說出國不可一日無君，君不可一日無茶的乾隆皇帝，禦用茶壺鑒賞

乾隆皇帝一生與茶結下不解之緣。乾隆八年（1743）規定每年正月從初二至初十之間擇吉日在重華宮舉行茶宴，天子與詞臣品茶吟詩。據《飲茶詩話》載，乾隆嗜茶如命，在位六十載。甚至於一代帝王退位之時，亦安排在正月重華宮品茶之時。當日，有臣勸諫說：「國不可一日無君。」乾隆以手撚須，饒有趣味地回答道：「君不可一日無茶！」。乾隆嗜茶、迷茶、戀茶，對這山川精氣所孕育的靈芽傾注了無限深情。淡淡清茗，曾引得乾隆皇帝逸興無數，詩情橫溢。而茶詩本身，則使那平凡的清茗由於注入了濃鬱的詩意而變得品類超群。茶為詩助興，詩為茶揚名，構成了中國清代宮廷飲茶文化的重要部分，一直延續至後朝。

此茶壺形製優美、小巧的造型體現了乾隆皇帝對飲茶的鐘愛。其腹部之瓜棱造型最為新穎別緻。乾隆帝喜歡古玩，而他設計靈感也來自其禦藏之骨董珍玩。其仿瓜棱之形，應為源自《瓷器檔》中於雍正時期所記載之一例進貢定窯「甜瓜」造型執壺，本品壺蓋以洋彩巧妙裝飾瓜蒂，充分表達了乾隆帝的慕古情懷。肩部施粉彩，以黃地繪如意雲頭紋一周，近足處以同樣技法繪製變體蓮瓣紋一周，底露胎處蓋以描金，整體裝飾極為華麗；腹部順瓜棱豎行以墨彩書寫禦製詩《雨前茶》：「穀雨前，春雷後，色染鵝黃新上柳。攜籠男婦溪山走，爭試採茶三昧手。日烘山腰暖碧雲，槍旗半吐搖酣春。賣與商人博衣食，徙勞曾未沾其唇。伊余品泉逸興賒，啜罷還憶貧民家。新絲新谷都已賣，即今又賣新芽茶」；出自《禦製樂善堂全集定本·卷十六》。乾隆皇帝是以詩記錄平日採茶、製茶、煮茶、飲茶趣事，於茶事中寄託一代帝王心懷家國，憂患民生的明君意識，在品茶獨樂之餘，又對茶民的艱辛勞作和窮苦生活感同身受。作為一代君主，乾隆皇帝的這種品茗心態是非常難能可貴的。底整施松石綠釉，並於正中落「大清乾隆年製」六字三行礬紅篆書款識。

清乾隆 粉彩礬紅禦製「三清茶」詩茶壺
禦製粉彩「三清茶」詩茶壺，屬乾隆禦用茶具，用於每年新歲正日紫禁城重華宮之盛大茶宴。丙寅年（1746年）小春，乾隆帝三十六歲誕辰於茶室品茶時有感，詠此禦製詩。以雪水烹茶，沃梅花、佛手和松子，得三清茶之清絕香馥，詩句反映他對於茶與烹煮製茶美德得讚賞與鍾愛，並寓意佛家禪說之執善空凈。

茶壺以紫砂為胎，胎質細膩，外表平滑光潤，壺身近扁圓形，壺蓋上隆作半圓狀，中心設圓形提鈕，壺蓋沿周略向外翻，蓋、身以子母扣合，茶壺壺身前後設流嘴、執把，流嘴較短，中部向外翻折，壺執作圈把，自肩部伸出收於腹底，執把尾部略向外翹，流露靈秀韻勢。壺身淺肩，鼓腹，底作內收圈足，外壁一面堆泥浮雕人物山水小景，一面浮刻篆書詩文辭句，二者相互映襯，烘托清幽雅緻氣息。

其間人物山水小景描繪一高仕作於屋舍之中，周圍山石樹木環繞，士人望於前方湖畔景緻，靜思神遊。另一面篆書詩文，禦製雨中留余山居即景，徑窮玲瓏石，詹掛崢嶸泉。水許士自佳，昨來龍井邊。字體工整遒勁，筆畫婉轉有力，頗富古韻。茶壺底部雕刻陽文「大清乾隆年製」印款，齊致工謹。茶壺原為龔心釗舊藏，帶為之配木製箱盒，品相完好。

清皇室飲茶之風盛行，茶具品質超過以往各朝。乾隆皇帝稽古好文，酷愛品茗作賦，為迎合上意，景德鎮官窯精心燒製了琺琅彩、粉彩等品種的禦用茶具。風格以施彩富麗濃艷、紋飾繁縟而聞名，盡顯禦用器之奢靡。

拍品形製與台北故宮博物院藏品相似（參見《也可以清心—茶器·茶事·茶畫》，頁158，圖136）。口沿以藍彩繪卷草紋一周，筆觸纖細。器身及蓋滿飾纏枝花卉紋，構圖繁密，腹部主題紋飾為蝙蝠銜靈芝紋及纏枝蓮紋，寓意「福壽連年」。純凈瑩潤的松石綠釉色地與鮮艷的粉彩搭配，外加金彩勾邊，相映成輝，可謂禦用茶具中的精美之作。

壺形製秀巧，腹部渾圓，流及把手均作彎曲形，線條柔美，通體施胭脂紅釉，釉層均勻，釉色明快瑩潤。

胭脂紅釉是清代名貴的顏色釉，創燒於清康熙晚期，以雍正、乾隆製品最精，其製作工藝在燒成的瓷器上，施以含金萬分之一、二的釉，入爐低溫烘烤而成，燒成後釉呈胭脂紅色，色澤鮮嫩柔和，故稱為「胭脂紅釉」，又稱為「金紅」。陳瀏《陶雅》評論有「胭脂紅也者，華貴中之佚麗者也……勻凈明艷，殆亡倫比。紫晶遜其鮮妍，玫瑰無其嬌麗」。乾隆一生風雅，嚮往文人清雅雅逸悠閑生活，烹茶品茗自然是其中的重要內容，此壺釉色溫潤可愛，以此飲茶，頗可助茶興。

茶壺體型精緻小巧，壺蓋上隆近半圓形，中部設寶珠提鈕，提鈕中部又開圓孔。壺蓋表面環於提鈕四周作五瓣花卉為飾，花瓣之間緊密相連，各瓣中間起棱作莖，五瓣花卉外環又作五組花卉草葉紋飾搭配，其間各組花草紋飾中部繪五瓣左旋花朵對應中心花卉各瓣相接之處，花朵兩側各出一枝草葉藤蔓向兩側翻卷延伸，以此與中心花卉紋飾相互呼應。

茶壺頸部與壺蓋緊密扣合，壺身豐肩圓腹，肩腹中部突起一竹節形環帶以作劃分，竹節上部環於器表雕刻篆書詩文，禦製六一泉，孤山側畔石泓深，泉以人傳可用 。坡老遺蹤尋六一，即今坡老更誰尋。篆書字體於靈秀清逸之中不失遒勁古韻。竹節下部描繪山水景緻，宛若橫卷，表現岸汀崖渚，其間又作草屋茅舍、漁船飛鳥，更顯清寧安逸之氣。茶壺底部刻「大清乾隆年製」印款，字體工整。此件禦製紫砂茶壺胎質精細，色澤光潤，配老包裝。

?壺紫砂胎，胎泥細膩，圓筒形腹，上下兩端均平折直收，曲長流，闊把，平底。壺蓋鈕呈圓柱形，中心鏤飾交叉「卍」字。通體施爐鈞釉，藍綠相間，繁密斑駁。爐鈞釉是仿鈞窯紫紅斑所作的低溫顏色釉，此壺為素爐鈞釉，釉面呈藍綠相間的麻點紋，在素坯上底噴翡翠（以氧化銅著色的粉彩顏料），面噴廣翠（以氧化鈷著色的粉彩顏料），大約以800℃左右燒成，其中以清雍正、乾隆時期景德鎮製品最精。

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