說起螃蟹，它可是外國人最不能理解的中國食物了，因為外國人覺得螃蟹肉實在是太少了，不值得花那麽多的時間去吃，但是我們中國人就喜歡在忙裡偷閑，享受在閑暇時慢悠悠地品嚐這種美食。螃蟹的做法有很多，主要以蒸，...

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時間過得真快，轉眼都已經入伏了，也明顯感覺到了氣溫的變化，更加的炎熱和悶熱，也預示著最熱的氣象已經到來。伏天裡面晝夜溫差小，容易睡眠不足，活動量可以適當減少，飲食要清淡，減輕腸胃的負擔。夏季我們家喝湯...

生活中的食材種類豐富，根據人體內最終的代謝產物來分，可以分為酸性食物和鹼性食物。平常多吃鹼性食物，不僅可以保持體內的酸鹼平衡，還能加快新陳代謝，將血液裡的髒物排出，使得肌膚更有光澤。在我們常吃的食材中...

說到夜宵，大家肯定都不陌生，因為你們肯定天天都吃！小吳每天晚上其實吃的很多了，但是晚上要睡覺前躺在床上，肚子總是不爭氣的咕嚕咕嚕叫，餓到沒辦法就會起床找吃的，如果是隔天沒有事情的話，小吳就會選擇出門找...

這大概是這一年來最有童趣、我最喜歡的一期日食記視頻了，你們一定要好好看哦~夏天就該吃酸酸甜甜充滿水分的番茄！特地選了之前最受歡迎的兩種夏日番茄吃法，拍成了視頻。話梅醃漬的小番茄，聽著就十分可口，我同事...

夏季的芒果品種多、口感好，北方的同學都是趁著夏季大快朵頤。芒果也是甜品中用的最多的一款水果，無論是做慕斯還是冰淇淋，還是蛋糕卷，有芒果加入味道就大大的改變。比冰淇淋還好吃的芒果慕斯，沒有冷到刺牙的感覺...

準備材料：豬排骨500克，小蘑菇150克，紅蔥頭5個，聖女果6個，鮮香茅2根，西洋香菜1棵，魚露2/3大杓，鮮檸檬汁1/2大杓，鹽1小杓，酸角汁1小杓，椰棕糖1/2小杓，青朝天椒5根，乾朝天椒4根，菩...

生活中，每個人有每個人的飲食愛好，有的人喜歡吃甜，有的人喜歡吃辣，我們尊重每個人的飲食口味，也為了迎合每一個人的飲食口味而創造出了各種各樣的美食。有的美食樣子美，味道吃起來更美，而有的美食模樣怪異，甚...

夏天晚上的燒烤攤，什麽和啤酒更配？當然是小龍蝦了。但是在外面的店子裡吃，總是感覺很不衛生，因為小龍蝦其實如果要食用，衛生還是很重要的，外面的飯店其實很難保證。那麽，既然如此，就自己在家做一道美味的麻辣...

毛芹木耳炒雞蛋是以毛芹菜、木耳和雞蛋為主要食材的一道家常小炒。這也是新疆人愛吃的一道家常菜。一般的餐廳有的不多。這是農家樂的小炒菜，每個農家樂差不多都有這道農家小炒，也是家庭愛做的家常菜。味道鹹鮮爽口...

有很多小可愛紛紛問到，超市裡買到的鄉巴佬五香蛋、飛毛腿鹵蛋、各種 1 塊錢一個的光溜溜封裝雞蛋，都是怎麽剝皮的？不會真是老奶奶和老爺爺一個個剝出來的吧...？答案就在今天的這條令人心曠神怡的剝雞蛋流水...

夏天是什麽氣味？是陰雲下湧動著的悶熱水汽，還是雨後空氣裡彌漫的樹葉泥土味？與之相配的還要有綿延整個天空的火燒雲汪曾祺眼裡的夏天是這樣的：雨季一到，諸菌皆出，空氣裡一片菌子氣味。裹挾著樹林底層潮濕泥土氣...

中國幅員遼闊，地大物博，每個地方都有自己獨特的飲食習慣。俗話說：“民以食為天”，關於“吃”人們更是不含糊，不管到哪個城市，都能品嚐到滿足舌尖味蕾的好滋味。小酥肉，類似於肉丸子，但小酥肉裡面一般是整塊的...

我會不定期的追看一些綜藝節目，芒果台的《嚮往的生活》就是其中一部。挑大梁的黃磊和何炅都是我很喜歡的人，真正的偶像，不僅睿智還懂生活。我還參加過黃磊團隊策劃的“黃小廚”市集，在上面賣過杏仁豆腐，不知道你...

前段時間中國美食再次沸上熱搜，為什麽又cue我們的美食？！原來是韓國媒體發現，中國的麻辣燙在韓國越來越受歡迎。原本聚集在韓國首爾大林洞和建國大學附近的麻辣燙餐廳在最近一兩年時間裡已經擴散到光化門、汝矣...

近日，澎湃新聞記者從多處經銷商方面確認，第八代經典五糧液確定上調終端零售價，從1199元/瓶上調至1399元/瓶。第八代普五於今年6月上市，當時公布的終端建議零售價為1199元/瓶，但短短兩個月後，第...

到東夷小鎮美食街做一枚幸福的吃貨沒了煙火氣，人生就是一段孤獨的旅程，這裡有嬉笑怒罵，柴米油鹽，人間戲夢，滾滾紅塵。——小鎮裡的那些串兒人生一串第二季回歸，豆瓣9.1。每一幀畫面都是單刀直入的視覺刺激，...

優酪乳是一種牛奶的加工製品，也是我們生活中常見的飲品之一，味道鮮美可口，受到了大家的一致好評。在飯後2小時，喝一點優酪乳對身體有好處，優酪乳中含有益生菌和有機酸，有潤腸通便的作用，還含有多種維生素和鈣...

南瓜花還有這種吃法？用了1年研究，這樣做，比吃肉還香南瓜可謂渾身都是寶，深受大眾的喜愛，南瓜的花比瓜的營養還翻倍，可以清熱解毒，補血同時又可以滋養皮膚，安神鎮定，所以吃南瓜不如吃南瓜花，並且要經常吃，...

——杏仁豆腐絕對是其中之一。說起有人愛有人恨這點，幾乎能跟香菜並駕齊驅。看起來香香軟軟人畜無害，但很多人都覺得杏仁有股怪味。其實，我小時候也不愛喝杏仁露，擦身而過許多年。可能是年紀增長後，身體包括味蕾...

昨天，米其林指南發布了新一年廣州餐廳推薦。這本來算是個喜事，但大部分廣州人，包括食客和餐飲從業者，似乎並不這麽認為。由於去年第一次發布榜單時，全廣州沒有一家餐廳入選三星和二星，因而這一整年爭議就沒停止...

總有那麽一些時候， 饑腸轆轆的你想要給自己的胃來一場撐破天際的飽腹。苦思冥想之下，蓋澆飯/面可能是最好的選擇了。腦海裡剛給自己的胃定完目標，每個人腦海中都能第一時間反應出專屬自己口味的湯汁、肉碼和菜碼...

邵陽，長沙以南、雪峰山以東的千年古城，一個鮮少被主流媒體提起的“十八線”城市。培育出眾多改變中國人生活方式的“先鋒”，古有“開眼看世界”的魏源，今有“微信之父”張小龍，但是卻不顯山不露水。瑤寨裡刺繡的...

還沒到飯點，灣仔附近的各式食鋪少了幾分喧囂，唯有一家門前掛著長龍，“燒鵝”二字在招牌上放大加粗，十分醒目。隔著玻璃好像都能聞到香味*半島便利店一隻隻棗紅色的鵝，在玻璃明檔前一字排開，泛著油光，香氣從店...

有人說，美食講究的是排場、是氛圍、是搭配、是情懷。有人說，美食追求的是營養、是味道、是賣相。我說，美食就是冰箱裡常備的那款佐餐小菜。不需要過多搭配，也無需誘人的賣相，足以讓你打開冰箱，有著屬於家的安全...

現在正是吃杏子的季節，看著橘紅色的杏子掛滿枝頭，不禁饞了起來！杏子屬於酸甜口感的水果，如果你喜愛酸甜口感，那杏子一定是你必不可少的夏日水果。杏子的吃法有很多種，可以直接吃，可以做成水果沙拉，或者做成果...

我國地域是如此的遼闊，自然的也就衍生出數不盡的地方特色小吃，其中大多數都是比較美味的，但是也有著少數的一些，那味道真的是有些怪異，一般人肯定都接受不了，下面就是網友統計出來，全國最難吃的5種小吃，吃過...

| 永 遠 別 對 生 活 冷 感 |今天辦公室的八卦話題是：誰能堅持下班回家做飯。連平時熱衷煲湯的廣東女人都沉默了。每天回家做飯，就像西西弗斯推石頭。一周加班六天的編輯同事默默吐槽了一句：讓當代年輕...

不得不說，這個生態平衡非常的重要，一旦生態平衡出現了問題，那麽就會出現不好的事情，最常見的就是泛濫成災。現在生活平衡遭到到破壞，很多個國家裡面都遭到很多外來生物的入侵，嚴重的影響當地人的生活。繼“福壽...

水果哥出中文書了他的絕美甜品 你在家也可以做你見過一整顆檸檬，一刀下去，內餡居然是流動的檸檬醬甜品？又或者紋理分明的柑橘，用杓子輕輕一敲，就流汁了。顏色透亮的紅番茄，切開來散發著誘人的番茄香氣。這些造...

杭州的夏天每一天都在下雨。多說一個字都怕破壞了靜謐的氣息，剛下過雨的東信大道，空氣都濕漉漉的，拿一塊新毛巾擦乾淨頭髮，在26樓的陽台上看行人散步。這跟我小時候的夏天不大一樣。我記憶裡的夏天，都是水井裡...

總是挑到雷蔬果嗎？記得這些秘訣，讓你買菜零失誤！夏日炎炎，實在很沒胃口，這時候，營養豐富但口感清爽不膩的瓜果最適合了，冬瓜、絲瓜、瓠瓜、芒果、鳳梨、西瓜都是夏季盛產的果蔬，物美價廉，學會怎麽挑，今年夏...

盛夏七月，在河南平頂山郟縣廣天鄉邱莊村一家飯店裡，今年39歲的店老闆曹二燕正在盆子裡洗螞蚱。乾煸螞蚱是曹大姐店裡的一道特色菜，現在也正是吃這道菜的時候，因為這時候用的螞蚱都是活的，現吃現殺。螞蚱在水盆...

很多人一到了夏天就得了“不愛吃飯”的病，越是氣象熱的時候越是沒有食欲，但是總不吃飯身體裡面的營養無法保證怎麽辦呢？很多人都發現夏天多吃一些辣的食物可以刺激味蕾，能夠幫自己開胃。很多人喜歡在夏天的時候吃...

《嚮往的生活》一直是我非常喜歡的綜藝節目。最喜歡看的就是黃磊在廚房裡忙活著，做著各種各樣的美食來吃了。最新一期節目裡，黃磊做的鹽焗雞也太美了！孩子們已經迫不及待想要“手撕雞”了，彭彭更是吃到只剩下骨頭...

上次做泰式青木瓜沙拉，裡頭有加入生的嫩豇豆，不少小可愛提醒菜菜，豇豆不是有毒嗎？還能生吃？好的，這裡菜老師要嚴肅提醒大家，容易引起中毒的，是短短胖胖的四季豆，而不是瘦瘦長長的豇豆。新鮮的四季豆中含有大...

揭密女王伊莉莎白二世的宴客排場：英國國宴菜色！國宴是各國招待其他國家元首的豪華盛宴，席間不只有高規格的服務與精致餐點，更是展示國家地位與力量的絕佳時機。那麽，被很多人戲稱為「美食沙漠」的英國，在伊莉莎...

肯德基一直是大家很愛的洋快餐品牌，很多人覺得肯德基是一家美式快餐，以前肯德基只有炸雞漢堡，還有小麵包、黃油玉米等等，這些都是很傳統的美式食物。這些對於當時的我們來說是非常新奇的，而這幾年肯德基也是越來...

今天來分享一個超級簡易的冰淇淋食譜，它簡單到你不需要買一台冰淇淋機，如果沒有電動攪拌器也沒關係，（只是要有心理準備練手臂二頭肌）並且製作過程只需要10分鐘，然後冰進冷凍等待它凝固，等著親朋好友一起享用...