在多數人的印象中燒烤大概分為東北大串和新疆烤肉這兩種！殊不知，在各大社交網站上被網友評為“好吃到尖叫”的源自雲南昭通後傳入成都的把把燒已悄悄“空降”大北京！這家藏於望京的川匠探火把把燒自開業以來收獲了...

我們是中午去的蓬萊軒分店，排隊的人群是我有生以來見過最多的一次，一看著就很無望，最後只得放棄，否則一天的行程規劃都將毀於一旦。但名古屋的鰻魚飯又怎能錯過？所以晚飯時間我們重新選擇了蓬萊軒的本店，早早就...

小時候農村的野外有許多的野生的植物。其中包含了很多的野菜，這些野菜可是不可多得的野味。現在即便有錢，可能也買不到這些野菜，這些野菜比較常見的有蒲公英，薺菜，還有一些菜，可能看起來是一些蒿草。它們會長得...

一碗石花膏，泉州人清涼滋潤的秘方文|鼠小弟春分已過，清明將至，滿眼藍色的天、白色的雲、綠色的草、粉色的花，北方的春天春意更加盎然。無限春光中略有些遺憾的就是大風、乾燥、花粉和溫差，這讓鼠小弟身邊的鼻炎...

氣象漸暖，胃口反而越來越不好。俗話說，春困秋乏夏打盹，每天下班都想葛優躺，實在不想再做複雜的菜。但家裡還有幾張嘴等著，不得不做呀，於是最近每晚都做一些涼菜。簡單快手又不長肉，開胃爽口。比如最近做的涼拌...

春分過了之後，白天時間延長，氣象好，陽光明媚，也正是春遊踏青的好時候。剛好這星期約好和朋友一起去摘草莓，這個時節的草莓，果肉鮮美紅嫩，酸甜可口，香味撲鼻且多汁甘甜，特別受小朋友的喜歡。草莓因其高的營養...

哈嘍，大家好又和大家見面了，今天同樣是美食頻道哦，大家一起聊聊美食分享美食的美好一天。我們的人生座右銘是：人世間，唯有愛與美食不可辜負愛已經辜負的太多，美食就不能在辜負了。隨著人們生活質量越來越好，大...

第1179天這是我們的733道原創菜單謝謝你的點閱與分享生活怎能苟且？就算身邊只有一個電飯煲，也要吃好每一頓。今天在“請問詹姆士”這個單元，我們就用電飯煲來做一道你意想不到的精致料理。沒有條件我們就要...

張愛玲恨《紅樓夢》後四十回續書，甚至說：“《紅樓夢》未完還不要緊，壞在狗尾續韶成了附骨之疽——請原諒我這混雜的比喻。”我倒沒那麽恨，只是有點不爽。概因我讀書時，很在意看個吃。《紅樓夢》前八十回裡，吃得...

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被左右店鋪更是“打壓”的不得了每天總有N多電話來詢問：“你家店到底在哪？”店內一層數的清的座位讓人一眼能望到底一看就都是常來的人兒▼二樓還有個多位的大圓桌兒幾張規矩的四人桌兒眼瞅著大家夥兒吃美了抹著嘴...

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這兩天的周末雖然陽光明媚，但我也是足不出戶宅在家裡，因為和大家一樣，瘋狂追劇停不下來呀，熱播劇《都挺好》蘇家一大家子人，也真是討人歡喜討人憂，除了裡面姚晨飾演的刀子嘴豆腐心的職場女王蘇明玉讓我圈粉以外...

當我們開始吃素時候，往往過一會就餓了，這是為什麽呢？答案：由於肉類較不容易消化，滯留於胃腸道時間較長，因此較有飽足感，因此葷食者改吃素後，肚子可能很容易就餓了。此感覺可能需要一段時間，讓胃腸道適應。此...

···Topping來自日本的白玉団子串焼香濃黃豆粉+綿密奶蓋清甜豆乳茶+花生芋圓創造出上海第一杯「豆豆茶」！（太強了吧！什麽神仙搭配！）想都不敢想的創新、光聽名字就覺得爆炸好喝！From「樸茶」的最...

春天多給孩子吃點魚，煎一煎，學我這樣配點汁很入味，孩子準愛吃春天正是孩子長身體的季節，這時我們做家人的一定要注意讓他們保持營養均衡，多攝入點對身體有益的食材，為他們的成長助力。春天是身高增長最快的季節...

隨著川菜火遍大江南北，火鍋和串串已經成了許多小夥伴聚餐的首選。而不管是涮火鍋還是吃串串，桌上最少不了的小吃一定是紅糖糍粑和冰粉。吃川渝火鍋必點紅糖糍粑 | 微博@YOOOOOMA但其實除了紅糖糍粑，四...

吐 司3月24日奶香葡萄乾吐司軟軟甜甜超好吃吐司製作難度高？其實吐司製作也有訣竅。作為麵包界的大個兒，吐司製作可是難倒了不少人。吐司製作有哪些要點，怎麽製作吐司才會膨發良好又組織細密，傳說中的拉絲兒吐...

又到了周末，忙碌完一周的學習工作，在家犯懶的時候，不想花太多時間炒菜又煮飯，外賣又沒啥想吃的，那就做一道燜飯吧。我今天分享大家一道香菇雞肉燜飯，做法很簡單，而且飯菜一鍋出，好做又好吃，小朋友也很喜歡。...

北京人愛吃肉，一提到肉，北京人常吃的就是豬、牛、羊肉。豬肉，北京人常吃的是燉紅燒肉，裡面再加上元寶蛋就更完美了。牛肉，常常是土豆燉牛肉。羊肉，就不得不提老北京銅鍋涮肉了。但是今天，咱們說說豬、牛、羊三...

外賣可以說人人都會點，有時候下雨天或者是忙不過來又或者是因為事情耽誤了吃飯時間於是就直接點外賣了，不過呢外賣確實是很方便我們的生活，平時想吃什麽點了之後下單馬上就會送到面前，而現在外賣慢慢的進行了改善...

食材——粉絲、百葉、金針菇、油豆泡、口蘑、芹菜、胡蘿卜[ 做法 ]- STEP 1 -粉絲提前泡發剪段，胡蘿卜、口蘑去蒂切片，芹菜、百葉切小段，金針菇切去根部- STEP 2 -熱鍋起油，舀入腰果醬炒...

又是快到夏天的時候，在這個特殊的時間段裡，很多花都是開了的，而且還開的特別的好看，就像是很多水果的花也是在這個時候開放的，大部分水果都是先有花才會有果實，很少有水果不開花的話就直接有果實的，不是說沒有...

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陽春三月，在河南郟縣縣城一家飯店裡，今年47歲的店老闆張大雷正在醃製雞子，他做的這道菜叫瓦罐煨雞，是一道流行於南方的經典老菜。張師傅的店裡主要經營燉三寶，這道瓦罐煨雞是他幾年前親往南方拜名師學得，回來...

隨著互聯網的發展，現如今人們生活越來越便利，不管什麽東西都能在網上買，只不過雖說網購很方便，但是有幾種食物卻不太適合在網上買，今天咱們就來看看，最不適合網友的幾種食物，看看都是什麽吧！1.水果現如今很...

相信每一個人都對炸花生米這道美食不陌生吧？尤其是喜歡喝酒的朋友更喜歡在喝酒的同時炸一點花生米吃，這樣即使是沒有其它菜也能喝上二兩酒。雖然炸花生米的做法一點都不複雜，但是想要把它做好吃卻並不簡單，一個不...

3月吃餃子要用它做餡，一塊錢一大把，孩子吃了不近視！餃子是中國的傳統美食，過年的時候我們一定要吃的就是餃子了。本來餃子是在冬天吃的，有驅寒飽腹的意思，但是因為現在人們的經濟水準發展起來了，可以隨時隨地...

去新加坡旅行結束後，帶什麽手信回家最好？我推薦新加坡的特色零食。作為東南亞文化的熔爐，新加坡的美食豐富多彩，只在當地吃過實在不能滿足味蕾，那乾脆打包一些帶回家，就算不在新加坡的日子裡，也可以吃到正宗的...

在中國相信很多人都非常喜歡吃餃子吧？尤其是生活在北方的人們恨不得每一個節日都吃一頓餃子來慶祝，但是很多人卻反應自己在家包的水餃味道不好，尤其是豬肉餡的餃子，餡料甚至發乾。很多人都知道飯店裡面做的餃子餡...

隨著皮皮蝦有關的網絡用語流行，去吃皮皮蝦的人也是越來越多了，有些人吃過皮皮蝦知道它的鮮美，也有不少人沒吃過皮皮蝦，嘗過一次之後也喜歡上了皮皮蝦。其實不止是皮皮蝦，很多人平時就喜歡煮一些蝦來吃，蘸著醬料...

現在會有非常普遍的一個現象出現，就是大多數的當代人，工作的地點都是在外地。離開了家在外面工作，有時候難免會想念家裡面爸爸媽媽的手藝。哪怕外面的菜再好吃，都會覺得它還是比不了家裡面父母的手藝的。那麽下面...

本文首發於南方人物周刊2019年第7期不少人拿王剛和日食記等美食教程博主作對比，嘗試對這個“橫衝直撞”轉變小資風美食教程的硬核博主進行精密分析，以便為後來者提供可複製的模式。流行的說法是：王剛的視頻裡...

這幾天Jessica沉迷於《都挺好》無法自拔。每天追劇到半夜，被蘇家三個男人氣得牙癢癢時，就覺得……想吃麵，但怕胖，更怕油膩，怎麽辦？那就來看看最近日本風很大的一種拉麵潮流——彩沙拉面！嗯，馬卡龍般的...

大家好，歡迎來到小天廚房。說到潮汕美食，相信大家的第一反應肯定是吃火鍋，什麽潮汕牛肉，潮汕牛肉丸，潮汕毛肚這些美食，可以說是深入大家夥們的心裡。潮汕牛肉火鍋可以說得上是南方美食的一絕了，很多人去到潮汕...

記者｜楊立贇來自內蒙古鄂爾多斯的經銷商趙剛，到“春糖”尋找商機。每年3月末在成都舉辦的“春季糖酒會”被行業內成為“春糖”，來自全國的酒企在成都的各個酒店設立展台，與經銷商、行業專家等業內人士進行交流溝...

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產於廣大平原地區的東北大米，從一出場就自帶光環。東北大米身材短圓、腹白少、膠質率高，在廣闊的黑土地上，上有陽光雨露、下有礦物元素，得天獨厚的地理優勢，讓東北大米帶著與生俱來的香甜。東北大米就夠好吃的了...

順德，一座為了吃都值得特地飛一趟的城市。古話說：「食在廣州，廚出鳳城」，作為廣府菜的發源地，順德讓無數老廣都趨之若鶩。鑊氣十足的小炒、濃鬱滑嫩的雙皮奶、深夜溫暖腸胃的豬雜粥、加工食材精確到秒的桑拿菜…...