芋泥蜜豆撈&紅豆燕麥奶茶—一粥一飯菜單

老闆，來一杯紅豆燕麥奶茶

22一杯。好貴是不是

權當買一杯試吃，吃完回來複刻，其實，做法相當的簡單。這款紅豆燕麥甜品紅豆香糯，燕麥Q彈，芋泥綿糯，而且適合四季，冬天可以做成熱的，夏天可以做冰的，春秋天做溫溫的。要說做法自然是要少不了主角紅豆，在這裡給大家安利到一粥一飯家的紅豆，粒粒飽滿，真空包裝，相信大家對一粥一飯也並不陌生了，廢話不說，且看做法。

用料

芋泥蜜豆撈&紅豆燕麥奶茶—一粥一飯菜單的做法

將紅豆和燕麥隔夜清洗乾淨後浸泡8小時以上

泡好的豆子和燕麥一起放入小美鍋上下層一起蒸40分鐘，溫度V，速度小杓。

荔浦芋頭25分鐘提前取出，紅豆繼續蒸到用手能捏碎。荔浦芋頭蒸熟後，趁熱加入20克黃油，150克牛奶搗成芋泥，裝碗備用。

將5克的紅茶用開水沖泡5分鐘，過濾掉茶葉，放入5克白砂糖，攪拌至融化，將250ML純牛奶倒入紅茶中。這一步忘記拍照了，日後再補

用一個自己喜歡的玻璃杯，放入適量的紅豆，燕麥，加入上一步調好的奶茶。一杯紅豆燕麥奶茶就做好了，這味道絕對完勝外面賣的哦。而且自己做的放心喝。

用另外的杯子或者自己喜歡的容器裡，放入紅豆，芋泥球，燕麥，加入調芋泥餡多餘的純牛奶。加多加少看自己喜歡。又是一杯蜜豆芋泥撈做好啦。