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正當季的這倆食材是絕搭，夏季要做給家人嘗嘗，超下飯老少都愛吃。北方的夏天，蔬菜種類固然也很多，但是有那麽兩種會經常出現在我們的飯桌上，它們就是茄子和豆角。寶媽內蒙農村長大，打小，家裡房前屋後的小菜園是...

對愛吃小龍蝦的人而言，一年只有兩個季節：吃蝦的季節和等蝦的季節。夏日午夜，丟掉手機，同三五好友，在熱鬧的夜市，戴上手套，邊嘬著小龍蝦，邊海闊天空侃大山；或者，在家點份小龍蝦外賣，配上愛看的綜藝，獨享周...

三伏天，你可能錯過了這道美味，食材當季，做法家常，快手下飯。三伏天的中午跟下了火一樣，再熱飯菜不耽誤，小空調開著絲毫不受影響，美著呢！午餐只有我和兒子吃飯，小學生暑假在家，這些日子小臉蛋也圓了起來，吃...

三伏天絲瓜吃出新花樣，5種做法，鮮嫩美味0技巧，老人孩子喜歡。大家好，我是Meggy跳舞的蘋果，每年的7、8月份高溫濕熱，接踵而來的就是熱毒，為數不少的人會出現上火、急躁的情況，所以多吃些絲瓜，還有清...

“你多給我錢了，面窩還是1塊錢一個，沒有漲價，我把多的5毛錢退給你！”在湖北省武漢市黃陂區盤龍城名流人和天地小區，孟愛金邊給一個女孩退錢，邊把一個面窩遞到她端著的熱乾面碗裡。原來女孩在其他地方購買的面...

大熱天寶媽不閑著，一周晚餐換著花樣做，葷素搭配又經濟，味道香。炎熱的夏季，面對家人的苦夏沒食欲，你是怎樣安排家人的飯桌呢？夏季的蔬菜種類非常繁多，利用時令蔬菜和一些肉類，換著花樣做，只要花點小心思，家...

天熱，不吃豬肉不吃牛肉，此肉更適合夏季吃，一滴水不放，出鍋老香了。北京下了兩場雨後，今兒又開始進入“桑拿天”，氣象雖然熱，但家裡的飯菜依然照做。中午吃飯晚了點，倆兒子晚餐時間還不餓，可寶爸工作了一天挺...

我家人特別喜歡吃魚，甭管海裡的黃花魚、帶魚，還是淡水的武昌魚、鯽魚，能整條燉的，我絕不會切塊燒，也因此練就了煎魚不破的手藝。看過很多人分享的煎皮不破的文章，我也都一一嘗試過了。但甭管擦薑，還是裹面、或...

豆豉，是我國的傳統的發酵豆製品，它是用黃豆或黑豆泡透蒸熟後發酵而成的調味食品，一直廣泛使用於中國的烹調之中。豆豉早在古代就已經出現，可能好多人都會感覺不可思議，但它就是這麽神奇。早在漢代劉熙的《釋名·...

我家大米除了蒸米飯，還會蒸成大米發糕，當早餐更受孩子們喜歡，三伏天每周也要蒸一次，又香又甜還Q彈。大米發糕在我家是常做的，兩個孩子也都很喜歡吃，尤其是裡面加了紅棗碎或者蔓越莓乾，香甜軟糯Q彈，孩子們都...

我家大米除了蒸米飯，還會蒸成大米發糕，當早餐更受孩子們喜歡，三伏天每周也要蒸一次，又香又甜還Q彈。大米發糕在我家是常做的，兩個孩子也都很喜歡吃，尤其是裡面加了紅棗碎或者蔓越莓乾，香甜軟糯Q彈，孩子們都...

生活，總是平平淡淡，常常還一地雞毛。但是，不管生活有多瑣碎，不管工作有多忙碌，不管氣象有多炎熱，我們都要學會留一點時間，給自己做一份美食，一顆吃貨的心，其實很容易被征服。今天分享一個40歲女人的精致早...

三伏天，酷暑難耐，有人說不想吃早餐，隨便吃點餅乾算了。不行啊！天再熱，一日之計在於晨，早餐一定要吃好！來，跟我做個“七彩陽光早餐”吧，看著五彩繽紛、琳琅滿目的餐桌，頓時胃口大開啊！水餃、荷包蛋、紫薯、...

夏天我家愛喝的酸爽開胃湯，10分鐘出鍋，紅豔豔，魚丸Q彈蔬菜脆。天熱了，外出的機會少了，身上不出汗總覺得沉重重的，尤其吹著電扇、偶爾開開空調，體內的濕氣更不易散出來了。這時候，喝兩碗溫熱的酸湯不但開胃...

三伏天太熱，午飯怎麽吃？7款家常午餐分享，照著做，營養健康又開胃，一周不重樣！每天都曬我家的早餐，今天來曬曬我家的午餐吧！一周七天，周一到周六的午飯基本都是我和兩個孩子吃，周日會一家四口一起吃個午飯。...

三伏天太熱，午飯怎麽吃？7款家常午餐分享，照著做，營養健康又開胃，一周不重樣！每天都曬我家的早餐，今天來曬曬我家的午餐吧！一周七天，周一到周六的午飯基本都是我和兩個孩子吃，周日會一家四口一起吃個午飯。...

炎炎7月，熱浪無邊，全靠空調續命啊！但是，這麽炎熱的夏季，卻有一樣東西，長勢正好，美味正好！那就是南瓜！南瓜，大家都知道，但是大多數人的印象就是一個黃色的南瓜，那是它成熟的果實。實際上，南瓜渾身都是寶...

一日二人三餐四季，最美就是暖暖的人間煙火氣；人生最浪漫的事，就是能和愛人每天一起吃飯，雖是粗茶淡飯，也甘之若飴！每每看到心愛的人，吃著自己手作的早餐，隨意聊些生活瑣事，就覺得歲月靜好，溫馨浪漫，這大概...

一日二人三餐四季，最美就是暖暖的人間煙火氣；人生最浪漫的事，就是能和愛人每天一起吃飯，雖是粗茶淡飯，也甘之若飴！每每看到心愛的人，吃著自己手作的早餐，隨意聊些生活瑣事，就覺得歲月靜好，溫馨浪漫，這大概...

大熱天早餐，我家著迷這餡包子，一鍋25個，老公上班還得帶著。大熱的天，早餐給家人做點啥呢？雖然家人不挑，做啥吃啥，但是我也能看得出來，愛吃的全光，不愛吃的剩的多，既然做啥都得做，那就緊著家人愛吃的來吧...

吃，是人類永恆不變的話題，在中華民族五千年的璀璨文化中，從滿漢全席到八大菜系，美食文化有著舉足輕重的一筆。如今社會發展，人們口袋裡也有錢了，對於吃那是更講究了，各種新鮮的吃法是層出不窮。只要你有創意，...

自從在櫃子裡找到一袋梅乾菜，我就入迷了！滿腦子都是它，心心念念就想吃它，那種香味，吃過一次，就會上癮！梅菜煎餅、梅菜燒餅、梅菜千層餅……沒有人比我更愛它了！這不，今天又做了梅菜發面餡餅，生煎的，軟乎乎...

要想做麵包，前提工作一定要準備好。這次我做的是貝果麵包，還加了黑啤酒。您會問，加了啤酒小朋友能吃這款麵包嗎？沒有問題，經常先煮後發酵，然後再烘焙，麵包因為黑啤的加入而變的質地柔軟，還有淡淡的啤酒香氣，...

曬曬我家晚餐，天熱不將就，老公誇獎硬菜多，宴客也能拿得出手。進入了二伏天，更加炎熱，但是氣象再熱也擋不住吃貨的心，尤其是家裡人口多的，寶媽家飯菜依然不馬虎，前些日子每天晚餐都有一道湯，家人們提意見了：...

自從在櫃子裡找到一袋梅乾菜，我就入迷了！滿腦子都是它，心心念念就想吃它，那種香味，吃過一次，就會上癮！梅菜煎餅、梅菜燒餅、梅菜千層餅……沒有人比我更愛它了！這不，今天又做了梅菜發面餡餅，生煎的，軟乎乎...

生活，在少女時代，嚮往的是琴棋書畫詩酒花；人到中年，卻慢慢發現，生活，其實不過是柴米油鹽醬醋茶，一日三餐四季有人伴！而精致生活，無非就是認真做好以上7件事，吃好每一頓，過好每一秒，人生之路處處都是好時...

“空氣炸”薯條，直接炸還是煮完再炸？對比測試讓你一目了然。薯條是很多人都喜歡吃的解悶兒小零食，連曾經是年輕人的我也依然好這口兒。傳統的高溫油炸薯條不健康，不但攝入了過多的油脂，還讓炸薯條的油不好處理。...

對於河南的鄉村美食，很多人會想到去農村的集市或者廟會上找，但隨著互聯網時代的快速發展，很多美味的鄉村美食也在不經意間在城市裡吃開。在河南濮陽的城市早市上，作者就看到了不少過去在農村集市上常見的小吃攤，...

曬曬寶媽家三伏天早餐，每天換著花樣做，花錢不多，還倍兒好吃。新的一周又開始了，氣象也更加炎熱，這個時候好多人會出現食欲不好，那麽換著花樣吃早餐還是很有必要的，寶媽家四口人，雖然小學生放假了，但是還有上...

天熱，香腸麵包能輕鬆做，不用流汗費力去揉面，做出的麵包照樣軟做麵包，揉面不必非得用麵包機和廚師機，只需輕鬆拉扯幾下就行天熱了，做麵包的效率要比冬天快很多了。但隨之而來的，也有負面的。比如，氣溫高，手揉...

最近這段時間，我是被螺螄粉給迷上了，說實話，以前在朋友家吃過一次她做的螺螄粉，我是被熏的不敢再碰這種太具有特色風味的食品了，但前段時間被另一位朋友種了草，說她做的螺螄粉一點也不臭，吃得酸爽過癮，而且食...

三伏天做水煮肉，一個小妙招，讓你手工切出薄如蟬翼的完整肉片。大熱天的老出汗，體能消耗得大；因為熱，所以胃口也差了，老想吃肉。飯館餐廳不想去，不但貴，還要在路上曬太陽，想想都覺得熱。不如在家自己做水煮肉...

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無油無糖鄉村黑麥麵包，加水一拌一揉，外脆內軟，不輸正宗歐包。夏天想吃麵包不犯愁，只需將水倒入麵粉中攪一攪、揉一揉，經過發酵和烘烤，外脆內軟的“高仿”歐包就做好了。不管是外形，微鹹不甜的口感，還是多種穀...

不用黃油不用打發，就用兩個雞蛋，輕鬆做出香脆的小餅乾我家的餅乾從不買，自己在家動手做，又香又脆，低脂少油更好吃自打十多年前我家買了烤箱，餅乾麵包蛋糕之類的主食零食就再也沒在外面買過。烤箱換了好幾台，但...

分享我家一周早餐粥做法，7天變著花樣做給家人喝，網友：服了。一日三餐，食材多樣化營養才能充足，而作為北方人，我家早餐飯桌上最離不開的就是粥，常年如此，而粥的種類也很多，反正在我家就沒有剩下的食材，寶媽...

日子不外乎一日三餐，餃子，如今雖然不算什麽珍饈佳肴，但它在北方人的三餐中卻是提起來擲地有聲的那個。不是有那麽一句話嗎？好吃不如餃子。餃子，在國人尤其是北方人的日常飲食中佔據著重要的位置。不管是逢年過節...

三伏天吃麵包最發愁的揉面，麵團溫度超過26度後，想要快速揉出手套膜就非常難了。即使空調調到了25度，但那只是空調周圍的溫度，而室內其它地方的溫度有可能還在28度左右晃悠。那是不是在不開空調的情況下，自...

河蚌在東北尤其是黑龍江地區，是地地道道的野生河鮮。在黑龍江的一些地區，河蚌的誘惑力實在是太大，大到什麽程度？婚宴都比不了！7月中旬的午後，七台河市的王女士帶著七大姑八大姨參加婚宴後返回，途徑村裡養魚池...