為熱乾面加油，6000萬吃貨催單，一碗螺螄粉的爆紅之路

誰能想到，這個超長的假期裡螺螄粉能和口罩一起成為硬通貨，讓全國吃貨競折腰。

文｜程璐 武昭含

編輯｜石姿

插畫製作｜肖麗王超

淡黃色的湯水咕嘟咕嘟冒著泡，嫩白色的米粉在中央翻滾，酸筍、腐竹、榨菜、木耳、花生米、辣椒油接連下鍋，再抓一小把青菜下鍋，紅色的辣椒油暈染開，紅紅綠綠配一鍋煞是可愛，又臭又鮮的味道飄出來，胃裡的饞蟲開始叫囂“我要嗦一口粉！”

夢裡都能被“香”醒。

畢竟，這樣美好的場景，也只能靠做夢實現了。此刻，更多的人的現實處境是下單螺螄粉一個月，店家還沒有發貨。

誰能想到，這個超長的假期裡螺螄粉能和口罩一起成為硬通貨，讓全國吃貨競折腰。即使柳州廠家開始加班加點生產，嗷嗷待哺的嗦粉愛好者依舊喊著“為什麽我的螺螄粉還不發貨”！

卑微，實在是卑微。

螺螄粉，從西南小城出發，一步步征服全球，一周被搜索320萬次，兩周上5次熱搜，6000萬人pick“螺螄粉自由”，每天50萬份深夜下單外賣……非主流實現了神仙粉的逆襲，堪稱“粉中贏家”。或許，在某個缺貨的夜晚，神仙粉也會暗自發笑：曾經你嫌我臭不可當，如今的我，你高（qiang）攀（gou）不上！

製造業的“生死時速”，如何對抗疫情的影響？3月16日19:00，藍帆醫療董事長劉文靜、探路者董事長王靜將攜手做客《中國企業家》#春播行動#直播平台，分享製造業在對抗疫情中的經驗。

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製作：任穎文 校對：張格格審校：楊倩