吃沙棘果有什麼好處，沙棘果的功效和作用，沙棘果有什麼副作用

沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一種小漿果植物，落葉灌木或小喬木。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種，其維生素C的含量遠遠高於鮮棗和奇異果，從而被譽為天然維生素的寶庫。那麼沙棘果的功效和作用？

沙棘果的營養價值

沙棘果的營養價值很高，含有脂肪、蛋白質、糖類、鹽類和維生素，並且含量豐富。每100g沙棘果汁中含維生素C 500mg-400mg、維生素E250mg-400mg、維生素B1含0.05mg-0.3mg、維生素B2含0.03,g-0.15,g、維生素B12含0.2mg-0.88mg、維生素K族化合物115、P族維生素20mg-350mg。

1、沙棘果的功效和作用

第一大功效：沙棘對心腦血管疾病的防治作用

從沙棘中提取的沙棘總黃酮和脂肪酸等可有效調節血壓、血糖，直接清除超氧自由基，降低血液粘度，抑製血小板過度聚集、改善血液循環、防止動脈硬化。

對冠心病、心絞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病症有極好的防治作用。另外對改善心功能、緩解胸悶、心悸、氣短等癥狀也有很好的作用。

第二大功效：沙棘對糖尿病的輔助治療作用

從沙棘中提取的有效成份(沙棘黃酮、維生素、礦物質、微量元素、SOD等)能降低血糖、穩定糖尿病的病情。

第三大功效：沙棘對免疫系統的作用

沙棘中含有大量的維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素、SOD 、沙棘黃酮都具有很強的抗氧化作用。

對體液和細胞的免疫具有調節作用，有一定的抗過敏作用、增強抗病能力，這些有效成份能清除人體自由基，提高免疫功能作用，對多種免疫系統，如免疫功能低下等疾病有很好作用。另外沙棘黃酮還可調節甲狀腺功能，使甲狀腺功能亢進恢復正常。

第四大功效：沙棘對癌症的預防保健作用

沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羥色胺、β胡蘿蔔素等具有明顯的抗癌作用。

對人體內的癌細胞具有一定的抑製及殺傷作用，還具有阻斷致癌因素的作用。

而且可以通過提高癌症患者的自身免疫功能，增強人體對癌症的抵抗能力，特別對胃癌、食道癌、直腸癌、肝癌等消化系統的癌症效果相當明顯。

另外能減輕放療及化療的毒副作用，促進癌症患者康復。

第五大功效：沙棘對呼吸系統疾病的預防保健作用

沙棘在傳統醫學理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統疾病均有很好作用。

2、沙棘果的副作用

很多人都知道沙棘果營養豐富，功效很多，很希望通過食用沙棘果來補充營養，強身健體，治療疾病。但是，另一方面，他們又害怕食用沙棘果會有什麼副作用。下面，為大家詳細地介紹有關沙棘果的副作用的情況。

其實沙棘果並沒有什麼副作用，但要注意的是，體溫熱甚者不宜食用沙棘果。也有人說不能杏仁同吃，但沒什麼證明，僅供參考。

雖然沙棘果沒有直接的副作用，但是食用以沙棘果為原料製作的沖劑是有需要注意的地方的。經過研究表明，如果過量服用沙棘顆粒，會出現吐奶、咳嗽和拉肚子。患者應該怎樣使用呢?沙棘顆粒的服用方法為口服，一次15克，一日3次。兒童可以每次5-10克服用，一天兩到三次即可。患者在服用過程中忌煙、酒及辛辣、香燥、生冷、油膩食物，不宜在服藥期間同時服用滋補性中藥。服用沙棘顆粒後，支氣管擴張、肺膿瘍、肺心病、肺結核患者出現咳嗽應去醫院就診。服用沙棘顆粒3天后癥狀無緩解，應去醫院就診。為了患者朋友的健康，孕婦和糖尿病患者禁止服用沙棘顆粒。

3、吃沙棘果的注意事項

沙棘能夠降低膽固醇及血脂，增強血管彈性及降低血壓，還具有強力殺菌作用，尤其適用肺，胃部的感染及微生物感染，也能調節血糖，降低糖尿病發作，並減少30%的直腸癌及50%胃癌的發作，還能有效的去除粉刺，降低感染。沙棘的功效和作用非常多，但是吃沙棘的注意事項也別忘了噢。

(1、沙棘不能代替藥物。雖然沙棘具有藥用價值，還有抗癌的功效，但是畢竟是一種果實，並不能代替藥物直接治療疾病，而是在治病中起輔助治療或者改善的作用。因此如果生病了不要認為隻吃沙棘就能治病噢，還是需要去醫院顧問醫生，得到專業有效的治療。

(2、沙棘不能與鹼性物質混置。

4、沙棘果怎麼吃

沙棘果糖水

沙棘的維生素C的含量遠遠高於鮮棗和奇異果，從而被譽為天然維生素的寶庫。所以吃沙棘的好處是很多的，來看看沙棘果糖水的做法吧。

原料：鮮沙棘果100 克、白糖。

做法：

(1、將沙棘果去雜洗凈，放入鋁鍋中。

(2、加適量的水，煎煮約1 小時，加入白糖拌勻即成。

功效：沙棘果糖水能增強人體免疫功能，飲用可防治癌症，減少異塵餘生傷、降壓、降低膽固醇。常飲之，樹人體正氣，壯身健體，減少疾病，延緩衰老。