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這樣子的饅頭,還會有人會不喜歡吃嗎?一起來試試吧

饅頭可是一個歷史悠久的食物,在中國古代乃至今日還是有許多人以它為主食,尤其是在中國的北方。只不過隨著美食技藝的日漸成熟,你還以為只是一個簡簡單單的白白的饅頭,就著鹹菜吃嗎?錯啦,快來看看這些做法,讓人分分鐘愛上饅頭。你會驚訝的發現原來饅頭還可以這樣。

第一個要分享的就是黃金饅頭片。首先將饅頭切片沾上雞蛋液再裹上麵包糠,在鍋內倒入適量的油,待油熱,將裹好雞蛋液和麵包糠的饅頭片放入鍋中煎至雙面金黃就可以啦。在吃的時候可以配上一些自己喜歡的醬料比如番茄醬,沙拉醬都是可以的。一定要注意火候哦。

不喜歡吃白色饅頭的還可以試試玉米面饅頭或者雜糧饅頭哦。不僅會使饅頭變得更好吃而且更具營養價值呢。玉米面饅頭當然要準備麵粉和玉米粉,還有酵母粉。雜糧饅頭呢,還需準備一些松子,葡萄乾、花生米什麽的。

最後再分享一個牛奶南瓜饅頭,只需將南瓜蒸熟再與麵粉揉在一起,先發酵好南瓜麵團,再發酵牛奶麵團,擀開成兩個餅狀再疊在一起。在饅頭的時候有兩個細節要提醒一下的哦,盡量用溫水來化開酵母粉 ,還有個需要注意的是在第二次發酵的時候,要等面成型,半個小時左右的發酵時間。

當饅頭不再是單單的白色時,你是否就有了吃的欲望呢,尤其它還散發著清香,口感特別的軟嫩,吃了一口還會想有第二口,一個還有第二個,根本不夠吃。黃金饅頭片,玉米、雜糧饅頭,南瓜牛奶饅頭,總有一個適合你的口味。外形看著更誘人,味道更好,就連營養價值都提高了。這麽大眾平常的家常食物,快去試試它的多種做法吧。氣象轉涼了,這樣熱騰騰的早餐好物,不可以錯過。

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