廣東人叫它“垃圾魚”，再便宜也不吃，其實味道鮮美營養好！廣東人在吃方面可是非常在行的，在大家印象中，都覺得沒有什麽是廣東人不吃的，但是有一種魚廣東人卻不肯吃，它就是羅非魚也叫福壽魚，這種魚明明營養非常...

大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都愛叫我霏霏姐，愛美食愛分享，請大家多多關注呦。自古以來，中國人就愛吃豆腐。豆腐也好像也與國人緊密相連，隨著中國人走遍世界，豆腐也逐漸走出了國門。幾乎只要有中國人的地方...

在這個看臉的社會，美食界同樣也PK起了“顏值”。“長得好看”的食物，往往更讓人想要Pick。另一邊，一些食物因為長得太醜，而被人無情打入了冷宮。而實際上，有些食物越“醜”，卻讓人越有食欲。不信你來看—...

湖北家裡的父母已經一個來月沒出門了，擔心他們食物儲備，母親寬慰我說，陽台上還有臘肉，剛又領回來十斤紅菜薹，不怕。不怕，上次問起時，她也是這麽說的。有紅菜薹，心裡就有了底，一顆熟了，掐掉，過兩天就又長出...

誰能想到，這個超長的假期裡螺螄粉能和口罩一起成為硬通貨，讓全國吃貨競折腰。文｜程璐 武昭含編輯｜石姿插畫製作｜肖麗王超淡黃色的湯水咕嘟咕嘟冒著泡，嫩白色的米粉在中央翻滾，酸筍、腐竹、榨菜、木耳、花生米...

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因為疫情原因，很多人都出不了門只能在家做飯，被逼成了“大廚”，陳赫就是其中之一。之前在節目中，陳赫說自己做的辛拉麵特別好吃，一頓早飯就能乾下兩碗，兩個雞蛋，而且他的做法還是獨家秘製的。很多網友就很好奇...

中國美食豐富多樣，最值得一提的，莫過於易保存又耐煮的手工掛面。嘴上一口面，來得卻很不容易。天剛微亮，年過六旬的曾師傅就開始在作坊裡忙活，醒過第二遍的面變得更加勁道有力，他繞面的速度也逐漸飛快起來，他說...

我家午餐，3口人兩菜一湯，實惠味美，大人孩子都喜歡宅著宅著春天就來了，大人孩子都在家，除了工作就是各種忙碌。再忙也要好好吃飯，身體好生活才有質量。特喜歡進廚房，鼓搗家人的三餐美食是我最開心的事兒，用最...

3月8日婦女節這個特殊的日子裡，也是《天天向上》節目的首次“雲錄製”，在本期節目中，天天兄弟收到一個美食任務，親手做一道菜，而天天兄弟不約而同選擇為媽媽們做飯，王一博雖然是個廚房“小白”，但是他這次卻...

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有時候我們買菜一個不注意都會買的比較多，一頓吃不完，又不願吃隔夜菜，就會剩下隔天再做。一般的菜是可以這樣，但是小編要提醒大家，黑木耳這種菜泡水之後隔夜就最好不要再吃了，對身體不好。這菜切記不能隔夜吃，...

烹調上的十八般武藝，其中“水煮”是川菜中非常出名的一種烹調技法，水煮肉片、水煮魚等都是格外香，很費飯。說起來是水煮，其實這是用油比較多的一種做法，葉子今天做這道水煮肉片用油不少，比起飯店的來說還不算多...

時間過得真快啊，一晃就是3月了，很多部門都陸陸續續復工了。過了一個有史以來最長的假期，天天吃吃喝喝少運動，不知道大家長胖了沒有呀？哈哈，氣象一天天熱起來了，馬上就到考驗好身材的季節啦，大家準備好了嗎？...

冬瓜海米是一道飯店裡的經典菜，用材不多，調料不多，借著海米的鮮味，使得很普通的冬瓜也得到了提升。這道鮮味小炒在家裡也能做，相比飯店的來，味道不差，還能省不少錢。冬瓜有綠皮和白皮之分，綠皮冬瓜外皮深綠色...

最美不過野菜香，春天吃野菜，是我國民間由來已久的傳統飲食習俗。正月剛過，很多野草還是枯黃，在濟南南部山區的山坡、丘陵間，有一種倔強的野草卻開始變綠，這種野草叫做白蒿，一種美味的野菜。白蒿又名：茵陳草、...

主食是我們每天吃的，因為不管怎麽說，如果人們不吃主食，人們仍然容易挨餓，每天吃主食，但他們寧願吃方便麵，也不願每天吃這四種主食。當你吃這四種食物時，你也要小心不要經常吃這四種食物。1.油條之根很多人早...

中國是一個喜歡熱鬧和團聚的民族。無論是年節還是周末、居家還是外出，圍坐在琳琅滿目的餐桌旁，跟家人其樂融融地吃上一頓飯，是再平常不過的生活圖景。親情在推杯換盞間得以升溫，但長久以來，這裡面也存在一個連國...

‍一、什麽是速凍面米製品？速凍面米製品，是指以小麥粉、大米、雜糧等穀物為主要原料，或同時配以肉、禽、蛋、水產品、蔬菜、果料、糖、油、調味品等單一或多種配料為餡料，加工成型（或熟製），經速凍工藝加工製備...

民以食為天，食以安為先天然食材中，五色入五髒，綠色入肝，春季養生多吃綠色的食物，以祛陰散寒，撫慰偏旺的肝火之氣。推薦應時應季的小野食薺菜，儲存了一冬的能量，集早春之氣，翠綠鮮嫩，利肝明目。這裡有我家最...

監製：ROOT滿打滿算，大家已經在家宅了三個多星期了。但輸人不輸陣，即便無法見人，無法出門，也不能放棄在朋友圈展示自我的機會。而烹飪，便成為廣大男孩女孩Show Time的舞台。沒人能抵禦食物的誘惑，...

宅家期間雖然囤了幾層游泳圈，但廚藝或多或少也有了提升，很多廚友就說以前不敢嘗試的美食，現在一做，效果好到自己都不敢相信，就連平時搞不定的面食，上手也輕鬆不少。那今天就再分享一個用麵粉搞定的美食——白吉...

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土耳其是橫跨歐亞大陸的伊斯蘭教國家，有著“文明的搖籃”之稱，6500年悠久的歷史造就了土耳其獨特的人文風采，八千米的海岸線更是美到窒息，漫天的熱氣球隻一眼就撩到了你，土耳其就這些？不，土耳其的美食更是...

近期，因為受到疫情的影響，很多小夥伴都宅在家中研究各種美食，花樣百出還天天不重樣。這不，主持人李靜也在某視頻平台上上傳了自己在家烹飪的視頻，出起了做菜教程。李靜在視頻中說："最近在家閑著每個人都成大廚...

每個地方都有著不同的美食文化，而且都各有各的風味。小編在這先問大家一個問題，不知你們都去過哪些國家？對於那邊的美食的口味可都習慣？當然，小編我也不算見多識廣，平常是沒啥時間的，所以去過的國家也不多，就...

想見你只想見你未來過去我只想見你如果疫情結束，你問我想做的第一件事情是什麽，那就是：吃火鍋！涮涮毛肚，一口咬下去脆翻天。筋道的牛肉丸，浸滿濃濃的辣汁，味蕾得到了麻和鮮的雙份體驗。吃火鍋，吃的是鮮，吃的...

如果統計手機各類軟體的使用時長，那麽院辦在這段時間點開最多的幾個app分別是：微信、微博、菜單app。不管是啥魔幻社會新聞，你最後都能在廚房冷靜下來，找回沉澱下來真實的自我。而疫情期間，院辦們的日常餐...

蝗蟲是什麽？男人的加油站，女人的美容院。這種蟲子可以一天飛行100公里，專門吃乾淨植物，可以說非常有營養。這屬於飛肉，營養價值高於普通的蟲類動物。科學的來說，蛋白質含量高達74.88%，含18種氨基酸...

最近因為疫情的緣故不少人在家都會選擇去自己做飯，很多明星也不例外，平常忙著拍戲參加活動的他們根本沒有時間做飯，這一次因為不能繼續工作，很多明星都曬出了自己做飯的照片。王源作為一個偶像最近似乎也化身美食...

不知道大家有沒有發現，雖然進入了假期，但是我們的生物鍾反而還不如上班的時候那麽有節奏。經常是晚上失眠，躺在床上很久也睡不著，而第二天的時候也是睡到半晌才起床。不僅錯過了早飯的時間，就連精神頭也差了起來...

誰也沒想到，2020年的春節，是如此的冷清。看著播報的數據，我們都很揪心……此刻奮鬥在一線的英雄們，披星戴月，日以繼夜。我們都相信，武漢這座英雄城市一定會勝利！疫情結束後，我想為熱乾面、豆皮、燒麥等等...

2012年，一部名為《舌尖上的中國》的美食紀錄片在中央電視台播出，一夜之間火遍大江南北，短短7集，就淋漓盡致地展現出了中國各地的美食生態，探討中國人與美食之間緊密的聯繫。古語有雲：“民以食為天。”對於...

證券時報e公司訊，2月15日，記者從瀘州老窖方面了解到，瀘州老窖國窖酒類銷售有限公司已下發《關於取消2020年2月份國窖1573經典裝配額的通知》，取消了國窖1573經銷商2月份的配額。據瀘州老窖內部...

蠔油是日常烹飪中經常用的調味料，但和醬油、豆醬、醋等有著幾千年歷史的傳統調味料不同，蠔油是一個相當的“年輕”調味料，普及的也最晚，起碼在我小時候，家裡還是沒有用上這種調味料的。據說蠔油的發明也是一個意...

雖然說現在大街上的美食多了，不過很多時候大街上的美食還是有很多弊端的。特別是夏天，很多人都喜歡吃路邊攤，並不是說路邊攤不值得提倡，但是有時候真的是寄生蟲很多的啊。不過作為中國吃貨可能對這些問題的考慮比...

宅家網紅早餐搭配油條+豆漿，蒸蛋糕+銀耳蘋果糊一.油條一直覺得，油條的那種獨特香味和蓬松度，應該是泡打粉和蘇打粉促成的。就這兩種食品添加劑，做麥芬蛋糕我都很少用，總覺得壓了麵粉的香味。但搭配起來做成油...

一個廚房、簡簡單單幾張桌子，店主是對夫妻，一個揉面，一個包餛飩。牆上貼著一張大菜單，經典的紅綠燈配色，放眼望去，大部分菜品只要幾塊錢。你住的城市裡，一定有一家這樣的沙縣小吃。有數據顯示，沙縣小吃全國6...

作為一個蟄伏在魔都的武漢人，我一開始對自家的疫情，是沒有特別明確概念的。一年到頭也回不了幾次家，於是年前拚盡人品，搶到一張大年29的火車票。開始意識到事情變嚴重，是身邊很多群裡開始爆出不同的消息。在反...