哈嘍大家好，這裡是簡食記！饅頭是北方小夥們最喜歡的主食之一，北方人喜歡饅頭就像南方人喜歡米飯一樣，特別是臨近年關的時候，每家每戶都會做一些大饅頭，留著過年的時候待客用，每到這個時候走在村子裡的街道上，...

你們最近是不是都被“陳萍萍”的演技給深深圈粉審問犯人，笑裡藏刀的樣子實在讓人瑞思拜。然鵝，其實吳剛老師的聲音也hin好聽。最近看他配音了一部紀錄片，雖然開頭坐那講述的方式實在有些尷尬，但配著吳剛老師好...

隆冬時節，在河南許昌鄢陵縣隻樂鎮一條街道旁，今年71歲的張大爺正在給顧客盛熱豆腐。熱豆腐是當地的特色小吃，張大爺已經在這裡賣了四十多年了，每天下午一鍋，賣完就收攤回家。俗話說“心急吃不了熱豆腐”，可熱...

導讀：“世界級”切蘿卜比拚，日本切出“鯉魚”，中國大廚：見過漁網嗎烹飪美食對我國來說，那可是有著幾千年的記載了，無論是菜肴的種類，還是烹飪方法、甚至是出神入化的刀功，在世界上都是享譽盛名的，當然對於廚...

大家好，我是寶媽美食達人！生活中唯有愛和美食不可辜負，即使粗茶淡飯，也要過得活色生香！冬天天冷，適合進補。隨著豬肉價格的上漲，同時也抬高了其它的肉價。在上個月，豬肉的價格曾經漲到了35塊錢一斤。後來雖...

親愛的小夥伴們，大家好，我是你們最愛的小編。中國人自古就有民以食為天的傳統，所以說吃應該是中華民族傳統文化中一個很重要的部分。而在這其中有一種食物也是不管是南方還是北方的朋友都比較喜歡的，它就是麻辣燙...

新加坡《海峽時報》12月11日文章，原題：中國人會買美國的“假肉”嗎？望京的Zero Go是北京為數不多的素食餐廳，該餐廳提供用素食乳酪製成的全素漢堡。如果美國的人造肉寵兒Beyond Meat和Im...

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簡單的食物派發，在這裡變成了一件很有儀式感的事。從挑選食材、製作、裝盤，到最後送到街友手上，處處可見用心和尊重。8年的堅持，催生了一些不易察覺的化學反應：平時不修邊幅的街友們，在這一天穿上了整潔的衣服...

說起咱們中國農村的婚禮，可能很多朋友都停留在古代大花轎結婚場面的時候，其實現在農村人結婚比咱們城裡的場面還要熱鬧，特別是咱們東北農村的結婚場面，很多城裡的朋友參加完農村的婚禮都非常的羨慕，主要是場面不...

大中華的美食，不知俘虜了多少人的胃。作為舉世聞名的吃貨大國，我們有著八大菜系，一日三餐，宵夜江湖。在這裡，隨便拎出一座城市、一個村落，甚至單拎出某種食材，都能拍出一部美食片。比方說，我們今天要介紹的這...

較真要點：查證者：雲無心 |食品工程博士蓮藕是許多人喜歡的食材。有的人喜歡拿它燉湯，有的人喜歡用它清炒，有的人喜歡把它涼拌著吃。上網查一查，蓮藕的做法很多，但蓮藕的挑選方法倒挺一致——要數蓮藕的孔。網...

小夥伴們大家好，說起老乾媽，相信大家都非常熟悉了，這算得上是國民辣醬了，一直在辣醬界的神壇屹立不倒。但是隨著創始人陶華碧退位，她的兒子接任之後，老乾媽的銷量卻大大下滑，這是為何呢？原來她兒子接任之後將...

現在在城市裡，幾乎很少能看到在街頭叫賣小吃的小商販了，雖然說街頭整潔了很多，但是也少了一絲生活氣息。畢竟改變都是有利有弊的嘛，但是在我們這種小地方，這種小商販還是很多的。這些小商販賣的小吃也都千奇百怪...

儘管有關白酒行業加征消費稅的疑慮已煙消雲散，但不少白酒企業趕在春節白酒銷售旺季來臨之前，正密集加快漲價的腳步。在一眾酒企中，瀘州老窖可謂將“提價王”的本色發揮得淋漓盡致。12月2日，瀘州老窖國窖酒類銷...

雁蕩山景區門口的炒粉乾，好吃的，想忘都忘不掉。大米做成的粉，細細的，搭配苞菜、胡蘿卜絲、鮮蝦一起炒的，獨特勁道香醇。那幾天，頓頓吃都不夠，溫州的炒粉美天下，也真是名不虛傳。回家後，每次在超市裡見到袋裝...

南寧的最負盛名的三條美食街分別是：農院路——美女最多；中山路——外地人知道最多 ；水街——本地人最愛；如果說農院路是受學院文化熏陶，青春氣息濃鬱，而中山路匯聚了各地美食，向外地人宣傳最多，水街，是地道...

中國的美食和文化都有著悠久的歷史，可謂是博大精深源遠流長。中國的美食是很多國家都非常羨慕的，我國的美食菜品豐富，種類繁多，又特別講究色香味俱全，所以會受到很多國外友人的喜愛。很多國外友人會專程衝著中國...

冬天，用大白菜的葉子炒雞蛋，只需加點鹽調味，又鮮又香的，再來碗熱騰騰的白米飯，飽足。雞蛋最百搭，也是極易於人體吸收的優質蛋白質。嫌肉貴又油膩的，雞蛋可以是葷菜的替代品。還有，白菜。百姓口中的，白菜豆腐...

儘管有關白酒行業加征消費稅的疑慮已煙消雲散，但不少白酒企業趕在春節白酒銷售旺季來臨之前，正密集加快漲價的腳步。在一眾酒企中，瀘州老窖可謂將“提價王”的本色發揮得淋漓盡致。12月2日，瀘州老窖國窖酒類銷...

有人說，北京的冬天是白菜味兒的，也有人說是烤白薯味兒和糖炒栗子味兒的。不過北京的路邊兒冬天還有幾縷煙兒，也有北京冬天的“天仙配”。爐子和烤饅頭片，老北京的爐子是最讓北京人懷念的曾有位瓷在後台這麽回復我...

中國吃貨的名聲早就傳遍世界各地了，不管是小龍蝦、黃鱔還是牛蛙，中國人都能做成美食，吃的津津有味。不過也有外國人視為美味而中國人卻不敢吃的東西。今天就給大家介紹非洲人愛吃的蝸牛。非洲人吃的食物本來就比較...

臨近年底，第八代經典五糧液（普五）被曝市場價格出現下跌。12月4日，上海、江蘇和浙江多個白酒經銷商向澎湃新聞記者反映，自中秋以來，第八代普五價格出現下跌，市場零售價格在990至1100元之間。上海一五...

隨著現在生活節奏的加快，能夠在家好好的做上一餐飯，也變成了一件很難得的事情。但是在最近這段時間裡，“煮飯仙人”的名字卻頻繁的出現在了我們的耳中，這個“煮飯仙人”在日本相當的有名，他對煮飯上面一直都是非...

天冷我家喜歡這樣吃餃子，鮮香四溢，十分鐘就出鍋，特省事餃子餡好吃，醮料也得棒，酸辣微鹹還開胃，我一人能吃一大盤曾經有個南方朋友對我說，她真的無法理解北方人對餃子的熱愛，過年吃，過節吃，除了八月十五不吃...

文/豬友巴巴1斤能賣6塊多，城裡落一地沒人拾，農村人當成寶，1撿1大袋，開心時值初冬，氣候不斷地走低，咱鄉親們又穿上了厚厚的棉服，開啟“冬閑”的時節！但是，前不久，經常能看到，很多農村人在樹下不停地彎...

不同的地方，小吃也是大有不同的，很多人都有一顆走出去的心。但是總是礙於生活和各工作，沒法走出去看看。其實在我這也能看見各地的特色小吃，今天就給大家介紹一種獨特的小吃。這種小吃很多人第一次吃的時候都不能...

最近氣象越來越冷了，早起真的很困難，更別提早起做早餐了，但總是買著吃也不放心，前陣子在網上看到了一款懶人早餐，做了一下味道非常不錯，多做一些放冰箱裡凍著，早上加熱一下，不到五分鐘就可以解決全家早餐，營...

每經編輯：趙雲11月28日，北京米其林指南發布。相比於上海榜單，米其林北京榜單中餐數量明顯佔據絕對多數，三星餐廳花落台州菜餐廳——新榮記（新源南路）。圖片來源：新浪微博@米其林指南雖然比起上海和廣州的...

今天北京喜提初雪，與迎接初雪心情一樣的，是很多人想要去北京唯一一家米其林三星餐廳——新榮記（新源南路）打卡，切身感受下“一生一定要安排去一次”的三星標準，是否言過其實。果然，如今這裡一位難求。昨天上午...

大家好，今天咱們又都見面啦！最近我關注最多的就是做吃播的了，現在做吃播的真的是太多了，他們吃的東西也是很豐富的，什麽龍蝦、螃蟹、帝王蟹、金槍魚生魚片等很昂貴的食材，都是他們愛吃的！在所有的吃播中，有一...

相較於率先公布且頗具爭論的15家“必比登推介”餐廳，首屆北京米其林指南共計23家入選，其中包括1家三星，2家二星及20家一星餐廳回憶起16年剛剛進入上海的米其林，這一次的北京之行顯得尤為困難重重，但斑...

在這個寒冷的冬天能肆意暢吃著熱騰騰的火鍋！簡直幸福的想轉圈~尤其是在重慶的冬天薄薄的肉片在火鍋裡一涮沾上香油碟別提有多滿足在重慶吃火鍋，就帶你去【重慶麻辣重點老火鍋】店內主打正宗的重慶老派火鍋，鍋底出...

廈門是著名的旅遊城市，風景秀麗，氣候濕潤，特別宜居養人。每年都有大量的遊客慕名而來。廈門的海鮮也非常出名，本地區的人也十分愛吃海鮮，今天小編就給大家推薦一些廈門經典海鮮美食。在廈門高崎的港中路，有個夏...

江湖傳聞棗莊辣子雞，百聞不如一吃！棗莊辣子雞加盟，學習正宗棗莊辣子雞烹飪方法或者想吃的可以關注公眾號：棗莊98k辣子雞“江湖傳聞棗莊辣子雞”，名不虛傳。為什麽這麽說，因為大口吃肉、大碗喝酒，是豪爽之人...

1889年，米其林輪胎公司在法國成立。當時，汽車還沒有普及，整個法國的機動車數量也就有3000輛左右。於是，創始人安德裡·米其林就想出一個激發大家買車欲望的辦法：推出導遊手冊。大家愛旅遊了，就自然想要...

火鍋應該是冬天最適合吃的美食了，不僅味道美味，而且吃起來也可以讓身體暖和起來，今天我們就來看看00後最愛的4個“魚”火鍋，圖1最有食欲，你選哪個？火焰魚火鍋是一家知名的品牌店，所以無論是使用的食材還是...

民以食為天隨著社會的發展人們從開始的每天要吃飯來填飽肚子發展到了現在對美味的追尋不過大多數人只是知道什麽好吃關於這些美食背後的冷知識你真的知道嗎？1.純蜂蜜是沒有保存期限的國家雖然硬性規定蜂蜜企業要標...

網紅美食近幾年可是成為了一種潮流，在中國，如今遍地都是網紅美食，網紅奶茶，網紅蛋糕，網紅小吃，到處都是大排長龍的景象。如果說新加坡有什麽網紅美食？那當然是各種各樣的鹹蛋零食啦！這些美食在中國也掀起了一...

對品質的追求讓我們在生活中的方方面面越來越講究，吃得飽穿得暖早已經成為過去，如今的年輕人追求新潮，追求健康，也漸漸開始追求養生；這點從他們喜歡去健身房可以看得出來，但在飲食上，年輕人的步伐卻更像在倒退...