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美食輕鬆對付風濕性關節炎

風濕性關節炎反應嚴重時甚至侵犯整個關節,破壞軟骨甚至骨骼。若缺乏適當治療,關節將變形、僵直而無法活動。

下面推薦5款美食輕鬆對付風濕性關節炎

土茯苓烏蛇湯

原料:烏梢蛇250克,土茯苓150克,赤小豆100克,生薑20克,紅棗8枚,食鹽、調味料適量。

烹製方法:將烏梢蛇剝皮,去掉內臟,放入開水中煮熟,拆肉去骨;土茯苓、赤小豆、紅棗(去核)、生薑洗凈。將全部用料放入清水鍋內,用武火煮沸,改用文火煲3小時,湯成調味即可。

食用方法:喝湯食肉,每周2次。

車前子薏苡仁粥

原料:車前子15克,蠶沙9克,薏苡仁30克,適量白糖。

烹製方法:將車前子和蠶沙分別裝入棉布袋內,紮緊袋口,放入鍋內,加入適量的水煮沸半小時。取出布袋,在汁液中加入薏苡仁煮成粥,再加入適量白糖,調勻即可食用。

食用方法:每日1次,10天為1個療程。

忍冬藤薏苡仁粥

原料:忍冬藤(鮮)60克,通草9克,防風9克,薏苡仁90克,粳米100克。

烹製方法:將全部用料洗凈,煎湯,去渣留汁,去渣留汁,放入粳米於瓦鍋內,加適量清水,文火煮2小時即可。

食用方法:每日1次。

防已桑枝煨母雞

原料:防己12克,桑枝30克,意茵仁60克,赤小豆60克,老母雞1隻。

烹製方法:將全部材料洗凈,放入葯袋。老母雞殺後,去毛及內臟,洗凈,將葯袋塞火雞膛,放入沙鍋中,加適量水,文火煨爛。去葯袋,調味後即可食用。

食用方法:食肉喝湯,3天食1隻。

石膏薏苡仁粥

原料:粳米100克,生石膏30克,薏苡仁50克,桂枝9克。

烹製方法:將石膏用紗布包好,先煎20分鐘,將薏苡仁、桂枝同放入鍋內,再煎20分鐘,去葯留汁,加粳米和適量清水,文火煮成粥即可。

食用方法:佐餐食用,隨量服食。食療的同時在外用國外地西立珂會得到很好的幫助。


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