雞蛋糕最新做法，比麵包鬆軟，比饅頭香，爽口好吃

今天教大家，就在家裡做一次吧，小編的雞蛋糕真的非常好吃哦，來看看吧

食材：麵粉300克，煉奶10克，白糖30克，雞蛋4個，食用油50克

做法

1、麵粉放入盆中，加入適量的白糖，打入雞蛋，放入油攪拌均勻

2、放入煉奶，這時候還有點乾的，慢慢 的加入溫水，攪拌到能和成軟的麵糰就可以了

3、把麵糰放在一邊醒發1個小時

4、案板上抹點油防止粘連，把醒發好的麵糰拿出來繼續的揉，揉10分鐘左右就可以了，麵糰已經很有彈性了

5、把麵糰搓成長條，然後分成幾個小面劑，用擀麵杖稍微擀成圓餅

6、鍋中刷入一點油，把擀好的麵餅放入鍋中，蓋上蓋子，小火烙3分鐘

7、翻面繼續烙3分鐘，烙8到10分鐘就可以出鍋了，熟的快

大家學會小編這個雞蛋糕的做法嗎，做法很簡單，奶香味超級好，煉奶在雜貨店都可以買到的哦。