- 【美食】第 9 頁
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豆腐的“天敵”是它,千萬不能一起吃,很多人都中招!2020-03-21大家好,我是北京的鑫雨霏霏,大家都愛叫我霏霏姐,愛美食愛分享,請大家多多關注呦。自古以來,中國人就愛吃豆腐。豆腐也好像也與國人緊密相連,隨著中國人走遍世界,豆腐也逐漸走出了國門。幾乎只要有中國人的地方...
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豆瓣8.7,這部美食A片雖醜,但賊下飯!2020-03-18在這個看臉的社會,美食界同樣也PK起了“顏值”。“長得好看”的食物,往往更讓人想要Pick。另一邊,一些食物因為長得太醜,而被人無情打入了冷宮。而實際上,有些食物越“醜”,卻讓人越有食欲。不信你來看—...
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為什麽紅菜薹沒有走出湖北?2020-03-16湖北家裡的父母已經一個來月沒出門了,擔心他們食物儲備,母親寬慰我說,陽台上還有臘肉,剛又領回來十斤紅菜薹,不怕。不怕,上次問起時,她也是這麽說的。有紅菜薹,心裡就有了底,一顆熟了,掐掉,過兩天就又長出...
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為熱乾面加油,6000萬吃貨催單,一碗螺螄粉的爆紅之路2020-03-15誰能想到,這個超長的假期裡螺螄粉能和口罩一起成為硬通貨,讓全國吃貨競折腰。文|程璐 武昭含編輯|石姿插畫製作|肖麗王超淡黃色的湯水咕嘟咕嘟冒著泡,嫩白色的米粉在中央翻滾,酸筍、腐竹、榨菜、木耳、花生米...
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她把麵包做成“藝術品”,在網上吸引到10萬粉絲2020-03-14...
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陳赫公布獨家泡麵秘訣,自稱是最好吃的面,靈魂原來在於它2020-03-13因為疫情原因,很多人都出不了門只能在家做飯,被逼成了“大廚”,陳赫就是其中之一。之前在節目中,陳赫說自己做的辛拉麵特別好吃,一頓早飯就能乾下兩碗,兩個雞蛋,而且他的做法還是獨家秘製的。很多網友就很好奇...
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手藝人的堅守:匠心傳承讓古老工藝綻放質樸暖意2020-03-11中國美食豐富多樣,最值得一提的,莫過於易保存又耐煮的手工掛面。嘴上一口面,來得卻很不容易。天剛微亮,年過六旬的曾師傅就開始在作坊裡忙活,醒過第二遍的面變得更加勁道有力,他繞面的速度也逐漸飛快起來,他說...
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我家午餐,3口人兩菜一湯,實惠味美,大人孩子都喜歡2020-03-11我家午餐,3口人兩菜一湯,實惠味美,大人孩子都喜歡宅著宅著春天就來了,大人孩子都在家,除了工作就是各種忙碌。再忙也要好好吃飯,身體好生活才有質量。特喜歡進廚房,鼓搗家人的三餐美食是我最開心的事兒,用最...
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廚房小白王一博變身“大廚”,婦女節當天為媽媽做飯2020-03-093月8日婦女節這個特殊的日子裡,也是《天天向上》節目的首次“雲錄製”,在本期節目中,天天兄弟收到一個美食任務,親手做一道菜,而天天兄弟不約而同選擇為媽媽們做飯,王一博雖然是個廚房“小白”,但是他這次卻...
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欺騙你的眼:這些水果、蔬菜和水杯,其實都是蛋糕!2020-03-07...
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這菜切記不能隔夜吃,吃一次等於吃慢性毒藥,8成人都不知道!2020-03-05有時候我們買菜一個不注意都會買的比較多,一頓吃不完,又不願吃隔夜菜,就會剩下隔天再做。一般的菜是可以這樣,但是小編要提醒大家,黑木耳這種菜泡水之後隔夜就最好不要再吃了,對身體不好。這菜切記不能隔夜吃,...
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做水煮肉片,跟大廚學了一招,特入味,香氣瞬間爆發2020-03-05烹調上的十八般武藝,其中“水煮”是川菜中非常出名的一種烹調技法,水煮肉片、水煮魚等都是格外香,很費飯。說起來是水煮,其實這是用油比較多的一種做法,葉子今天做這道水煮肉片用油不少,比起飯店的來說還不算多...
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帶便當去上班嘍,減脂瘦身又好吃的那種,瘦了穿啥都好看2020-03-02時間過得真快啊,一晃就是3月了,很多部門都陸陸續續復工了。過了一個有史以來最長的假期,天天吃吃喝喝少運動,不知道大家長胖了沒有呀?哈哈,氣象一天天熱起來了,馬上就到考驗好身材的季節啦,大家準備好了嗎?...
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開春多吃這菜,含水量高,口感嫩,開胃去煩躁2020-02-29冬瓜海米是一道飯店裡的經典菜,用材不多,調料不多,借著海米的鮮味,使得很普通的冬瓜也得到了提升。這道鮮味小炒在家裡也能做,相比飯店的來,味道不差,還能省不少錢。冬瓜有綠皮和白皮之分,綠皮冬瓜外皮深綠色...
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二月最鮮的野菜,蒸著吃超美味,泡酒喝是一絕2020-02-28最美不過野菜香,春天吃野菜,是我國民間由來已久的傳統飲食習俗。正月剛過,很多野草還是枯黃,在濟南南部山區的山坡、丘陵間,有一種倔強的野草卻開始變綠,這種野草叫做白蒿,一種美味的野菜。白蒿又名:茵陳草、...
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鍾南山:寧可泡麵吃到吐,也別天天吃這四種“主食”,全比泡麵還“傷身”2020-02-27主食是我們每天吃的,因為不管怎麽說,如果人們不吃主食,人們仍然容易挨餓,每天吃主食,但他們寧願吃方便麵,也不願每天吃這四種主食。當你吃這四種食物時,你也要小心不要經常吃這四種食物。1.油條之根很多人早...
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疫情引發的思考:中國該不該推行分餐製?2020-02-27中國是一個喜歡熱鬧和團聚的民族。無論是年節還是周末、居家還是外出,圍坐在琳琅滿目的餐桌旁,跟家人其樂融融地吃上一頓飯,是再平常不過的生活圖景。親情在推杯換盞間得以升溫,但長久以來,這裡面也存在一個連國...
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防疫科普 | 防疫期間速凍面米製品的消費提示2020-02-26一、什麽是速凍面米製品?速凍面米製品,是指以小麥粉、大米、雜糧等穀物為主要原料,或同時配以肉、禽、蛋、水產品、蔬菜、果料、糖、油、調味品等單一或多種配料為餡料,加工成型(或熟製),經速凍工藝加工製備...
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薺菜的6種清鮮吃法,純天然小野菜,集早春之氣,營養富足2020-02-25民以食為天,食以安為先天然食材中,五色入五髒,綠色入肝,春季養生多吃綠色的食物,以祛陰散寒,撫慰偏旺的肝火之氣。推薦應時應季的小野食薺菜,儲存了一冬的能量,集早春之氣,翠綠鮮嫩,利肝明目。這裡有我家最...
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學做中華小當家,從此獨當1面2020-02-24監製:ROOT滿打滿算,大家已經在家宅了三個多星期了。但輸人不輸陣,即便無法見人,無法出門,也不能放棄在朋友圈展示自我的機會。而烹飪,便成為廣大男孩女孩Show Time的舞台。沒人能抵禦食物的誘惑,...
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配啥菜都無敵,這饃做一次管一個月2020-02-23宅家期間雖然囤了幾層游泳圈,但廚藝或多或少也有了提升,很多廚友就說以前不敢嘗試的美食,現在一做,效果好到自己都不敢相信,就連平時搞不定的面食,上手也輕鬆不少。那今天就再分享一個用麵粉搞定的美食——白吉...
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這些可愛的東西是用什麽做的?你肯定猜不到2020-02-22...
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怎忍心下口?日本網友將飯團製作成各種創意形狀2020-02-19...
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土耳其傳統美食儘管看起來十分簡單,一般佳肴無法媲美2020-02-18土耳其是橫跨歐亞大陸的伊斯蘭教國家,有著“文明的搖籃”之稱,6500年悠久的歷史造就了土耳其獨特的人文風采,八千米的海岸線更是美到窒息,漫天的熱氣球隻一眼就撩到了你,土耳其就這些?不,土耳其的美食更是...
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香啊!主持人李靜素顏在家出做菜教程,網友:這個鍋接地氣2020-02-18近期,因為受到疫情的影響,很多小夥伴都宅在家中研究各種美食,花樣百出還天天不重樣。這不,主持人李靜也在某視頻平台上上傳了自己在家烹飪的視頻,出起了做菜教程。李靜在視頻中說:"最近在家閑著每個人都成大廚...
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中國人請吃飯,日本人請吃飯,美國人請吃飯,沒有對比就沒有傷害2020-02-18每個地方都有著不同的美食文化,而且都各有各的風味。小編在這先問大家一個問題,不知你們都去過哪些國家?對於那邊的美食的口味可都習慣?當然,小編我也不算見多識廣,平常是沒啥時間的,所以去過的國家也不多,就...
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想見你,必須見到!2020-02-17想見你只想見你未來過去我只想見你如果疫情結束,你問我想做的第一件事情是什麽,那就是:吃火鍋!涮涮毛肚,一口咬下去脆翻天。筋道的牛肉丸,浸滿濃濃的辣汁,味蕾得到了麻和鮮的雙份體驗。吃火鍋,吃的是鮮,吃的...
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疫情時期,年輕人正通過三餐的照片進行社交2020-02-17如果統計手機各類軟體的使用時長,那麽院辦在這段時間點開最多的幾個app分別是:微信、微博、菜單app。不管是啥魔幻社會新聞,你最後都能在廚房冷靜下來,找回沉澱下來真實的自我。而疫情期間,院辦們的日常餐...
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4000億蝗蟲入侵中國?鐵鍋燉大鵝家鄉害怕?我國6億隻鵝請求出戰2020-02-17蝗蟲是什麽?男人的加油站,女人的美容院。這種蟲子可以一天飛行100公里,專門吃乾淨植物,可以說非常有營養。這屬於飛肉,營養價值高於普通的蟲類動物。科學的來說,蛋白質含量高達74.88%,含18種氨基酸...
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王源的黑暗料理又來了,用火鍋底料炒牛排,不愧是重慶娃2020-02-17最近因為疫情的緣故不少人在家都會選擇去自己做飯,很多明星也不例外,平常忙著拍戲參加活動的他們根本沒有時間做飯,這一次因為不能繼續工作,很多明星都曬出了自己做飯的照片。王源作為一個偶像最近似乎也化身美食...
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鍾南山說:失眠最怕吃這菜,睡不好的人要多吃,晚上吃一盤,睡到大天亮2020-02-17不知道大家有沒有發現,雖然進入了假期,但是我們的生物鍾反而還不如上班的時候那麽有節奏。經常是晚上失眠,躺在床上很久也睡不著,而第二天的時候也是睡到半晌才起床。不僅錯過了早飯的時間,就連精神頭也差了起來...
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等疫情結束了,我想再去一次武漢2020-02-16誰也沒想到,2020年的春節,是如此的冷清。看著播報的數據,我們都很揪心……此刻奮鬥在一線的英雄們,披星戴月,日以繼夜。我們都相信,武漢這座英雄城市一定會勝利!疫情結束後,我想為熱乾面、豆皮、燒麥等等...
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中國一道“禁菜”,被泰國人視作美味,網友:你們如何下得去口?2020-02-162012年,一部名為《舌尖上的中國》的美食紀錄片在中央電視台播出,一夜之間火遍大江南北,短短7集,就淋漓盡致地展現出了中國各地的美食生態,探討中國人與美食之間緊密的聯繫。古語有雲:“民以食為天。”對於...
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瀘州老窖宣布取消經銷商2月份國窖1573經典裝配額2020-02-15證券時報e公司訊,2月15日,記者從瀘州老窖方面了解到,瀘州老窖國窖酒類銷售有限公司已下發《關於取消2020年2月份國窖1573經典裝配額的通知》,取消了國窖1573經銷商2月份的配額。據瀘州老窖內部...
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今天才知道,蠔油不能隨便用,使用避開3個誤區,做菜鮮香不浪費2020-02-15蠔油是日常烹飪中經常用的調味料,但和醬油、豆醬、醋等有著幾千年歷史的傳統調味料不同,蠔油是一個相當的“年輕”調味料,普及的也最晚,起碼在我小時候,家裡還是沒有用上這種調味料的。據說蠔油的發明也是一個意...
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鍾南山再三強調:堆滿“寄生蟲”的4種美食,天天都在吃!2020-02-15雖然說現在大街上的美食多了,不過很多時候大街上的美食還是有很多弊端的。特別是夏天,很多人都喜歡吃路邊攤,並不是說路邊攤不值得提倡,但是有時候真的是寄生蟲很多的啊。不過作為中國吃貨可能對這些問題的考慮比...
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油條,獨特香氣和蓬松是這樣煉成的,涼透了當零食也好吃2020-02-15宅家網紅早餐搭配油條+豆漿,蒸蛋糕+銀耳蘋果糊一.油條一直覺得,油條的那種獨特香味和蓬松度,應該是泡打粉和蘇打粉促成的。就這兩種食品添加劑,做麥芬蛋糕我都很少用,總覺得壓了麵粉的香味。但搭配起來做成油...
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對不起,你可能對沙縣小吃一無所知2020-02-14一個廚房、簡簡單單幾張桌子,店主是對夫妻,一個揉面,一個包餛飩。牆上貼著一張大菜單,經典的紅綠燈配色,放眼望去,大部分菜品只要幾塊錢。你住的城市裡,一定有一家這樣的沙縣小吃。有數據顯示,沙縣小吃全國6...
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武漢重災區裡,爸媽的一日三餐2020-02-14作為一個蟄伏在魔都的武漢人,我一開始對自家的疫情,是沒有特別明確概念的。一年到頭也回不了幾次家,於是年前拚盡人品,搶到一張大年29的火車票。開始意識到事情變嚴重,是身邊很多群裡開始爆出不同的消息。在反...
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東北女婿做飯,四川女婿做飯,河南女婿做飯,沒有對比就沒傷害!2020-02-13眾所周知,中國美食文化博大精深 源遠流長,在世界上享譽盛名,如果細數中國美食,就不得不說說地方美食,可以說地方美食的匯聚才讓中國美食大放異彩。說到這地方美食,每個地方都有屬於自己的飲食文化,口味特點,...