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法國頂級酒莊被指酒中非法添加糖分 聲稱出於善意

  法國頂級酒莊被指酒中非法添加糖分 聲稱出於善意

  參考消息網4月6日報導英媒稱,波爾多地區最受推崇的一個葡萄酒莊園被指控非法向2016年的一些瑪爾戈紅葡萄酒中添加糖分。

  據英國《泰晤士報》網站4月2日報導,在當局查獲397百升非法添加糖分的葡萄酒後,美人魚酒莊將面臨刑事調查,這些酒的數量相當於5.3萬瓶,價值230萬歐元(大約817萬元人民幣——本網注)。

  報導稱,在許多生產葡萄酒的國家,添加糖分是非法的,而在法國只有在嚴格的條件下才可以這樣做,比如當惡劣氣象降低了充分發酵所需的糖分。

  美人魚酒莊申辯說自己是出於善意才這樣做,但這一事件令人尷尬,因為它恰恰發生在法國葡萄酒行業出現一系列欺詐案之後,其中包括130萬瓶羅納河谷的葡萄酒被錯誤地標注為更高級的教皇新堡產區的葡萄酒。

  美人魚酒莊說,瑪爾戈紅葡萄酒生產者聯合會曾告訴它,當地政府有關方面一定會批準為2016年的美樂品種的葡萄增加糖分,於是便添加了糖分,但是政府方面一直沒有為這種行為開綠燈,儘管當年確實批準可以讓赤霞珠葡萄這樣做。

  美人魚酒莊的工作人員稱:“美樂葡萄添加的糖分是非常少的,低於那一年批準赤霞珠可以添加的水準。”(編譯/劉曉燕)

責任編輯:關海豐

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