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橋本甲狀腺炎該怎麼樣飲食保健?醫生說了,這3點飲食事項要注意

橋本甲狀腺炎是一種以自身甲狀腺組織為抗原的慢性炎症性自身免疫性疾病。近年來發病率迅速增加,有報導認為已與甲亢的發病率相近。本病是兒童及青少年甲狀腺腫大及獲得性甲狀腺功能減退症最常見的原因。甲狀腺炎嚴重影響著患者的日常生活,甲狀腺炎患者在飲食方面要特別引起注意,吃的不對會是病情加重。那麼橋本甲狀腺炎該怎麼樣飲食保健?

甲狀腺患者飲食必須注意的三點

一、熱能代謝。甲亢的患者基礎代謝會出現明顯的升高,甲狀腺素能夠促進氧化磷酸化,進而刺激了細胞膜上的Na-K-ATp酶,後者在維持細胞內外Na-K梯度的過程當中,還需要大量的熱能來促進Na的主動轉移,從而會消耗大量三磷酸腺苷(ATp),甲狀腺進而使氧耗好有產熱都會增加,散熱也會明顯加速。所以患者怕熱、而且出汗較多、體重明顯下降,工作效率低。

二、蛋白質。少量甲狀腺素能夠促進蛋白質的合成,但甲狀腺素如果分泌過多時,蛋白質分解速度會加快,排泄也會增加,呈負氮平衡;肌肉組織也會被消耗,患者感到疲乏而且無力、體重還會下降。

三、脂肪。大量甲狀腺素促進脂動員,加速了脂肪的氧化還有分解,並還會加速膽固醇的合成,進而促使膽固醇轉化為膽酸排泄出體外,甲狀腺增加膽固醇的利用。故甲亢患者其膽固醇並不高,反而偏低。

專家們建議:橋本甲狀腺炎患者可吃些含維生素高的新鮮蔬菜、水果及營養豐富的銀耳、百合、瘦肉、淡水魚、香菇、雞肉、鴨肉、甲魚、桑椹等,最好以清淡為主。保持心情愉悅,學會控制自己的情緒,忌食碘、羊肉、辣椒、海鮮、濃茶、咖啡等濕熱或有刺激性的食物。

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