小米煎餅清香薄軟，滿口的小米香讓人愛不釋口

中國人自古以來對吃的都特別講究，而且“吃”也很有地域性，自古就有“南米北面”的吃飯。雖然現在的生活水準提高了，但是很多人還是比較懷念一些“老”的吃食，就好比煎餅，今天小編就和大家一起來聊一聊煎餅。

其實煎餅的種類也有很多，現在更是各種口味的都有，不過要說最簡單也是最受大家喜愛的還是比較傳統的煎餅，就是用小米製成的煎餅，“煎餅卷大蔥”山東人就喜歡這一口！

“香，甜，薄，軟”是小米煎餅最大的特點，咬在口中一股淡淡的小米香彌漫的舌尖，讓人愛不釋口！