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潤肺止咳食療方了解一下

止咳篇

1、南瓜泥

適用風寒感冒引起的咳嗽


感冒咳嗽多由風寒之邪侵襲,內鬱肺氣,肺衛失宣引起,可通過食療來緩解。南瓜性溫,味甘無毒,潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘。民間也有用南瓜混合蜜糖吃治哮喘的秘方。

原料:南瓜250g,蜂蜜15克

做法:將南瓜蒸熟後搗泥放涼,加蜂蜜拌勻備用。早晚飯前空腹喝50克。

2、黃豆水

適用小孩久咳不止

如孩子體質偏熱,易便秘,或者開始咳嗽,每天一劑黃豆菜心水,每天喝一次,可以一直喝到痊癒。此外,還可以用來調理感冒期間虛弱的身體。

原料:黃豆50粒,白菜心1個。

做法:準備50粒黃豆,泡1小時,再加入白菜心,煮5到10分鐘。

3、蜂蜜生薑蘿蔔飲

適用風寒感冒引起的咳嗽


生薑發汗解表,溫肺止咳,不但能把多餘的熱量帶走,同時還能帶出體內的病菌,寒氣。白蘿蔔中含有蛋白質,脂肪以及豐富的鈣,具有較強的消炎,止咳作用。還適用於肺熱咳嗽引起的咽喉乾痛,聲音嘶啞等問題。

原料:新鮮白蘿蔔1斤,生薑30克,蜂蜜30克。

做法:蘿蔔和生薑去皮後切碎塊,一同放入榨汁機打碎,加入蜂蜜後即可飲用。

4、羅漢雪梨飲

適用風熱咳嗽、急慢性咽炎引起的咳嗽

羅漢果性味甘涼,具有止咳定喘,清涼解暑的功效,與清熱養胃,滋陰潤肺的雪梨配在一起,養陰清熱止咳的作用更強。

原料:羅漢果1個,雪梨2個。

做法:將乾淨的羅漢果,雪梨放進砂鍋中,加入凈水,大火燒開,改微火,煮20-30分鐘,將水瀝乾,即可飲用。

5、銀耳百合飲

適用無痰乾咳的咳嗽。


銀耳養胃生津,百合止咳祛痰,兩者搭配食用,止咳效果更好。

原料:銀耳10克,冰糖20克,百合10克,蜂蜜少許。

做法:取10克銀耳,清水泡發12小時,放入碗中,加入冰糖及百合,放入蒸鍋,隔水燉1小時,拌入蜂蜜。每日早晨起來空腹食用。

6、黑豆薑湯

適用咳嗽痰多,支氣管炎

原料:黑豆150g,老薑2片,紅糖10g

做法:黑豆與老薑洗凈加水1000cc合煮,滾後轉小火續煮20分鐘,濾渣後取湯,加入紅糖拌勻後飲用。

注意:喝三天停一天。糖尿病者,不可加糖。尿蛋白異常,尿素氫異常,肌酸酐異常,尿毒症,洗腎,腎功能不全,血糖偏高,痛風,高尿酸血症...等患者,忌食。

潤喉篇

1、羅漢果花茶

大家都知道用羅漢果來泡茶可以緩解喉嚨疼痛。羅漢果花也一樣具有潤喉的功效,並且羅漢果花的香味濃鬱,用熱水一泡,芬芳四溢。羅漢果花,泡茶飲用,可以清肺潤燥,對喉嚨疼痛,咳嗽,聲音嘶啞,甚至是上火引起的大便秘結都有很好的改善作用。


注意:羅漢果花有些性質寒涼,癥狀緩解後不要一直喝。

2、金銀花茶

金銀花茶,也是人們常見的用於清熱解毒的花茶,金銀花茶不僅針對上火的人有很好的舒緩作用,對咽喉乾澀,口乾舌燥,外感風熱也有一定的作用。

注意:它的性質寒涼,並不適合體質虛弱或者寒性體質的人,不適合長期服用。

3、玉蝴蝶茶

玉蝴蝶,又叫做千層紙。主要產自於雲南,貴州等地方。它可以清肺熱,利咽喉,對急性或者慢性支氣管炎、咳嗽、喉嚨痛、扁桃體炎都有很好的治療效果。玉蝴蝶茶主要是用其種子泡茶,一茶匙玉蝴蝶,加上滾燙開水,泡10分鐘即可飲用。


4、薄荷茶

薄荷茶可以消除咽喉腫痛,還能舒緩因感冒引起的頭痛或者發熱,加強體內血液循環。

注意:薄荷不適合產婦和嬰兒食用。

5、茉莉花茶

茉莉花作為花茶泡水飲用,可以起到抑製細菌的作用,內服外用,就可以對喉嚨起到止痛、消炎、清熱等功效。尤其是患有慢性支氣管炎的患者更適合喝。


咳嗽期間飲食的禁忌

1、初期的咳嗽不要急著吃止咳藥,宜吃滋陰潤肺的蔬果,如:銀耳、黑木耳、蜂蜜、絲瓜、蓮藕、蘿蔔、雪梨、蘋果、枇杷、杏子等。

2、忌食任何辛辣,刺激性食物,例如:芥末,沙茶醬、辣椒、咖喱、胡椒粉等。

3、忌吃生冷食物,例如:冷凍食品,飲料,冰淇淋等。

4、勿吃辣椒,胡椒,生薑等辛辣之物,對呼吸道有刺激作用,使咳嗽加重。

5、忌抽煙,喝酒。

6、忌食煎、炸、熏、烤、烘焙食物,例如:炸豬排、油條,洋芋片,鹽酥雞,臭豆腐,炸薯條,烤雞,燒餅,奶油蛋糕,甜甜圈等。

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