陝西的面食品種繁多、風味各異，面條品種豐富，上期已經介紹了5種面食，今天接著介紹剩餘的5種經典面食。六、燴麻食燴麻食是獨具陝西特色的美味的小吃。麻食是一種面製品，先用大拇指把面搓卷成核形中間空心的面卷...

據吃貨圈消息，在廈門島外杏林的西亭庵後社46號（外國語學校集美校區附近），開了這麽一家古色古香、實力過人同時具有濃濃閩南特色的私房菜【厝內造咖】。這不趕著開業就來嘗新，附近一帶還有點“閩南印象”的既視...

九眼橋火鍋底料來自於申唐產業，這是國內一家將餐飲技術標準化、專業化、現代化為連鎖餐飲味道打造整體解決方案的集團化公司。對於專注調味品的九眼橋火鍋底料來說，九眼橋不僅僅要做火鍋料，還要做複合型調料。九眼...

皇帝柑，又名貢柑，北宋年間(公元960 -1127年)由於其品質優異而被朝廷列為供皇帝禦用的貢品，因而得名“貢柑”。皇帝柑，乃橙與橘的自然雜交種，具有橙與橘的雙重優點。皇帝柑，其果色金黃，皮薄光滑，肉...

對於懶人來說準備早餐也是一件麻煩的事情，很多人都是直接在外面買了吃。但是買早餐吃不進浪費更多的錢，關鍵也不一定好吃，所以學會自己做早餐當然是更好的。今天推薦的一道懶人早餐就是抱蛋煎餃，因為是油煎的，所...

有一種辣，叫做江西辣。江西，吃辣屆的“隱藏王者”相比之下，贛菜的辣就和江西省一樣“存在感”極低。微博上，曾有個“哪個地方最能吃辣”的投票：川渝票數最高、湖南第二、第三才是江西。但把江西放在第三，實在是...

導語長得好看真的可以為所欲為！不單單是人，食物也這樣！而今天觸摸妹推薦的這幾家店，簡直不要太好看！都讓人不忍吃掉它們......福和滿甜品雖然名字變了，但是它依舊是觸摸妹去寶龍一定要吃的甜品。因為它們...

“仙草別名:仙人草、涼粉草，具有清暑，解熱利水的功能。芒果和仙草的搭配美味、好看。”食材明細主料仙草1合輔料芒果1個詳情甜味口味煮工藝一小時耗時普通難度芒果仙草的做法步驟：1準備材料2將仙草打開倒入盤...

每次把雞買回來，很多時候就是煲雞湯，可時間久了，覺得雞肉用來煲湯，只是湯好喝，可是感覺雞肉很難吃，要說炒吧，也不是沒有炒過，每次也是同一種方法，炒雞就是多放辣椒才有味，可時間久了，我還是想換一種做法。...

最近一段時間，大家應該也能明顯的感覺到，豬肉的價格開始有些飆升，平時不怎麽買菜的小編，也開始被豬肉的價格影響到了，因為外賣裡的豬肉越來越少！而除了豬肉以外，其他的肉價格也有小幅度上升，牛肉和羊肉也都出...

導讀：全球十大好吃的披薩排行榜！這些西式美食，你吃過幾種？披薩在公元前三世紀的那時候就早已出現，意大利披薩是最知名的1個種類，當然了美國式的也很有特點，全部都是現在世界十分受大家喜愛的。那麽今兒我就來...

扎心文字集“ 一 個 有 溫 度 的 公 眾 號 の ”情侶/頭像/文字/故事天冷了，給自己一個吃火鍋的理由正好今天要洗頭吃火鍋去你看這個月亮好圓啊像不像火鍋？既然如此不如我們去吃火鍋吧有朋友來，吃火...

北京現在的下酒菜大多都在飯店。大拌菜，拉皮，沙拉，山藥泥，蘿卜皮，小蔥拌豆腐。。。很多涼菜，現在大多都做得精細。但是，讓我爸說，唯獨少了一樣，就是百搭的油炸花生米。我爸年輕時曾經在河北的保定居住過一段...

說起缽缽雞也算是四川小吃的代表了,但是不少來成都旅行過的小夥伴都說打卡了成都的網紅缽缽雞味道並沒有網上說的那麽好啊!這是當然的,網紅缽缽雞為什麽叫網紅,因為追捧的人多呀~要知道缽缽雞這道菜最傳統的製作...

要知道我國的國土面積非常的大，由於地理位置的差異，所以不同地區的人們飲食文化也存在著非常大的差別。相信大家都聽過這樣一句話吧，一方水土養一家人，久而久之每一個地區都有自己獨特的口味。就拿一天之中最重要...

麵粉、水、酵母是製作麵包時不可或缺的材料，而烘焙麵包的流程相對比較複雜，所以每個食材、每個步驟都要用心對待，那麽水在製作麵包的過程中起到了什麽作用呢？我們一起了解一下吧。水在製作麵包中的作用水在麵包製...

忙碌的11月的第一頓日食記。想要一餐簡便又好吃、有肉有菜又有飯，元氣滿滿的菜單。記得幾年前，剛開工作室不久的我，為了拍旅行紀錄片跟小胖去了趟日本出差。行程很趕，別說遊玩了，吃飯都是見縫插針，還遇上台風...

據說全世界每三個麵包裡就有一個是使用了他們家的酵母來生產。樂斯福不僅參加了去年的進博會，今年還將把一項世界頂級烘焙賽事帶到進博會現場。...

第二屆進博會啟幕在即各項準備工作籌備得如何了呢？央視財經《經濟信息聯播·聚焦進口博覽會》節目提前走進國家會展中心（上海）解密進博實況還特別來到了上海特色小吃館對豫園文化餐飲集團旗下的四家老字號進行了實...

說到我們平時最喜歡的家常菜，可能大家都會提到白菜土豆，茄子之類的，但是今天我們要說的一道家常菜就是大家都很喜歡吃的，白菜燉豆腐，這個菜看似很簡單，但是其實做的時候還是很講技巧的，相信住在北方的朋友都知...

要說什麽菜暖身最快，估計大多數回答都是火鍋、麻辣燙。確實如此，尤其是深秋以後氣象就不是一個涼字能形容，羽絨服小棉襖要該穿了。尤其是好多女性朋友，一到秋冬季就容易手腳冰涼，麻辣鮮香的暖身菜就要來嘗嘗，暖...

秋冬天的北京有股揮之不去的味道上了歲數的本地人都能聞到這熟悉的味道而以前那些寒冷的回憶也被這股味道給融化沒錯，這就是我們的“當家菜”——白菜曾經的北京一到冬天，就變成了一座大白菜的城市：孩子們坐在拉白...

《中華小當家》中華小當家的故事是從西南四川省馳名的菊下樓的繼承權爭奪開始的。主要描寫的是中國四川省的年輕廚師小當家學習廚藝，到廣州陽泉酒家修行，獲得特級廚師資格，結交許多對於廚藝有志一同的朋友，及最後...

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鰻魚含有的epa和dha能健腦，鰻魚中的稀有成分西河洛克蛋白能補腎強身，鰻魚皮和肉中還有膠原蛋白能美容養顏。鰻魚富含多種人體所需氨基酸、維生素和礦物質等營養成分，營養功效是非常多的。不過如果我們不恰當...

文/江湖三十年重慶，是一座美麗的城市，這裡，不僅有美麗的風景，繁華的都市，還有數不盡的地方特產。雖然從名義上說，重慶是一個直轄市，但是，從面積和級別上講，重慶與省幾乎一樣。廣袤的面積，勤勞的重慶人，得...

不知道大家有沒有一樣的共鳴：天兒一冷，就到了要涮火鍋的時候。銅鍋、辣鍋、壽喜鍋，只要你敢上，沒有我不敢吃的。好巧不巧，我們公司就在“北京火鍋一條gai”上（我自封的），你們知道我每天上班下班都是頂著多...

肉價已經漲到我家承受不起的極限了，慶幸生活在沿海，每天可以吃到新鮮的不同海貨，讓我家的餐桌豐富起來，來看看我家一周，餐桌上都出現哪些海鮮，有多少是你吃過的。【周一】一菜一湯，主食海蟹蒸面條，油柑煲雞湯...

要說到起成都建設路，可以說是實打實的網紅吃貨一條街了。不管是成都本地的好吃嘴兒們，還是從外地來的夥伴們，都對建設路鬼飲食一條街並不陌生，甚至還有專門慕名到建設路專門吃吃喝喝的好吃嘴兒們。不管是火鍋、串...

什麽樣的家常菜最好吃，是我們每天都會討論的一個話題。之前豬肉還沒升價的時候，幾乎家家戶戶都是討論著豬肉的做法，現在豬肉的價格不斷的上升，很多家庭已經吃不起豬肉，這個時候我們就開始討論牛肉的做法。牛肉比...

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隨著生活節奏的加快，在家裡做飯的時間越來越來越少。但是總在外面吃，花錢多不說，還不健康。周末抽空給家人做頓飯，一家人熱熱鬧鬧的湊在一起，愉快的盡享美食。讓我們來一起動手做吧！黃燜雞米飯雞腿3隻 泡發乾...

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身為一個美食編輯，雖然每天吃吃喝喝，但有一個巨大的bug——自己推爆的店，很多再也吃不上了，因為人氣變得太高了！！一個潮汕朋友聽到我的遭遇之後不禁莞爾，好吃的潮汕菜不止一家。她又推給我一家藏身在客村附...

作為一個敢超時代的大齡青年，在下除了工作睡覺，擺弄頭條之外，其他時間都用在了“吃”上面，在下不僅喜歡吃，而且喜歡做，喜歡研究一些做法簡單的特色菜式。今天就來介紹一下，街頭比較流行的一種“輕暗黑料理”，...

剛買的八月瓜，又叫八月炸，來自遙遠的地方。請問有多少人吃過呢？軟綿綿，滑溜滑溜，不夠甜。沒有野生的好吃，找不到童年的味道。八月炸，學名叫做“三葉木通”，又叫野生的香蕉。八月炸是一種野生果子，這種果子在...

空心菜炒蝦仁。空心菜取莖的部分，切成絲細備用，生薑蒜都準備好。鍋裡放油，放少量生薑和大蒜碎炒出香味。空心菜炒軟之後倒入蝦仁，加糖提鮮，生抽再次翻炒至蝦仁變色。蝦仁很容易熟，大火快速翻炒幾下就可以了，最...

中國最遼闊，由於地理位置和環境的不同，每個地方的風俗和習慣以及飲食文化都各不相同，就拿飲食來說，北方城市一般口味較重，而且分量較足，以面食為主，而南方地區則比較講究細致，做的食物都比較的精致，而且大多...

這天過來逛友誼陽光城逛到飯點想找個飯店吃飯都是人滿為患好幾家餐廳的排隊人數都是兩位數實在是太可怕了還好這家東就鴨飯店剛好有位置坐就趕緊招呼家人過來用餐了位置在友誼陽光城7樓靠近金龍路這邊的方向招牌很大...

經濟觀察網 記者 阿茹汗“新”似乎成為眾多食品飲料企業發展的主題詞。記者日前從可口可樂方面獲悉，2019年第二季度，該公司近25%的收入來自於全新或配方重新調整的飲料，而2018年這一指標的數值為17...