16日，美國媒體報導，美國人民群眾遭遇買不到肉的巨大困難！
同時，美國豬場企業主，卻可能要“安樂死”1000萬頭豬，沒法把它們賣給普通消費者，這是怎麽回事？
原來，新型病毒大流行疫情正在摧毀美國的食品供應鏈，對豬肉行業產生破壞性影響，導致了人民買不到肉，養豬戶卻賣不出豬！
最近，包括沃爾瑪等大型美國超市在內的許多零售商家，都開始了限購肉類製品，原因是食品供應鏈在病毒打擊下，不少肉製品廠關閉或者暫停，供應不暢順，沒有足夠供貨。
而美國全國各地的養豬戶，在供應鏈斷裂的情況下，沒法把豬賣給肉製品廠。隨著大量活豬越長越大，越來越佔地方，養豬戶們不得不做出了不可思議的決定，被迫對他們的牲畜實施“安樂死”，避免越來越擁擠的豬場發生更嚴重的混亂，例如活豬互相爭鬥，或者爆發豬瘟疫情。
美國全國豬肉生產商協會估計，在4月至9月期間，可能會有多達1000萬頭生豬被實施安樂死。這可能會導致一些農民面臨財務災難。
該協會表示，由於肉類加工廠已經關閉，農民無法出售數千頭生豬。按照目前的產能水準，每天全美就約有17萬頭生豬無法銷售。
全國豬肉生產者委員會通信助理副總裁吉姆·夢露說： “當我們進入2020年的時候，美國養豬戶的平均期望是每頭豬賺10美元。他們現在面臨的損失超過50億美元，太多的豬沒法運去肉製品廠，這些廠家目前被病毒影響，沒有足夠能力處理豬，把它們變成肉製品供應給消費者。”
根據數據，豬肉上市需要10到11個月的時間。當小豬開始進入豬場時，如果成熟的豬運不出去，就會沒有地方安置那麽多豬。
“唯一人道的選擇是對它們實施安樂死，這對為人們生產食物的農民來說是一個悲劇。破壞這些動物和它們所代表的食物供應工作，違背了農民的本能。”該協會在一份聲明中說。
代表42個附屬州協會的全國豬肉生產者協會表示，它正在尋求聯邦政府的援助，以幫助全國大約6萬名豬肉生產商度過難關。“我們無法推測工廠何時能恢復滿負荷運轉。這就是聯邦援助如此重要的原因。這是美國豬肉行業前所未有的危機。”
根據美國國家生產計劃委員會的數據，由於與新型病毒疾病有關的工廠停工和生產放緩，截至5月6日，豬肉收獲能力下降了近40%。
美國肉禽加工廠工人中多次爆發新型病毒疫情，導致工廠暫時關閉。但數據顯示，豬的數量仍在繼續增加，達到了新型病毒爆發前的市場上的正常水準，但是因為供應鏈中斷，導致了豬場的過度擁擠。
明尼蘇達州豬肉生產者協會的首席執行官普雷斯勒說： “病毒疫情對明尼蘇達州的豬肉產業，和我們的農民，在情感和經濟上產生了巨大的影響，它也影響著我們的農村社區。” “我們很高興看到這些工廠開始恢復生產，然而我們積壓的生豬需要幾個月的時間才能處理完。”
據明尼蘇達州協會估計，每天有1萬到1.5萬頭豬被實施安樂死。這將在一定程度上持續下去，直到肉類加工廠重新接近滿負荷運轉。
普雷斯勒說： “我們的農民正在盡一切努力避免讓那些沒有市場的動物數量減少，包括尋找當地市場，向其他地方出售，然而豬的積壓數量是巨大的。”明尼蘇達州協會正致力於將農民與減少人口和處理人口的資源、財政資源和精神衛生資源聯繫起來。它正與政府官員密切合作，幫助他們了解這個問題，並要求他們向農民提供盡可能多的支持和救濟。
讓豬安樂死，本身也很困難，因為豬場自身並沒有大量殺死豬並埋葬的足夠能力。
明尼蘇達大學專家建議，限制飼料的獲取和提高豬場溫度，來減緩豬的生長速度： “讓豬安樂死，絕對是農民的最後手段，絕對令人心碎。現在，他們正在盡一切可能來避免它。”
明尼蘇達州的養豬戶正在與獸醫合作，並尋求美國養豬獸醫協會的指導。明尼蘇達州動物健康委員會在其網站上有幾個關於屍體處理的選擇方案。
美國眾議院農業委員會主席、眾議員科林·彼得森今年4月對美國媒體表示： “要殺死那麽多豬，然後再想辦法處理它們的屍體，本身就不容易。”
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