雪花酥
這款網紅點心，材料簡單，做法也簡單，用時也不多，但是成品包裝一下，卻是不錯的伴手禮。而且還可以變換不同口味，推薦試一試。
¨食材¨
棉花糖180g、黃油50g、奶粉50g、奇福小餅乾180g、果乾60g、堅果60g
¨步驟¨
1.材料：棉花糖180克、黃油50克、奶粉50克、各式果乾60克、堅果60克、小奇福餅乾180克(略掰碎)。
2.不沾鍋燒熱，放入黃油，小火至黃油全部融化。
3.一次性加入全部的棉花糖。
4.全程小火加熱中間慢慢攪拌。
5.至棉花糖完全融化。
6.加入奶粉。
7.快速攪拌均勻。
8.再加入堅果及各類果乾。
9.攪拌均勻。
10.最後，加入餅乾，關火。
11.略微攪拌。
12.使融化的棉花糖拉出長長的絲將餅乾能夠完全裹住。
13.倒入鋪好油紙的模具中快速鋪平，再用擀麵杖擀平整。
14.擀平後，在正反2面撒上適量奶粉。
15.趁還有餘溫切時成條。
16.成小塊後，即可食用。
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這款蛋糕好吃，做法又簡單，一起來學習吧。
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