這款滋味鵪鶉蛋,近似於茶葉蛋的做法,但調料裡沒有放茶葉,隻添加了為數不多的幾種常用的調料,鹵出的鵪鶉蛋是家人喜歡的滋味。淡顏色,輕口味,家人最愛。以往做滷蛋,是將煮熟的蛋的蛋皮敲裂後滷製入味,這次,直接將蛋皮剝掉,入味更快,食用時也方便。
滋味鵪鶉蛋:鹵一鍋隨便吃,喜歡吃滷蛋的小夥伴們趕緊試試吧!
公開日: 2018-11-10
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