一入冬開始家裡飯桌上最常見的蔬菜就是黃心烏了，畢竟這種菜也只有這季節才有，所以一到這個季節真心的喜歡買來吃呀。不過，依舊是那種隻愛吃菜葉不喜歡吃菜梗的那一類人。當然，跟喜歡吃菜梗不喜歡吃菜葉一樣的道理...

說起中國的牛肉面，名頭最響的無外乎蘭州和台灣；再進一步的話，四川內江、湖北襄陽也一定榜上有名。但要說起“北京牛肉面”，就難免讓人猶豫了——北京人真有拿得出手的牛肉面嗎？當然有！作為一個北京人，我就從個...

每周更新，用美食記錄美好生活蝦，是餐桌上最常見的海鮮品種。因為簡單好做、味道鮮美深受大家的喜愛。今天整理了好多好多關於蝦的做法跟大家分享~~~快快動手做起來吧！- 麻辣小龍蝦 -好吃到舔手指的麻辣小龍...

《舌尖上的中國》第一、二季以及《風味人間》總導演陳曉卿近日做客《天天向上》，分享了一些拍攝紀錄片的趣事。他自曝有一種美食想拍卻不敢拍，不知道如何處理畫面，擔心觀眾接受不了！以最新一集《風味人間》為例，...

20181212香廚妙供-第一千一百一十二素菜菌 王 佛 跳 牆普陀寺香積廚的大師們將每日推出一款食材簡單、操作方便營養健康、美味可口的素食供養大眾參考學習，廣結善緣。原料：松茸、花菇、姬松茸、鮮蟲草...

（本文由Sir電影原創：dushetv）繼《舌尖》之後，《風味人間》爆紅。評分一個9.3，一個9.2。導演陳曉卿再次讓吃貨們獻上膝蓋。每個周日，準點打開影片，五分鐘後再點開外賣APP。“——叮咚。”舌...

寒冬時節，在河南郟縣渣園鄉郝廟村一戶農民家裡，幾位村民正在熱火朝天地下粉條，最近氣溫降到了零度以下，正是做粉條的好時候。捶瓢的農民叫王新旗，今年五十多歲，他和其他三戶農民一起合作加工粉條，每天能做出來...

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記得以前就經常吃老媽蒸的芹菜葉，蒸上一大鍋，一人一碗配上蒜汁一調，那味道吃著別提多好了，十分解饞越吃越上癮。而且這芹菜吃多了也不怕胖，因為它本身就是排毒減肥的好食物，所以女生一定要多吃這道菜的。芹菜味...

“冰糖葫蘆啊，這可是我的最愛！”說著說著，王情聖就唱了起來，一臉情深：“都說冰糖葫蘆兒酸，酸裡面它裹著甜......”“一口下去，嘎嘣脆——你個無牙仔可消受得起？”好了傷口顧得上貧的馬都督一張大嘴，巴...

潮汕美食精工細琢、講究佐料、清純鮮美、色味獨特，有“清而不淡、鮮而不腥、嫩而不生、鬱而不膩”等特點包含著崇尚自然、追求時尚、注重養生、講究保健等理念，這些美食既滿足了人們口腹的需要，更是人們心靈的寄托...

如果說女孩子在什麽地方花錢最捨得，那應該就是化妝品了。估計現在高中的女孩子，都知道用什麽化妝品來保養皮膚，畢竟愛美是不分年齡段的。而很多已經工作的女生，估計工資的一半都是花在化妝品上，就為了讓臉更美更...

本文經悅遊CondeNastTraveler(ID:condenasttraveler) 授權轉載“處處的早餐文化，因生活優裕而處於消失之中，武漢的街頭巷尾還在賣，我將之冠上‘早餐之都’。”——蔡瀾幾...

隨著我們生活品質的提高大家對於美食的要求也不段地提高，不僅是吃飽那麽簡單更為重要的是要好吃還可以。今天我們講的是一道非常家常的美味，相信大家都聽過紅燒豆腐吧，這可是我們餐桌上的常客。教給你們一個特別好...

【乾鍋土豆片】1．土豆切片，用水泡過後瀝乾，起鍋溫油，放入土豆片慢慢煎，直至土豆片外焦裡軟為最好；2．鍋中放少許油用薑片熗鍋，放入一大杓豆瓣醬煸出香味後依次放入肉片、香菇和胡蘿卜；3．最後將土豆片放入...

今天吃媽媽做的菜，家常菜賣相不好，但味道超級好，5菜一湯真的很滿足，才花了100塊錢。老爸老媽都吃飽了，剩下我吃到最後，全部光碟。【鮮煮馬頭魚】我們那，有兩種魚都叫馬頭，這是其中一種，海邊的小魚都很新...

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說到雞湯，小編腦海裡首先想到的就是大補食材，因為在小編印象裡，雞湯專門是用來熬給需要補身體的人喝的，例如孕婦、體質虛弱的人，還有正在長身體的孩子，因為雞湯的營養價值非常高，雞肉中含有豐富的蛋白質、氨基...

色澤光潤、肉質緊實、有嚼勁，還帶著微醺的甜酒風味，廣式臘腸是許多人的心頭好。圖中左側為本款臘腸，右側為肥瘦比4:6的臘腸常見的廣式臘腸，肥瘦比例通常是5:5或者3:7，這讓喜歡吃臘腸卻怕油膩的人有些為...

每到了年底，都會總結下一年的成長與收獲，於是周末約了幾位朋友聚餐。做了一道素鮑，吃起來很香，紛紛表示原來素食也這麽好吃呀，還是綠色健康食品，回家也要學著做起來。和大家分享下，一起做起來。油炸杏鮑菇所需...

本周，廣西壯族自治區迎來成立60周年紀念日。提到廣西，很多人腦海中最先想到的除了桂林山水外，就是柳州的小吃——螺螄粉了。實際上，螺螄粉的歷史不過30多年，跟廣西眾多傳統米粉比起來，只能算是“小老弟”。...

快手菜最適合上班族時間緊的家庭，在有限的休息時間做出可口的飯菜是必須的。這道菜我家常做，5分鐘就搞定，鮮美好吃，小蝦含鈣，磷，鎂等微量元素，好吸收，孩子經常吃補鈣最好，老年人常吃還有保護心血管防止血管...

平常貌不驚人的魚雜，被《風味人間》拍出了米其林大餐的效果，脆嫩的魚鰾，顆粒感十足的魚籽，光是看著口水就直下三千尺了。然而魚雜、雞腳、烤豬蹄、鹵煮、毛血旺……這些名聲響當當的中式特色美食，只要一出國門立...

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20181209香廚妙供-第一千一百〇九素菜酸 湯 松 菜 花普陀寺香積廚的大師們將每日推出一款食材簡單、操作方便營養健康、美味可口的素食供養大眾參考學習，廣結善緣。原料：松菜花、木耳、青紅美人椒、中...

誰是你心中的超級吃貨呢？在哈妹看來，蘇軾絕對算一個。東坡肉、東坡肘子、東坡魚、東坡餅、東坡茄子·····但凡他待過的地方，總能有點美食跟他掛上鉤。今天給大家做的這道茄子菜，是從東皮肉演變而來的一道江浙...

提到廣西，很多人腦海中最先想到的除了桂林山水外，就是柳州的小吃——螺螄粉了。實際上，螺螄粉的歷史不過30多年，跟廣西眾多傳統米粉比起來，只能算是“小老弟”。但就是在如此短的時間內，螺螄粉不但征服了柳州...

菠菜是我們生活中常見的蔬菜之一，由於它營養十分豐富，所以也被很多家長“強迫”小孩子吃下去，小果兒小時候就受到過“吃菠菜就能變成大力水手”的“教導”～菠菜的做法有很多，當然最快手的就是炒啦！尤其是和雞蛋...

鋅是人體的必需微量元素之一，如果兒童的體內缺鋅的話，不僅會影響生長髮育，還會對智力產生不利影響。由於它不易被人體儲存，所以每天必須補充，每天攝入含鋅量高的食物即可補鋅。那麽吃什麽東西可以補鋅？1、豆苗...

俗話說得好，民以食為天，每一個地方都有自己的特色美食，在吳川，人們經常入口的是價廉味美的小吃，同樣留下了深深的記憶。今天小編說說吳川的特色八寶飯。八寶飯一般是用飯碗倒扣成型，這就形成了一個"聚寶盆"的...

餃子它不僅是一種美食小吃，更有可能成為飲食文化的象徵。你們說是嗎？事實上，餃子是中國特有的傳統美食小吃之一，他們有非常悠久的歷史。而每當我看到外國人吃餃子時，被其傾倒的樣子，我就會對中國食物表現出一些...

不知不覺，2018年已經接近尾聲。前兩天全國驚現多地的一場初雪，才讓人真正感受到：”winter is coming”。冬天來了，也就意味著平安夜、聖誕節、跨年夜啊一個個節日就都要來了，各種聚餐派對等...

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卷心菜是日常生活中常見的蔬菜之一，富含維生素C、葉酸和鉀，營養豐富。今天給大家分享的是“涼拌手撕卷心菜”，鮮嫩爽脆，特別開胃下飯！涼拌手撕卷心菜1，卷心菜用手撕成小塊。2，大蒜切末，小蔥切段，辣椒切成...

冰糖因為一顆顆長得很像冰塊而得名，在日常生活中也不少見。很多人比起細小的白砂糖，更喜歡吃冰糖。小孩子還喜歡拿冰糖當糖果吃，冰糖不僅可以直接吃，也可以加到飲料裡，或者是進行烹飪。冰糖是白砂糖的再製品，很...

原料：雞翅8 隻，黃木瓜肉150 克，蔥段10 克，薑片5 克調料： 紅葡萄酒2 大杓，醬油1 小杓，鹽2/3 小杓，香油1 小杓，沙拉油2 大杓1. 雞翅剁成小塊， 放入1/3 小杓鹽、1/3 小杓...

哈嘍小可愛們晚安鴨~我是你們美膩的小可小可要給你們一個溫馨提示哦今天已經是 12 月 7 號啦~即將迎來還花唄的日子啦！小可這兩天囤了很多饅頭決定接下來的幾天就靠著這一袋饅頭做一個快樂的肥宅~資深吃貨...

網上一道叫“火山土豆泥”的網紅，一看，這不就是肉醬土豆泥嘛！確實，弄成火山的樣子，比直接攤在盤子裡可好看多了。(づ￣3￣)づ╭～忍不住要把這道我超級愛吃的“火山土豆泥”分享給大家，就這麽做，搞定一餐，...

20181207香廚妙供-第一千一百〇七素菜香 菇 山 藥 煲普陀寺香積廚的大師們將每日推出一款食材簡單、操作方便營養健康、美味可口的素食供養大眾參考學習，廣結善緣。原料：山藥、香菇、青紅椒、薑。調料...