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上千收藏的孕期飲食日記,她用行動吃出美麗

郭黑暗

做麵包或者做一頓美美的餐,然後自己慢慢吃掉,是一種治愈方式。

——郭黑暗

孕期吃什麽、如何吃才能對寶寶好同時又保持健康身材,是很多孕媽媽的困擾。

@郭黑暗(下文簡稱黑暗)在自己的廚房主頁上開了一個“BB來啦”的話題,裡面記錄了她的孕期哺乳期飲食日記。

雖然裡面寫的都是一些瑣碎的日常,卻仿佛有魔力一般,讓人一讀就停不下來。跟著她親切有趣的描述,一同體會她孕期的喜悅與辛苦,讀者們也跟著仿佛雲養了一個小寶寶,這種感覺真是太奇妙了!

“馬上足月了,想了想還是沒去影樓。昨天和黃先森在家搗騰了一天,愣是折騰出幾張孕照出來意思一下,不敢和影樓的時尚孕照相比,對自己只是留個紀念就行。”

孕媽媽≠胖媽媽,

健康合理的飲食才最好

“2017.10.31的時候查出來懷孕了,心情很複雜,既開心又懵圈的感覺……雖然有開始備孕,但是一切來的還是蠻突然的……既然來了,我一定抓住機會,好好珍惜。”敲下這段話,黑暗的孕期日記正式揭開了序幕。

由於在醫院工作,黑暗經常遇到很多體重嚴重超重的孕產婦。她們因為太胖,妊娠期糖尿病和高血壓的發生率也大大增加,對母親和胎兒都是很不利的。“在傳統的中國觀念裡,似乎孕媽媽和哺乳期媽媽就應該是胖的,所謂“母肥兒壯”。其實不應該是這樣的。孕期合理控制體重,懂得營養搭配,產後快速恢復,這不僅僅屬於明星,我們任何平民大眾都可以做到。”

“晚餐一人食,想吃酸的,就用老家帶回來的彝族酸菜(曬乾,非醃製的)煮了一碗山藥蠶豆湯,裡面還放了幾顆龍利魚丸子和凍豆腐。其實只想喝湯,覺得吃不下,但想著蛋白質不夠還是盡量多吃一些……”

懷孕早期的時候,黑暗的胃口是特別不好,整個人會沒有精神,經常頭暈。身體不適的她,有時候就隨便湊合吃算一頓。“後來我意識到這樣不太好,於是建了這個菜單,一來日後可以翻來看看,像日記一樣,記錄我當天的飲食和心情,小小的碎碎念之類的。二來既然建了菜單,對自己也像交作業一樣,是種督促,會每天認真對待自己的飲食,不亂吃,不暴食,不湊合。”

“某日早餐,最近食欲差到谷底了,所以就來隨便傳幾張圖,證明我一直在哦哈哈哈ヾ?≧?≦)o”

“今日早餐:一杯黃豆豆漿,開放式法棍三明治,四種搭配——牛油果?椰蓉;鷹嘴豆泥?生菜;椰子油炒嫩蛋,撒黑胡椒,海鹽;草莓,椰片”

說到孕期應該怎麽吃,黑暗除了參考之前的健身餐菜單,還會學習范志紅老師以及其他微博大咖的菜單。“主食上,除了偶爾解饞會吃高GI的,我更偏向於中低GI的,這是為了預防妊娠期糖尿病。蔬菜每天吃深綠色葉菜為主,再搭配一些顏色鮮豔的蔬菜。水果的話,適量地吃,我比較傾向於糖份稍微低點的水果,比如莓果類和蘋果,或者奇異果、橘子等富含維C的。高糖類比如葡萄、榴蓮等,可以吃但少吃。”

“明天的午餐便當:青椒平菇、蔥炒三文魚、蒸南瓜、核桃桂圓黑米燕麥米粥。今天35周+6,趁著有時間,提前一天做了36周的超音波。最近可能控制飲食還是起了點作用,雖然頭圍還是大了點,但是寶寶的雙頂徑比我預想的小點,體重也沒超。雙頂徑9.1,預計體重5.2斤。目前臍帶繞頸一圈,但願之後千萬不要再繞更多了。”

“某日午餐便當:麻婆豆腐、蒜泥西蘭花、山藥胡蘿卜炒芒果(是根據范老師“吃對你的家常菜”裡面的那款山藥黃瓜炒芒果做的,因為家裡沒有黃瓜,替換了胡蘿卜。芒果是關火後加進去的,沒有炒,直接吃已經很甜了)”

建立菜單之後,黑暗還有了另一個驚喜的收獲。“下廚房的很多孕媽媽們也可以來菜單和我交流,我也能夠分享一些自己覺得有用的東西給大家。”廚友@大象螞蟻和小象們 也是一位孕媽媽,她倆經常互動交流。黑暗說:“我倆私下也會微信交流,在我生寶寶之前她還給我投食過呢,關係特別好。”相信在這篇日記下,會有更多的孕媽媽們獲得有用的知識,收獲珍貴的友誼。

孕期的黑暗和她的狗狗們。黑暗說,孕期也可以科學養狗,希望大家不要因為懷孕而棄養狗狗。

“昨天下午見紅,但是一直不疼,然而晚上一睡覺就開始宮縮疼,看來肚裡的小菠蘿快有退房趨勢了。整整在家疼了一晚上(ó﹏ò?)一直沒去入院……不過今天早上一定要來份豆漿油條再去入院,因為孕期控制體重不敢吃,但是這時候了,必須滿足一下”

健身,這一次我是認真的

黑暗的廚房主頁上寫著這樣一句話:“對很多事都是三分鐘熱情,但是從2013年4月開始接觸健身,迷戀至今。練得並不出眾,但是貴在堅持。”

黑暗之所以開始健身,還有一段值得說的故事。在11年的時候,黑暗因病做了一次頭部手術,剃了光頭。再加上吃藥,整個人胖了一圈,一度變得非常自卑消極。為了減肥,她試過節食,結果導致了內分泌失調。

因為胖,黑暗不敢去健身房鍛煉,便每天晚上工作結束後自己去跑步。跑步的路途中,她總是會遇到一個同樣鍛煉的人。後來黑暗知道,他是國家級健身比賽的評委。他看黑暗每天都來跑步,覺得她很能堅持,便表示如果黑暗願意,可以教她舉鐵。

懷孕前

就這樣,黑暗鼓起勇氣走進了健身房,結果“一發不可收拾,效果很好,整個人瘦了下來,精神了”。雖然之後因為工作調動,黑暗隻跟師父學習了三個月的健身知識,但她卻因此進入了健身世界的大門,愛上了舉鐵的感覺,喜歡上了有線條的肌肉。

雖然一開始家裡人很反對黑暗在孕期鍛煉,因為她是熊貓血,又恰好第一胎,所以家人多多少少都會有憂慮。但是黑暗在評估了自己的身體情況後,又參考了大量的書籍和知識,制定出了適合自己的孕期運動計劃並說服了家人。

“五個月,正面不明顯,側面已經很明顯了。有事耽擱了兩天沒去健身房,今天一拍照,緊身衣一穿,哇塞感覺肚子好像是一夜之間就這麽凸了一樣。看來慢慢會被認出是孕婦了”

“29周時拍的照片。好友們說我只是肚皮大了,其實體脂也高了很多,應該是身體在儲存脂肪,為哺乳做準備吧”

“第一階段,也就是前三個月,主要是在家裡的跑步機上,調好坡度,快走爬坡,因為突然降低了運動量很不適應,所以我買了兩個小沙袋,綁著腿快走。”

第二階段是四個月到八個半月,黑暗回歸了健身房,做一些器械訓練,避免仰臥位的運動和腹部訓練,偶爾會做一些健身操。(這個因為有跑跳動作,所以沒什麽基礎的孕媽,還是不推薦強度太大)

第三階段就是八個半月後到寶寶出生,黑暗在家以練瑜伽和和助產的一些運動為主,用於提高柔韌性,打開骨盆,便於之後順產。合理的飲食加上適當的鍛煉,讓黑暗每次孕檢指標都很好,寶寶出生之後也非常健康活潑。

產後7天和目前產後29天肚子對比圖:“因為哺乳,沒有刻意減脂,反而吃的多,所以體重都是一樣的。目前沒有開始運動或者健身,我不急著恢復孕前身材,但是我比較看重產後恢復這塊。”

新媽媽之路,

還好你是我的陽光

2018年的6月,黑暗終於迎來了自己的寶寶——小菠蘿。小生命給黑暗帶來了許多的歡樂,讓她從心底感受到了為人母的喜悅和幸福。但是初為人母,會面臨許許多多的問題。“在生完寶寶後,身體和心靈都會會發生很大的變化,在嘗到短暫的開心和激動過後,更多的是辛苦,特別是對於母乳媽媽,付出的自然更多。”

寶寶小菠蘿

產後有一陣子,黑暗的老公經常出差,她一度心情特別低落、易怒,後來老公意識到這一點,除了給她言語安慰,也會爭取更多的時間,幫黑暗實實在在地分擔家務,並帶她出去放鬆、逛街。在老公的細心呵護下,她才慢慢調整好自己的心態,更加積極樂觀。

“今天早上黃先森帶娃,讓我可以美美的做個早飯——蕎麥燕麥麩蛋白鬆餅。”

如果你翻翻黑暗發的動態,經常會看到她提到老公“黃先森”。談起他,黑暗的語氣變得甜蜜。“畢業的時候,我認識了現在的老公。因為我忙,除了上班的時間,我都是在健身房和廚房,基本沒有別的安排,所以那時候兩個人為了爭取更多的時間相處,就一起健身,他跟著我,也愛上了健身房,雖然沒有我那麽嚴格,但是慢慢也有了健身習慣。”在一起之後,因為黑暗愛做飯,黃先森就負責洗碗,兩個人的小日子過得有滋有味。

與黃先森的二人餐桌

“今天的早餐,和黃先森一起吃。他這個賴床鬼能爬起床陪我吃早餐,實屬難得……”

黃先森始終是黑暗堅實的後盾。家裡的長輩曾經非常反對黑暗孕期鍛煉。但是黃先森想辦法說服了父母,充分支持黑暗的決定。經過實踐,無論是孕期,還是平時育兒,按照黑暗的方法,寶寶都是很健康的狀態。所以慢慢地,長輩就會更多地信任黑暗的處理方式,就不再阻止了。

“第一次做奶油蛋糕獻給一周年結婚紀念日”

聽了黑暗的這些故事,你或許會和我一樣好奇,這麽一個有主見、有智慧、性格開朗的姑娘為什麽取名叫黑暗呢?

“因為我以前做過很多黑暗料理,而且我一直以手殘星人自居,哈哈。”黑暗做出過煮成稀飯一樣的米灌腸,放進去什麽樣出來就什麽樣的死面饅頭,還有出烤箱就得扔垃圾桶的麵包。但是如今的她,已經能做一桌誘人的好菜。

希望她未來的日子也會如此,雖然生活中不會總是晴空萬裡,但只要有愛的人一同面對,便能迎來明媚的陽光。

配圖由被訪者提供,

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