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食療方:韭菜的6種藥用價值!_人體

韭菜有許多生活妙用,其中之一就是防治便秘。韭菜屬於粗纖維食物,能促進腸胃蠕動,讓糞便體積增大,把廢棄物和毒素統統帶出體外。而且它還有許多藥用價值。

1、降血脂

韭菜之所以能夠起到降血脂作用,源自它所含的維生素和鉀元素。它們可以平衡人體的鉀鈉水準,抑製食物膽固醇,幫助尿液排出,去除人體多餘水分,起到防治冠心病、高血壓、高血脂。

2、治鼻出血

針對血熱陰虛體質,引發的鼻出血,可以用新鮮的韭菜搗爛之後堵在鼻孔處。夏季可以將韭菜榨成汁後冷服,到了冬季可以溫服韭菜汁,都可以治療鼻出血。

3、治陽痿

韭菜在中醫眼裡屬於溫補腎陽食物。選擇韭菜熬粥、韭菜炒蛋都可以起到溫補腎陽,健脾暖胃的作用。

4、治痔瘡

將韭菜煮成湯汁後,利用湯汁溫度熏蒸痔瘡患處或者使用韭菜汁清洗痔瘡,有一定的治療效果。

5、跌打損傷

將韭菜搗成糊狀,敷於跌打損傷患處,每天兩次。無論是韭菜還是韭菜的根,敷在外傷處都能夠起到止血、止痛、消腫的作用。

6、抗疲勞

韭菜可以加速人體堆積的乳酸分解,起到抗疲勞作用。藥學原理為韭菜中蒜氨酸進入人體後,轉化為大蒜素並與維生素B1結合生成蒜硫胺素,蒜硫胺素可以加速乳酸分解。

番茄醫生提醒,韭菜的藥用價值還有許多,一些治療疾病的方法均有各自適應症。但是,比如過敏者、不喜辣味、眼病患者、盜汗口乾者不宜通過韭菜防治疾病。同時,韭菜一次不可多食,因為它不易消化,避免一次過量。返回搜狐,查看更多

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