——杏仁豆腐絕對是其中之一。說起有人愛有人恨這點，幾乎能跟香菜並駕齊驅。看起來香香軟軟人畜無害，但很多人都覺得杏仁有股怪味。其實，我小時候也不愛喝杏仁露，擦身而過許多年。可能是年紀增長後，身體包括味蕾...

昨天，米其林指南發布了新一年廣州餐廳推薦。這本來算是個喜事，但大部分廣州人，包括食客和餐飲從業者，似乎並不這麽認為。由於去年第一次發布榜單時，全廣州沒有一家餐廳入選三星和二星，因而這一整年爭議就沒停止...

總有那麽一些時候， 饑腸轆轆的你想要給自己的胃來一場撐破天際的飽腹。苦思冥想之下，蓋澆飯/面可能是最好的選擇了。腦海裡剛給自己的胃定完目標，每個人腦海中都能第一時間反應出專屬自己口味的湯汁、肉碼和菜碼...

邵陽，長沙以南、雪峰山以東的千年古城，一個鮮少被主流媒體提起的“十八線”城市。培育出眾多改變中國人生活方式的“先鋒”，古有“開眼看世界”的魏源，今有“微信之父”張小龍，但是卻不顯山不露水。瑤寨裡刺繡的...

還沒到飯點，灣仔附近的各式食鋪少了幾分喧囂，唯有一家門前掛著長龍，“燒鵝”二字在招牌上放大加粗，十分醒目。隔著玻璃好像都能聞到香味*半島便利店一隻隻棗紅色的鵝，在玻璃明檔前一字排開，泛著油光，香氣從店...

有人說，美食講究的是排場、是氛圍、是搭配、是情懷。有人說，美食追求的是營養、是味道、是賣相。我說，美食就是冰箱裡常備的那款佐餐小菜。不需要過多搭配，也無需誘人的賣相，足以讓你打開冰箱，有著屬於家的安全...

現在正是吃杏子的季節，看著橘紅色的杏子掛滿枝頭，不禁饞了起來！杏子屬於酸甜口感的水果，如果你喜愛酸甜口感，那杏子一定是你必不可少的夏日水果。杏子的吃法有很多種，可以直接吃，可以做成水果沙拉，或者做成果...

我國地域是如此的遼闊，自然的也就衍生出數不盡的地方特色小吃，其中大多數都是比較美味的，但是也有著少數的一些，那味道真的是有些怪異，一般人肯定都接受不了，下面就是網友統計出來，全國最難吃的5種小吃，吃過...

| 永 遠 別 對 生 活 冷 感 |今天辦公室的八卦話題是：誰能堅持下班回家做飯。連平時熱衷煲湯的廣東女人都沉默了。每天回家做飯，就像西西弗斯推石頭。一周加班六天的編輯同事默默吐槽了一句：讓當代年輕...

不得不說，這個生態平衡非常的重要，一旦生態平衡出現了問題，那麽就會出現不好的事情，最常見的就是泛濫成災。現在生活平衡遭到到破壞，很多個國家裡面都遭到很多外來生物的入侵，嚴重的影響當地人的生活。繼“福壽...

水果哥出中文書了他的絕美甜品 你在家也可以做你見過一整顆檸檬，一刀下去，內餡居然是流動的檸檬醬甜品？又或者紋理分明的柑橘，用杓子輕輕一敲，就流汁了。顏色透亮的紅番茄，切開來散發著誘人的番茄香氣。這些造...

杭州的夏天每一天都在下雨。多說一個字都怕破壞了靜謐的氣息，剛下過雨的東信大道，空氣都濕漉漉的，拿一塊新毛巾擦乾淨頭髮，在26樓的陽台上看行人散步。這跟我小時候的夏天不大一樣。我記憶裡的夏天，都是水井裡...

總是挑到雷蔬果嗎？記得這些秘訣，讓你買菜零失誤！夏日炎炎，實在很沒胃口，這時候，營養豐富但口感清爽不膩的瓜果最適合了，冬瓜、絲瓜、瓠瓜、芒果、鳳梨、西瓜都是夏季盛產的果蔬，物美價廉，學會怎麽挑，今年夏...

盛夏七月，在河南平頂山郟縣廣天鄉邱莊村一家飯店裡，今年39歲的店老闆曹二燕正在盆子裡洗螞蚱。乾煸螞蚱是曹大姐店裡的一道特色菜，現在也正是吃這道菜的時候，因為這時候用的螞蚱都是活的，現吃現殺。螞蚱在水盆...

很多人一到了夏天就得了“不愛吃飯”的病，越是氣象熱的時候越是沒有食欲，但是總不吃飯身體裡面的營養無法保證怎麽辦呢？很多人都發現夏天多吃一些辣的食物可以刺激味蕾，能夠幫自己開胃。很多人喜歡在夏天的時候吃...

《嚮往的生活》一直是我非常喜歡的綜藝節目。最喜歡看的就是黃磊在廚房裡忙活著，做著各種各樣的美食來吃了。最新一期節目裡，黃磊做的鹽焗雞也太美了！孩子們已經迫不及待想要“手撕雞”了，彭彭更是吃到只剩下骨頭...

上次做泰式青木瓜沙拉，裡頭有加入生的嫩豇豆，不少小可愛提醒菜菜，豇豆不是有毒嗎？還能生吃？好的，這裡菜老師要嚴肅提醒大家，容易引起中毒的，是短短胖胖的四季豆，而不是瘦瘦長長的豇豆。新鮮的四季豆中含有大...

揭密女王伊莉莎白二世的宴客排場：英國國宴菜色！國宴是各國招待其他國家元首的豪華盛宴，席間不只有高規格的服務與精致餐點，更是展示國家地位與力量的絕佳時機。那麽，被很多人戲稱為「美食沙漠」的英國，在伊莉莎...

肯德基一直是大家很愛的洋快餐品牌，很多人覺得肯德基是一家美式快餐，以前肯德基只有炸雞漢堡，還有小麵包、黃油玉米等等，這些都是很傳統的美式食物。這些對於當時的我們來說是非常新奇的，而這幾年肯德基也是越來...

今天來分享一個超級簡易的冰淇淋食譜，它簡單到你不需要買一台冰淇淋機，如果沒有電動攪拌器也沒關係，（只是要有心理準備練手臂二頭肌）並且製作過程只需要10分鐘，然後冰進冷凍等待它凝固，等著親朋好友一起享用...

麵粉可以做的面食太多了，比如包子、饅頭、餃子、大餅、面條等，備受人們的喜歡。今天我們就跟您介紹薄餅的做法，這樣做出來的薄餅，柔軟筋道不破皮，放涼了也不發硬，不光可以用來做春卷，還可以包各種蔬菜或者肉，...

半個多月沒有更新文章，再次坐在電腦前大腦一片空白。回老家前是臨時決定帶孩子去參加一個入學考試，計劃來回2~3天的時間，所以出發帶上一身換洗衣服就坐上當天最早的一趟高鐵趕回家，等待忙完孩子的事情準備回家...

【南瓜山藥炒蝦仁】原料：鮮蝦 山藥 南瓜製作：蝦仁加入鹽、澱粉、胡椒粉和料酒、薑絲進去拌均勻；燒鍋水加入點鹽， 將南瓜丁和山藥丁進去焯煮至九成熟；燒熱鍋放入適量的油，將蝦仁入鍋翻炒至蝦仁變色後加入焯好...

雞翅是餐桌上常見的美食，很多人都愛吃。特別快餐店的烤雞翅，那是多少人夢寐以求的零食和快餐。在家庭的做法上，也是多種多樣，可我對雞翅的做法感覺不太多，一般看的最多就是烤雞翅，而且最多的烤法就是用新奧爾良...

哈嘍大家好我是王剛，本期我為大家分享一道非常美味的【鹹燒白】【主料】五花肉【輔料】青花椒粒（少許）小蔥（幾根）生薑（幾片）芽菜（400克）大蒜（20克）子彈頭乾辣椒（10克）八角（2顆）植物油（適量）...

夏天最愛煮這碗粥，又鮮又香，老幼皆宜，不怕天熱沒食欲身體虛弱沒食欲，就喝這碗粥，有菜有飯還有肉，味道鮮香，開胃今天是入伏的第三天，溫度高，讓人不想吃飯。身邊不少朋友都湧向海邊游泳避暑。到了海邊，當然要...

它被日本譽為“夢幻食材”，中國少有人吃，日本批量出口日本夢幻食材名牌牛肉岩手前沢牛！前沢牛在中國雖然沒有像是鬆阪牛、神戶牛、飛騨牛那般有名，但其實前沢牛可是東北非常具有代表性的「名牌牛肉」。日本最高等...

編輯：Joo以前一直以為，在“喝奶茶”這件事兒上，隔壁日韓應該和我們一樣…現在發現：並不是誒！以前日本的確沒這方面的愛好，他們的奶茶不是我們印象中的杯裝+吸管，基本都是便利店裡賣的瓶裝。但從去年開始，...

水果在人們的日常飲食生活中一直扮演著非常重要的角色，不僅為人體提供水分，而且還提供各種維生素。當然，絕大部分水果都是因為聞起來香甜，吃起來香脆而受到人們的喜愛。不過有些水果，雖然吃起來美味，聞起來卻非...

中國的菜名，都是很有講究的。大部分菜的取名，幾乎都與這道菜所使用的食材息息相關。讓人一聽起來，就能馬上想象到是一道多麽美味的菜肴。不過有些菜肴的名字卻非常“奇葩”了，讓人想不透是道什麽菜，也因此不敢輕...

本周名廚 7 日熱門菜品排行榜火熱出爐，歡迎查收這 20 道上榜新菜。本周第一名的菜品是黃景輝的“煎烹椒麻澳洲肉眼皇”，名廚首發的巨大流量和出品人的積極互動回復讓菜品熱度值不斷攀升。本周第二名的菜品是...

乾豆腐是東北特產，又叫“豆皮”，是一種壓成片狀的豆腐製品，不同於南方出產的豆製品，會更薄一些，生熟可食，口感也比較勁道。乾豆腐的食用方法有很多，除了涼拌吃，還能炒著吃，尖椒乾豆腐就是著名的東北家常菜，...

所謂過日子大概就是一個日子接著一個日子，而日子裡的一日三餐，大概就是一頓美食接著一頓美食。其實每個人也就都有那麽一兩道拿手菜，與菜的食材無關，也與菜的做法無關，只要自己喜歡，家人喜歡，都可以用來解解饞...

其實國內和國外都是有快餐的，但是兩者的快餐都是有著很大的區別呢。現在美食文化傳播的速度快，無論走到哪個城市，都是能夠看到國外的快餐廳，而這些快餐廳裡面的生意都還是挺不錯，深受吃貨的青睞。模仿最厲害的山...

夏天的晚上，悶熱褪去，風帶來幾絲涼意。這時候，最適合來一頓燒烤。《人生一串2》還記得之前那部不知把多少人饞哭的《人生一串》嗎？單是看著片子的動圖，就已經味蕾大動。想象一下，肉在火中滋滋作響，重重烤製下...

“如果可以對當年剛入行的自己說一句話，你會說什麽？” “不要做廚師。”對食物的正解今年 47 歲的德國女主廚 Cornelia Poletto 回想起自己 16 歲時最大愛好，是抱著一本大廚的“烘焙聖...

葛優同款沙發空調WiFi 西瓜炎炎夏日又到了吃瓜的好時節從冰箱裡拿出半個冰鎮西瓜，用不鏽鋼杓子在中心部分挖上一塊，冰涼清甜，消暑解渴，真是再舒爽不過啦！上海本地盛產西瓜，不過，到底哪一種在口味上更勝一...

“何以解憂？唯有五花肉”——這句台詞一出，我知道，新一年的深夜減肥攻堅戰，又拉開了序幕。是的，去年夏天那部刷爆朋友圈的美食紀錄片《人生一串》又回來了！第二季剛開播，就已經在B站上突破了千萬播放量。果然...

上班族最喜歡的快手菜，只需兩分鐘，鮮香開胃，夏天吃好一盤懶人菜，吃得人胃口大開，兩分鐘做一盤，不用開火真省事這天熱的，回家的路上就是一身汗，再進廚房去炒炒燉燉的，肯定多數從都頭疼。但是家人還在等著吃飯...

如果要選一樣夏天必備的標配，那必須是：燒烤！深夜，煙霧繚繞的街邊攤，看著滋滋流油的肉閃爍出黃金般的色澤。夾帶著香味撲面而來。這誰頂得住哇！這世界上，就沒有一頓燒烤解決不了的事。如果有，那就兩頓！在這個...