人嘗嘗。

12分鐘前

回復 人生何求:謝謝親的支持,阿香的茶都是源頭收購的,一定要讓大家喝的放心。


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