天然「止咳劑」找到了，清火潤燥，常喝增強免疫力，常年不咳嗽

天然「止咳劑」找到了，清火潤燥，常喝增強免疫力，常年不咳嗽！

秋天雖然氣候涼爽，但是在北方氣候卻很乾燥，很容易使人上火咳嗽，這樣燉上一鍋清火潤燥，補氣血，健脾胃，十分的營養，也最適合秋天，孩子也很喜歡。在這個假期，在家除了做好吃的，就是在附近出門徒步遊，徒步中到了河邊看到一片枸杞都熟透了，好多人在摘，也就順手摘了一些，紅紅的甜甜的十分誘人。枸杞在秋冬季節可以常吃，它對滋補身體很有益處，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老。我用銀耳雪梨和它一起燉上一鍋，清甜好喝，梨子有生津止渴、化痰止咳、潤肺等效用，我們這裡秋天賣梨子的很多，價格便宜不貴，很適合秋季多吃。銀耳大家更熟悉，可以說是比燕窩都好，常吃不但可以解毒清熱，還可以健胃、美容祛斑，補腦、養陰清熱、潤燥。我每年的秋天或者春天都會經常的做給家人吃，甜甜的，糯糯的，好吃極了。

材料：銀耳，雪梨，老冰糖，鮮枸杞。

做法：

第一步：把銀耳半個，用開水浸泡，這樣可以讓銀耳出膠快，然後撕成小朵，洗凈備用，新鮮枸杞適量洗凈，沒有鮮枸杞也可以用乾枸杞代替。

第二步：雪梨去皮，切成大一些的丁備用。梨子在秋季可以多吃一些清熱去火，尤其是嗓子疼就更要適量的多吃些。

第三步：砂鍋洗凈，放入洗好的銀耳，加入清水，一開始加水就要多加一些，中間就不要再加水。

第四步：放到爐子上，大火燒開，蓋上蓋子小火燉大約30分鐘。

第五步：這個時候，銀耳就有些出膠了，放入雪梨，繼續小火燉製大約20分鐘。

第六步：這個時候銀耳就出膠軟糯了，雪梨也燉出了清香的味道，放入鮮枸杞。

第七步：放入黃冰糖也就是俗話說的老冰糖，這種冰糖比多晶冰糖含有的礦物質更多。

第八步：這時直接關火，晾一會，溫熱的喝或者冷喝都是可以的，在氣象涼的時候建議盡量的溫熱時喝。

每天一碗，潤肺去火，還補氣血，可以說好處多多，這麼簡單快點做給家人吧。

峰兒話語：

1，要想銀耳出膠快，不要買熏過的銀耳，熏過的銀耳雪白，買沒有異味，顏色自然的銀耳。

2，浸泡銀耳用熱水，可以增快銀耳的出膠速度。

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