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一種神奇的樹,果子很好吃,就連樹葉也是美味

在農村地區的各個角落,只要你仔細發現,就能找到各種各種的野味,在這裡,野味是非常多樣的,而且隨處可見。就比如路邊的一些野草,可能就是一種珍貴的藥草;而在樹上的一些野果子,可能就是人間的美味。當然了,有一些野味不僅是結出來的果子好吃美味,就連它身上那些看起來非常普通的樹葉也是一種非常好吃的美食,不知道大家有沒有吃過樹葉呢?

說到吃樹葉,應該有很多人都不敢想像把,不經吃樹葉這種行為,一般都是一些食草動物什麼的才會做的,我們去吃樹葉可以說是聞所未聞了。不過呢,在農村地區,還真的有一種可以食用的樹葉,不僅口感不會很奇怪,還能拌著米飯一起食用,味道更加美味。

這些神奇的樹葉就是無花果樹的葉子了。無花果樹大家都知道,結出來的無花果非常好吃,是一種非常討人喜歡的野果子,口感酥脆,味道鮮甜。不過,除了果子之外,無花果樹的樹葉也是可以食用的。當然了,不是什麼樹葉都可以,而是那些剛長出來,還沒有完全成熟的嫩葉。

無花果樹(學名:Ficus carica Linn.)屬於桑科,為榕屬落葉灌木,屬亞熱帶落葉小喬木。又名天仙果、明目果、映日果等。無花果已知有幾百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長於溫帶的才是落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播 。無花果樹主要生長於熱帶和溫帶的地方,無花果生長勢強,並有多次生長習性,幼樹新梢及徒長枝當年生長量可達2m 以上;萌芽力、發枝力都較弱,骨乾枝生長明顯,其上潛伏芽較多,且壽命很長,可達數十年。無花果耐旱、耐蔭、耐鹽鹼,具有速生、早果、豐產的優點。果實呈球根狀,果實有扁圓形、球形、梨形或壇形數種,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。果皮色澤亦有綠、黃、紅、紫紅之分,但多為黃色。果肉多呈黃色、淺紅色或深紅色。

長期生長於熱帶和溫帶。無花果生長勢強,並有多次生長習性,幼樹新梢及徒長枝當年生長量可達2m 以上;萌芽力、發枝力都較弱,骨乾枝生長明顯,其上潛伏芽較多,且壽命很長,可達數十年。無花果耐旱、耐蔭、耐鹽鹼,具有速生、早果、豐產的優點。

當然了,樹葉也不是直接吃,那就是先做好一鍋肉湯,然後將樹葉泥給倒進去,一起燜煮一下,做成一種類似羹的食物。吃的時候呢,就可以直接這樣舀一杓來吃,也可以澆在米飯上面,吃起來更加美味,可以說是一道特色的美食了,也是一種吃樹葉的獨特方式。不知道大家對可以吃的樹葉,感覺如何呢?

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