茶說：開門七件事「柴米油鹽醬醋茶」 茶在生活中的影響及改變

中國，茶葉的故鄉歷史上有關於茶的起源已經很難確切的查明是何許年代了，即使是大致的推論也是眾說紛紜。自上古之時「神農氏嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之」的記載到西周秦漢之時「周武王伐紂，實得巴蜀之師，......茶蜜......皆納貢之。」都可以作為中國茶文化的原點。

也許最早茶起源或許還只是作為一種食物或者是藥品甚至是祭祀用品，經歷過近乎於中華文明歷史，不斷繁榮完善，除舊布新，有唐代陸羽《茶經》；也有宋明《茶錄》；一直到清代陸廷燦的《續茶經》乃至今時今日都是每一個華夏子民的文化血液。

註：圖為南宋劉松年攆茶圖-南宋

中國人對於茶有著非常深厚的情感也有著深刻的意義，我們一直在說老百姓的日子是什麼呢「柴米油鹽醬醋茶」，我們稱作開門七件事，那麼這裡面有一個「茶」字；但是我們同時又說，人們要講究生活，雅緻的生活，是什麼樣的生活呢「琴棋書畫詩酒花茶」是八雅事這裡面還有一個「茶」字。

這就有意思了，那就是說平常的日子裡面有茶，雅緻的生活中有茶，那麼俗·雅兩種生活中唯一的一個共性恰恰就是這個茶，茶對於中國人來講，它已經不僅僅是一種飲品，它是一種生活態度。我們今天總是在講生活態度生活方式，一再討論我們的生活該怎樣的去過，那可能茶裡面有它很多的意義在其中。

茶是可俗可雅可進可退，也就是說茶穿越過千年，仍然可以進入到我們的生活當中。而且說茶還能很好的點綴，或者說是改變我們的生活。那麼這就可能是我們說茶與我們個人之間的一個意義，或者是對茶的一點點的理解。

現代都市人的生活節奏是非常非常快的，今天的人尤其是我們處在快節奏都市生活下，我們的各種技能都在提升，知識在不斷的豐富，但是我們的五感卻在不斷的降低，這個是一個必然現象，那麼如果五感夠發達夠豐富的話，我們過同樣的生活看同樣的風景，吃同樣的飯，你就有可能會比別人體會到的更多，享受到的更多。這樣帶來的幸福感一定會增加。

所以說飲茶品茶，是一種五感的訓練，是我們在提升五感，人們或是細緻考究或是隨心隨性的去品飲茶，都是為了更好的鍛煉五感，以享受對生活品質更好的追求，帶來的幸福感不斷提升。也許我們越是處於快節奏的生活中，我們越是離不開茶這種中華民族文化命脈。

也許正是通過一杯杯茶，讓我們更認真的對待和體味當下的生活。

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