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怎樣喝茶效果更好?

飲茶不但是傳統飲食文化,同時,由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素,對於消除自由基有一定的效果。喝茶有益身心眾所周知,茶葉中含有的茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用。那麼到底怎麼喝茶效果最好呢?下面小編就來具體講述講述。

不同體質喝不同茶

綠茶性涼,建議胃不好的人喝紅茶,新的綠茶放久一點再喝也可以;有肥胖問題的人建議喝烏龍茶、黑茶。

不同季節喝不同茶

建議春天多喝綠茶,冬天喝暖胃紅茶。但主要還要看個人喜好。

每天泡兩三次茶

不要一壺茶從早喝到晚,茶淡了應倒掉重新泡,一天泡兩三次最好。

別喝太濃的茶

茶葉中的多酚類化合物會影響礦物質吸收,對神經刺激也大。建議150毫升的水放3克茶葉。

黑茶、紅茶用開水泡

有人認為,泡茶時為了避免破壞茶多酚,應用80℃的水,其實未必。嫩的一芽一葉茶可用低水溫泡,而黑茶、紅茶完全可用開水泡。

不喝隔夜茶

茶放一夜,能不能喝,一直都存在爭議,但是任何食物、飲品放一夜,難免有微生物汙染,衛生不能保證,所以不建議喝隔夜茶。

密封、低溫存茶

把茶裝滿罐子,蓋好再用密封袋密封,放到專門儲存茶葉的小冰箱。密封、低溫可避免茶多酚被氧化,便於保存。

首先清楚自己的體質,根據體質來定喝茶的基本屬性;其次看氣象,春夏秋冬飲茶種類不同的,例如最簡單的夏季多飲綠茶涼茶,冬季換成熟茶溫補茶,有一些平和的茶一年四季都可以飲用;如果實在不知道怎麼飲茶,可以從簡單的花草茶開始,冬季不宜多飲綠茶,適當搭配一些普洱,香片,紅茶,玫瑰花冠會好一些。另外綠茶和玫瑰最好不要一同泡。


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