常吃櫻桃對身體健康有哪些好處

又是吃櫻桃季節了!它們新鮮,美味,但是,你知道櫻桃對你有什麼好處嗎?櫻桃不僅是最健康的水果之一,而且是最健康的保健食品之一。大約21顆櫻桃,含有不到100卡路裡的熱量和15%的日常維生素C需求。但還有七個原因可以解釋為什麼這種水果是一種營養豐富的全明星水果,而且很容易一年四季食用更多的櫻桃。

櫻桃富含抗氧化劑

櫻桃是抗氧化劑和抗炎化合物的有效來源。這些細胞體可以延緩衰老,防止慢性疾病,包括心臟病、癌症、老年癡呆症、糖尿病和肥胖。

預防糖尿病

櫻桃的抗炎作用有助於保持身體健康,但更重要的是,櫻桃在血糖指數上的排名低於許多水果。這意味著它們不會觸發血糖和胰島素水準的峰值和崩潰。這使得它們既能保護糖尿病,又對治療糖尿病很重要。

促進健康睡眠

特別是酸櫻桃是褪黑激素的少數食物來源之一,褪黑素是一種有助於控制睡眠-覺醒周期的激素。一項針對失眠男性和女性的研究發現,與安慰劑相比,早上喝8盎司的酸櫻桃汁,睡前一到兩小時再喝一次,睡眠時間增加了1小時24分鐘。

可以緩解關節炎

幾項研究表明,櫻桃消耗有益於骨關節炎患者。經常將櫻桃或100%的櫻桃汁加入你的飲食或零食中,可以幫助減輕關節疼痛。

降低痛風發作的風險

在美國,超過800萬成年人患有痛風。這種炎性關節炎是由一種叫做尿酸的廢物在關節內結晶而引發的,它會引起劇烈的疼痛和腫脹。在一項研究中,與不吃櫻桃的人相比,隻吃兩天櫻桃(新鮮水果、櫻桃提取物和果汁)的痛風患者患痛風的風險降低了35%。

抑製膽固醇

研究表明,喝酸櫻桃汁有助於降低總膽固醇,包括所謂的「壞」型低密度脂蛋白。這很關鍵,因為膽固醇每降低1%,心臟病的風險就降低2%。高低密度脂蛋白與心臟病發作風險的關係尤為令人擔憂。

減輕運動後的疼痛

換言之,櫻桃可以緩解劇烈運動後的酸痛。它們還可以防止細胞因運動而磨損,幫助肌肉恢復。因此,酸櫻桃汁受到專業運動員和競技運動員的歡迎。但它可以幫助任何經常活動的人。

如何最大限度地發揮櫻桃的健康效益

沒有什麼比得上一碗新鮮的櫻桃了。但這並不是他們獲得營養津貼的唯一途徑。尋找冷凍櫻桃、凍乾粉末、100%酸櫻桃汁和不含防腐劑的乾櫻桃。

將冷凍的櫻桃或粉末攪打成冰沙,或加入到燕麥中。將切碎的乾櫻桃攪拌進果醬或融化的黑巧克力,或撒在沙拉和熟食中。在蘇打水水中加入酸櫻桃汁。如果你在失眠,或者想要運動後恢復,可以直接喝。讓櫻桃和櫻桃製品成為你日常飲食的主要組成部分是一個小的轉變,可能會得到更大的健康好處。