一款普洱茶的基本條件

大家都知道普洱茶在中國的茶文化中可以說是特別的獨特，因為其本身的不會過期的特性，使普洱茶葉變成一種越陳越香，而且還有很好的養生功效的茶葉。可以說近三百年來，普洱茶一直都是做為貢品，給皇室飲用的，無論天子還是王、候、將、相都特別的喜愛喝普洱茶，現代社會很大一批茶友們也是離不開普洱茶的生活。

現在普洱茶消費市場這麼的火熱，很多朋友不知道如何挑選品質比較好的普洱茶，我們下面就來簡單的說一下，如何挑選一款好的普洱茶，讓消費者們可以更好的買到自己的普洱茶。

首先、普洱茶最先看的就是產地，現在已經是名山普洱時代，一款好的普洱茶肯定是有一個好的山頭，版納地區、普洱、臨滄等幾大名山出來的茶葉，才能算得上是一款好茶的基本。

第二、好的普洱茶用的乾燥方式一定是要曬青，就是用太陽曬乾毛茶。而不能是用機器烘乾，茶葉在加工過程中曬青是為了保證茶葉裡面酶的活性，這樣在後面可以更好的發酵轉化。所以曬青這點是至關重要的。

第三、雲南普洱茶的好茶葉，都是用的大葉種的茶，其他小葉種和中葉種都不是最好的普洱茶製造原料，只有用大葉種加工出來的普洱茶，才能算得上是高品質的雲南普洱茶。

第四、大家看到好的普洱茶大多都是餅、磚、沱形狀的。當然熟茶也有很多是散茶的狀態，不過生茶因為後期需要很長一段時間的轉化，所以他需要被壓成固定的形狀，這樣在後期的陳放過程中更有利於轉化。

第五、普洱茶在曬青之後，生茶需要在壓製成產品之後，陳放很長一段時間慢慢的自然轉化，這是一個自然的發酵過程。而普洱茶熟茶在曬青之後就需要馬上渥堆，這是一個人工發酵的過程。

這幾點是做為一款普洱茶的基本條件，只有達到這幾個要求，才能稱得上是一款最普通的雲南大葉曬青普洱茶了，剛剛入門的茶友們可以多多的了解普洱茶的情況，這樣不至於在市場上買到一些劣製品。（來源：普洱茶吧，圖片來源：南茗佳人）

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