新京報訊（記者夏丹）距離央視3·15晚會曝光湖南省平江縣辣條生產廠家衛生問題已近半個月。據湖南省紀委監委“三湘風紀網”援引平江縣紀委監委消息稱，3月21日，該縣紀委常委會議研究，決定對縣食品藥品工商質量監督管理局安定所和天嶽所10名責任人員予以黨紀立案追責，原因在於上述人員對問題辣條企業的監管不力等。
在這個據稱是辣條的發源地，隨著監管趨嚴，湖南平江縣的辣條行業正在經歷一場力度空前的大整頓，數十家企業被責令停產、限期整改，企業產銷量也有所下降。
10人因監管不力被追責
在湖南平江，辣條早已成為當地的支柱產業。今年央視3·15晚會曝光湖南省平江縣三陽鄉的鈞力食品有限公司、安定鎮的味泉食品有限公司，其辣條生產存在衛生髒亂差、加工流程不規範等問題。之後平江縣紀委監委成立3個調查組對相關監管部門啟動追責調查。
經調查，該縣的安定、天嶽食品藥品工商質量監督管理所對兩家食品公司開展監督檢查過程中，未按要求進行日常監督檢查、未按規定對生產經營者風險等級進行評估。
同時，該縣食品藥品工商質量監督管理局存在對基層管理所日常監督檢查把關不嚴、履職不力的問題。3月21日，該縣紀委常委會議研究，決定對縣食品藥品工商質量監督管理局安定所、天嶽所網格監管員、分管副所長、所長以及食品生產監督股負責人、相關分管副局長等10名責任人員予以黨紀立案追責。
此外，早在3月19日，平江縣人民檢察院依法向平江縣食品藥品工商質量監督管理局機關發出2份行政公益訴訟訴前檢察建議，督促其積極履行法定職責。針對“辣條”事件，該院已啟動專項檢察監督預案。在查清違法事實的基礎上，該院將對事件中可能涉嫌犯罪的人員進行立案監督，對行政監督部門存在不依法履職的情形，及時引入行政公益訴訟訴前程序。
辣條是湖南平江支柱產業
辣條，這個曾一度成為網紅的食品，據稱發源地就是湖南平江縣。1998年，在外創業的平江人回到老家，在原來麻辣豆筋的基礎上，使用麵粉代替豆粉，改進生產工藝，發明了麻辣味的辣條。
2001年前後，許多平江人開始將辣條帶出湖南，辣條在全國各地開花結果，尤以河南為盛——辣條界的“龍頭老大”衛龍，其創始人劉衛平就來自平江。
據媒體報導，至今全國辣條總產值580億元，安排就業30多萬人，而平江縣的辣條產值就達到200億元，安排就業10萬人，佔三分之一左右；從企業數量來看，全國有1000多家辣條企業，平江縣境內有343家，同樣佔三分之一左右。其中，規模以上企業36家，各級龍頭企業14家。
平江縣今年3月1日剛剛脫貧摘帽。為推廣辣條，當地政府也“煞費苦心”。2018年11月，明星楊冪跟隨央視脫貧攻堅戰星光行動節目組，來到平江參與扶貧調研。鏡頭裡，特地擺出“辣條發源地——湖南平江”桌牌，楊冪拿起辣條吃了起來。
此外，平江縣工商聯副主席、湖南省玉峰食品實業有限公司董事長張玉東在2018年還為推動“平江面筋（辣條）”成為地理標誌證明商標奔走，希望平江辣條成為平江以及湖南的“新名片”。
多家企業停業整改產銷下降
今年3·15之後，平江縣的辣條行業正在經歷一次空前的大整頓。
就在3·15晚會曝光當晚，平江縣政府召集縣內100余家辣條企業負責人召開整治大會，要求所有企業開展自查自糾，立行立改。平江縣食品行業協會也緊急下發通知，開展行業整改工作。被3·15晚會曝光的兩家涉事企業已被平江縣食藥監部門停產停業，有關涉事產品正在送檢待回復。
3月18日，平江縣食品行業協會負責人對媒體稱，目前有80%以上會員部門主動停業整改，整改完成後申請縣食藥局現場驗收合格，才可恢復生產。官網信息顯示，該行業協會以平江面筋、平江醬乾生產企業為主體，現有會員132名。
同時，據湖南當地媒體報導，截至3月20日，平江縣在91家辣條生產企業排查發現問題239個，責令停產、限期整改企業37家，並對校園周邊食品經營部門展開檢查。
3月23日，湖南省新林食品有限公司董經理告訴新京報記者，今年3·15晚會後，新林食品迎來了20年辣條生產史中最頻繁的檢查，“我們公司在平江縣，現在每天都要接受多個部門的聯合檢查，包括市場監管、消防、環保等。”很多生產不合規的企業已經停工整改，受波及的企業預計有四五十家。
監管“風暴”帶來的另一影響就是辣條產銷量下降。新林食品董經理介紹，目前校園周邊、批發市場等渠道已不能進入，辣條銷量受到衝擊，產量也隨之下降，公司每天產量下降了50%以上。
新京報記者 夏丹 圖片來源 視覺中國 編輯 李嚴 校對 盧茜
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