西瓜種植技術｜西瓜生長髮育對光照和水分的需求

在上一篇文章中，我們介紹西瓜整個生成長髮育過程中，需要的溫度的範圍及最適宜生長的溫度，在溫度範圍內，較高的晝溫和較低的夜溫有利於西瓜的生長，特別有利於西瓜果實的糖分積累。這樣更利於西瓜的商品性及口感度，本章我們主要介紹西瓜生長過程中，對光照和水分的需求。

2 、光照

光照對西瓜的生長髮育、產量極為重要，在其生長髮育的過程中，需要有充足的日照時數和光照強度。

西瓜一般每天的日照時數為10～12小時，在光照充足時，植株生長健壯，莖蔓粗壯，葉片肥大，組織結構緊密，節間短，花芽分化早，坐果率高；光照不足，長時間的陰雨連綿氣象，植株生長就變得細弱，節間增長，葉薄色淡，葉綠素含量降低，光合作用弱，容易造成落花和化瓜，同時由於同化作用減弱，糖分積累少，果實品質差。當瓜苗出現第1片真葉時，若缺乏光照或人工遮陰，就會破壞正常的物質交換，削弱植株長勢，並影響植株個體發育的全程，阻礙結實，致使產量下降，品質變劣。

另外，光照強度直接影響西瓜的產量和品質，光質對幼苗生長影響亦很明顯。

三、水分

由於西瓜植株生長快，生育期短，葉蔓茂盛，果實碩大，同時，果實的含水量又很高，因此，它的耗水量很大。

西瓜的整個生長期需水量很大，但它又是耐旱性很強的作物，其強大的耐旱力除了它具有地上部的耐旱生態特徵外，主要是由於它擁有發育強大的根系以及根毛細胞所具有的強大吸收能力。西瓜對於缺水雖有較高的忍耐性，但是，過於乾旱，尤其是在需水最多的膨瓜期缺水，將影響果實的正常發育，缺水嚴重時，甚至可以引起落果。

西瓜對土壤水分的敏感時期，一是在坐果節位雌花現蕾期，如水分不足，雌花蕾小，子房較小，影響坐果；二是在果實膨大期，如土壤水分不足，影響果實膨大，嚴重影響產量。

西瓜植株不耐澇，一旦水淹或土壤水分過高時，往往造成根系缺氧而導致全株窒息死亡。西瓜全生育期要求空氣乾燥，適宜的空氣相對濕度為50％～60％。較低的空氣濕度有利於果實成熟，並可提高其含糖量；若空氣濕度過高，果實常會味淡、皮厚、品質差，同時也易感病。開花授粉時若空氣濕度不足，常因花粉不能正常萌發而影響坐果。

據觀察，當空氣濕度從95％降到50％時，花粉的萌發力從92％降至18.3％，致使受精過程不能進行，而造成子房脫落；在生產上可以利用清晨相對濕度較高時進行人工授粉。