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健身減肥素食披薩:茄子水果披薩(黑布林,桃子)

yuhui小迷糊

民間有諺「立夏栽茄子,立秋吃茄子」的說法,茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,它的維生素P的含量很高,每100克中即含維生素P750毫克。還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽鹼、胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼等多種生物鹼。尤其是紫色茄子中維生素含量更高,可以抑...(展開)


難度:切墩(初級) 時間:10~30分鐘

主料

茄子2個 5-6個
黑布林半個 半個
適量 適量
少量 少量
馬蘇裡拉乳酪100g

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